上海将推进婴幼儿配方食品和特殊医学用途配方食品生产经营安全信息追溯工作

作者:奶粉智库
2021-08-16

奶粉智库网讯,8月13日,上海市市场监督管理局发布关于进一步推进婴幼儿配方食品和特殊医学用途配方食品生产经营企业食品安全信息追溯工作的通知。


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通知显示,上海市市场监督管理局就产品安全信息追溯问题制定了如下具体工作目标:


本市婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品生产企业,以及经营婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品的批发经营企业、批发市场、连锁超市、药品零售企业、中型以上食品店(经营场所使用面积在200平方米以上的食品商店)等,应当按照法律法规规定履行食品安全信息追溯义务,可以通过自建系统,或采用第三方技术机构服务等方式,建立覆盖生产经营全过程的食品安全信息追溯体系,并将追溯信息上传至上海市食品安全信息追溯平台(相关技术要求详见附件)。2021年9月底前,本市应纳入食品安全信息追溯管理的婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品生产经营企业应实现食品安全信息追溯覆盖率、信息上传率均达到100%的目标。2021年10月底前,实现以“二维码”形式向消费者提供便捷食品安全追溯信息查询服务。2022年,持续完善特殊食品安全信息追溯相关工作,进一步拓展应用场景。

来自:奶粉智库网
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