蒙牛集团在全球布局的第61家现代化智能工厂——蒙牛乳业（曲靖）有限公司已投产运营。目前，一期6条常温生产线已全部投产，日产能达550吨。曲靖工厂采用国内外先进生产设备及领先工艺，打造西南高原特色奶业全产业链，带动当地居民就业的同时，实现“绿色食品牌”企业打造。

总投资10亿元

带动3000余人就业

蒙牛乳业（曲靖）有限公司是由曲靖市人民政府与蒙牛乳业集团共同签订的重点项目，总投资10亿元，项目占地298亩，建筑面积11.73万平方米，设计14条生产线，其中常温8条、低温6条。目前，一期项目中的6条常温生产线已全部投产，日产能达550吨，直接解决400人就业问题，间接带动3000余人就业。

蒙牛乳业（曲靖）有限公司位于曲靖市陆良县工业园区青山片区，地理位置及资源得天独厚，为生产优质奶提供了保障，不仅可以辐射我国的西南市场，面向云南、贵州、广西销售产品，更可与新建成投产的印尼工厂遥相呼应，成为蒙牛开拓东南亚市场的战略支点，加速蒙牛国际化进程。

（位于曲靖陆良工业园区青山片区的蒙牛现代化智能工厂）

另外，该公司在陆良当地配套建设了现代牧业芳华牧场、现代牧业小百户牧场两个现代化集约牧场，全面打造西南高原特色奶业全产业链条，实现“绿色食品牌”企业，带动地方种植、养殖、物流、贸易等相关产业的发展。

（蒙牛乳业(曲靖)有限公司大厅）

蒙牛乳业（曲靖）有限公司严格按照食品安全相关要求进行质量检测。从奶车进厂再到最后的成品，要经过原奶检测、奶车检测、奶仓检测、半成品定容检测、发酵检测、袋装检测等七大程序，对奶源及成品中的蛋白质、脂肪含量达标情况进行检验，严守奶制品质量安全关。

（现代牧业芳华牧场里佩戴电子耳标的奶牛）

据介绍，该项目的建成投产将为陆良高原特色农业发展注入新的动力，推动现代乳业集群化发展，提高产业链附加值，不断推动当地一、二、三产业融合发展。

产品流通实现可视化

智能工厂减少一半人力

在科技方面，蒙牛乳业(曲靖)有限公司秉持生产效率和产品质量并重的理念，采用国内外先进生产设备及领先工艺，是智能化、信息化、自动化程度较高的乳制品生产基地。

（蒙牛乳业曲靖现代化智能工厂智能中控室）

公司二楼是由透明玻璃组成的参观走廊，智能中控室、生产车间、检验室等运营、生产环节全部清晰可见，各类现代化智能设备，给人厚重的科技感。值得一提的是，这条智慧长廊上的智能化展示系统具备可控性、统一性，能减少原料浪费。在这里不仅可以了解到蒙牛集团的企业文化、可持续发展战略，了解蒙牛乳业（曲靖）有限公司工厂信息、牧场情况，还可以通过触碰屏幕模拟牧场环境，或是纵观全球乳制品行业史。

（蒙牛乳业(曲靖)有限公司智慧参观走廊）

蒙牛乳业（曲靖）有限公司在整体设计上具有较大的创新，外形设计、结构设计、自动化应用等均采用蒙牛最新标准，在全国工厂中也位居前列。公司内的各项智慧系统，能将自动化设备和人员进行交互，实现操作流程、生产运营透明化。

现代牧业芳华牧场投产

80%员工来自当地

据介绍，蒙牛乳业（曲靖）有限公司配套建设的现代牧业小百户牧场尚在建设中，现代牧业芳华牧场已投产。现代牧业芳华牧场设计存栏4000头牛，现有2146头牛。在现代牧业芳华牧场，奶牛每天要经历3个时段的挤奶时间。60头奶牛整齐地站在一个大转盘上，每头牛身后有一个挤奶器，工作人员将仪器在牛身上放置好后，就可以实现全自动挤奶。在此过程中，工作人员只需检查仪器是否脱落，若脱落，将其重新放置好即可。

（现代牧业芳华牧场全自动挤奶系统）

作为蒙牛乳业（集团）股份有限公司的控股子公司，牧场和公司始终保持着同频共振。现代牧业芳华牧场80%的员工都来自陆良周边，其中还包括建档立卡户，此举有效解决了陆良当地的就业问题。

绿色赋能

可持续发展贡献生产力

蒙牛曲靖项目积极响应云南省委、省政府打造世界一流“绿色能源”、“绿色食品”的号召，从源头抓起，打造“绿色食品牌”示范项目。

在这里，蒙牛从上游牧场、中游制造再到下游物流，每个环节都深度结合云南当地的地貌来 “绿色”生产。以对环境更友好的方式进行绿色生产，正是基于蒙牛将可持续发展理念深刻融入企业发展战略，坚持将可持续发展理念落地实际行动。日前，全球最大指数公司之一MSCI Inc.（明晟公司)公布最新结果，蒙牛集团MSCI ESG评级从去年的“BB”级上调至“BBB”级，不仅显示出蒙牛ESG绩效得到突破性提升，也反映出市场对蒙牛履行社会责任、可持续发展价值的高度肯定。

作为中国乳业领军企业，蒙牛将可秉持持续发展理念，持续研发和生产更营养、更健康的产品，倡导合理膳食消费，推广健康生活方式，不断拓宽品类边界，持续推出有机、低脂、低糖、强化营养元素等各类产品，让消费者享受到高品质、买得起的营养乳品。

（文章来源：都市时报）