奶粉智库网讯,2021年以来,内蒙古自治区(以下称内蒙古)五原县市场监督管理局积极开展内蒙古传统奶制品试点创建工作,多措并举规范全县传统奶制品生产经营,致力于提升奶制品标准化、品牌化水平,提高传统奶制品产业发展质量和效益,助力全县传统奶制品产业健康发展。
据了解,五原县华联生活超市中专门设立了内蒙特产销售专区,专区内有牛肉干、奶片、奶酪、奶茶粉、奶糖等百余种内蒙特产。其中的传统奶制品销售专柜,奶豆腐、奶皮、奶酪等传统奶制品种类多样、口味丰富,前来选购的顾客络绎不绝。
为有效满足消费者一站式购物需求,更好的促进传统奶制品产业发展,五原县市场监督管理局积极协调传统奶制品手工坊和大型超市对接,在大中型超市设立内蒙古传统奶制品专区,专区有专人负责,在销售场所增设了内蒙古传统奶制品文化特色宣传内容,让人们明白传统奶制品制作工艺和其他含乳固态奶制品的区别。同时,在醒目位置悬挂了内蒙古传统奶制品经营质量安全信息栏。
五原县通过加大奶制品专项整治力度、加大政策扶持力度、强化品牌培育力度、加大品牌宣传力度、强化监督抽检等方式,加速对传统奶制品产业的规范和帮扶,以服务促监管、补短板,积极助力传统奶制品健全标准体系、加强质量管理、完善标识标签、提高检测能力、拓宽销售渠道,实现五原县传统奶制品升级、升值。