奶粉智库网讯，8月24日，国家市场监督管理总局发布关于2021年上半年市场监管部门食品安全监督抽检情况的通告。通告显示，全国市场监管部门完成食品安全监督抽检1808640批次，依据有关食品安全国家标准等检验，检出不合格样品42412批次，总体不合格率为2.34%，较2020年同期上升0.23个百分点，第二季度抽检不合格率为2.36%。

其中，抽检保健食品8316批次，不合格48批次，不合格率为0.58%。抽检乳制品28034批次，不合格59批次，不合格率为0.21%。抽检婴幼儿配方食品4128批次，不合格6批次，不合格率为0.15%。抽检特殊医学用途配方食品291批次，全部合格。

另外，针对抽检发现的不合格样品，市场监管部门已及时向社会公布监督抽检结果，并督促有关生产经营企业下架、召回，严格控制监督抽检不合格产品质量安全风险，按有关规定进行核查处置并公布信息。