2021年度中国乳业科技奖|蒙牛乳业包揽两大行业最高奖项

作者:奶粉智库网
2021-09-13

奶粉智库网讯,9月10~12日,中国乳制品工业协会第二十七次年会暨2021年中国(国际)乳业技术博览会在杭州开幕。来自中外乳业及相关行业的企业代表和参展商约4000人参加了博览会;数百位中国乳业骨干企业代表和行业专家齐聚杭州年会,共同探讨行业发展挑战和机遇。会上,内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司(以下称蒙牛)获得行业最高奖项——技术发明奖和技术进步奖,引领行业的科技水平再创新高,未来发展大有可为。


具体来看,高品质轻乳饮料的稳定性关键技术调控及产业化示范获得技术发明奖特等奖;低温鲜牛奶品类组合创新及关键技术集成获得技术发明奖二等奖;婴幼儿配方羊奶粉脱膻关键技术的研发与母乳构成模拟化应用获得技术发明奖二等奖。


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(图源:中国乳制品工业协会公众号)


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(图源:中国乳制品工业协会公众号)


冠益乳益生菌发酵乳产品技术研究及产业化应用获得技术进步奖一等奖;长保质期轻酪乳关键技术研究与产业化应用示范获得技术进步奖二等奖。


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(图源:中国乳制品工业协会公众号)


实际上,蒙牛能以五项技术包揽两大行业最高奖项,得益于其一直坚持“创新驱动企业”的原则。2021年4月,由内蒙牛筹建的国家技术标准创新基地(乳业),已完成筹建任务并通过验收,获国家标准化管理委员会批准成立。

作为中国乳业领军企业,多年来,蒙牛持续加大研发投入,坚持标准创新引领,成为目前唯一获批筹建“国家技术标准创新基地(乳业)”的乳企。



来自:奶粉智库网
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