“民以食为天，食以安为先”，食品安全事关千家万户健康福祉，奶粉作为婴幼儿赖以成长发育的“口粮”，其质量安全与宝宝的成长息息相关,牵动着每一个父母的心。为更好地展示和集中宣传婴配乳粉追溯体系成果，进一步推动行业创新发展，7月15日，由工信部主导的婴配乳粉产业创新发展研讨会暨追溯体系建设成果发布会在京召开。
健合集团旗下高端婴幼儿营养与健康品牌合生元以“全程质量控制可追溯体系”建设方面的卓越成绩获得国家相关部门及专家领导的认可，受邀参加本次会议，与行业代表一起探讨和分享了企业科研创新进展，为全面推动企业数字化建设积极贡献智慧。
此次会议还邀请了工业和信息化部消费品工业司副司长李堂兵、中国电子信息产业发展研究院副院长乔标、国家食品安全风险评估中心研究员刘爱东等嘉宾参会。会上，主办方介绍了近年来婴配乳粉追溯平台建设和推广使用情况，同期还进行了“婴配乳粉追溯推介”抖音官方直播，在全民关注下一起见证食品安全数字化建设成功。
齐聚共享行业智慧 守护宝宝“舌尖上的安全”
会议上，“食品安全”、“数字化品控”等成为频频提及的关键词。食品安全追溯数字化平台不仅是保障食品安全的重要抓手，也是婴配粉企业实现大数据生产、智能制造的手段，更是众多奶粉企业品牌布局、提升市场竞争力的关键。
作为“中国食品安全百家诚信示范单位”企业之一，合生元深知在为消费者不断提供专业优质的母婴健康产品的过程中，严苛的品控是合生元奶粉品质的保障，也是其在行业持续焕发生命力最宝贵的基础。如今，合生元又将继续依托数字化体系让宝宝的口粮变得公开透明化，实力保障宝宝“舌尖上的安全”。
“扫一扫，一罐奶粉的奶源地、生产国、日期、质检等关键环节信息将会呈现在眼前。”在企业成果推介活动上，健合集团中国区公共事务总监朱辉带来的“合生元婴幼儿配方奶粉全程质量控制可追溯体系”介绍成为会议关注的焦点。
作为业内较早布局质量追溯体系的企业之一，早在2013年，合生元就开始构建从奶源、原料、生产过程及流通过程的“一罐一码全程可追溯系统”。合生元每罐奶粉均拥有独一无二的产品序列号和追溯二维码，消费者通过手机扫描罐体上的产品二维码就可轻松获取产品详细信息、确认产品真伪。同时，合生元官网也专门打造了产品追溯入口，输入产品序列号便能快速追溯产品信息。此外，合生元“一罐一码全程可追溯体系”也不断将其触角延伸，利用内部信息资源，不断深化企业主体责任，积极接入由工业和信息化部主导开发的国家级权威食品追溯平台——“婴配乳粉追溯”小程序，实现了从工厂到分销渠道再到零售商的全数字化追踪，整个过程环环相扣，每个环节都能摊在阳光底下接受消费者、监管部门的监督，实现了全链条式为监管部门提供产品查询、问题追溯及真假辨识，同时也为消费者提供跨行业、跨企业、权威、中立的追溯服务，为推动中国奶粉产业高质发展打下基础。
而这些仅仅只是健合集团数字化体系成果的一个小小缩影。10年前，健合集团就开始进行信息系统建设工作，依托于“Mama100会员体系，不断整合和打通线上线下数据，逐步建立起了中国区CDP消费者数据中台，形成数字营销数字化体系全局。搭乘数字化体系，健合构筑出集团完整大健康消费生态圈，同时也凭借多品牌、多品类、多渠道战略，连续3年占据百亿级消费品企业一席之地。
“接下来，集团将开展下一个阶段的数字化转型升级，分别从前台和中后台两个部分有针对性地进行升级，前台主要是辅助经销商门店对消费者需求分配资源，帮助我们的渠道商更好地去服务用户，中后台则是以打通生产、采购、仓储物流等环节的信息流通为主。形成前后端一起抓的高效信息化建设体系。”朱辉在乳制品企业数字化转型研讨座谈会上介绍到。
随着制造业数字化、网络化、智能化发展，工业互联网正在推动数字经济进一步向实体经济的更多行业、更多场景延伸。健合也将搭乘数字化东风，不断赋能数字化升级和业务提升。
倾注科研创新力量 引航母婴营养健康产业
严苛品控铸就出众品质，科研创新塑造引航动力。在科研创新方面，合生元致力于为母婴健康提供综合解决方案，并不断加大科研投入。自2014年以来，合生元营养与护理研究院（BINC）与中国科学院、中国疾控中心等高精尖研发机构深入合作，推动微生态、益生菌和益生元研究产、学、研一体化发展。截止今年，合生元围绕肠道微生态、食物过敏、脑肠轴等领域，发表了 SCI 科技论文24篇、中文科技论文27篇，申请发明专利23项，并且完成了针对中国宝宝的全球首个乳桥蛋白LPN临床研究，打造了全球首个及唯一乳桥蛋白LPN临床验证婴幼儿奶粉配方。
正如朱辉在会上所提，“从产品研发到产品生产，再到渠道端销售，层层严苛的质量管理才能打造出合生元的领先优势。”未来，合生元也将持续聚焦母乳研究最新动态，凝聚全球顶尖研发力量，坚持自然与科研智慧相结合，严苛把控产品全链条上每一个环节，以卓越产品和创新力量更好地服务全球母婴消费者的营养健康。
