近年来,国内乳企对奶源质量越来越重视,除了牧场规模化、机械化程度的不断提高,中国奶业的头部企业也在科学养殖和数字奶源等牧场未来发展的重要方向进行着积极探索。作为中国乳业龙头企业,伊利股份建立并升级养殖环境建设体系、奶牛健康保健体系、人才技能培养体系、数字化应用保障体系四大体系,积极倡导并践行奶牛福利,整合全球资源,开展动物福利及相关养殖技术研究,引领全产业链发展,助力“健康中国”战略实施。
好牛才能产好奶,多年来伊利股份将完善牧场养殖环境建设,作为守护奶牛健康、保障原奶品质的关键,为奶牛的生产、生活营造良好环境。据了解,在伊利股份合作的牧场,牧场饲养人员和伊利技术服务人员每天会根据智慧管理系统传回的数据,对牧场每头牛的健康情况做出评估和分类,根据奶牛的实际需要,对它们进行精准饲料投喂和健康护理。这里的奶牛不仅吃的是科学搭配的营养餐,睡的也是由牧场员工精心打造的舒适沙床。同时,牧场还为奶牛配备自动监测运动状况的计步器,以及完善的防暑降温、防寒保暖等设施,让奶牛们住的更加安心与舒适。
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在奶牛健康保健方面,伊利股份从奶牛健康预防及保健维度不断强化专业化管理。通过组织提炼世界先进的牧场管理与奶牛饲养技术,伊利股份结合自身实践,在行业内率先探索和建立了一套标准化、规模化牧场管理体系,填补了国内相关技术标准的空白。同时,伊利股份高度重视培养从业人员的动物福利意识、提升养殖技术,组建了一支懂技术、会管理、有情怀、懂牛爱牛的专业化牧场养殖管理团队,全面赋能奶牛的健康生活。
此外,为了适应新兴数字技术的发展,伊利股份创新性地将大数据、物联网、云计算、人工智能等信息技术运用到牧场生产经营中,搭建了一套完备的智能化生产管理与技术应用平台。牧数字化智能化管理一改传统牧场的粗放管理模式,有效提升了牧场管理水平、降低生产成本,不断强化奶源管理,确保每一滴奶都是高品质。
依靠专业化管理、先进的技术,伊利股份有效提升了牧场牛群的整体健康水平,为牛奶品质打下坚实基础。未来,伊利股份也将继续规范牧场管理、保障奶牛健康,实现养健康好牛、产营养好奶,为消费者提供更高品质的产品。