奶粉智库网讯,10月25日,山西省市场监督管理局通报:黑龙江惠丰乳品有限公司大庆分公司生产的嚼酸奶(黄桃+燕麦)大肠菌群不符合食品安全国家标准,严重超标。
资料显示,大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。如果食品中的大肠菌群严重超标,将会破坏食品的营养成分,使食品失去食用价值;还会加速食品腐败变质,可能危害人体健康。
奶粉智库注意到,作为黑龙江惠丰乳品的母公司,菊乐正在闯关IPO。早在2017年,菊乐就向证监会提交了IPO申报稿,并在此之后多次申报,至今仍未获批。
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菊乐在2020年10月13日投资入股惠丰,成为其控股大股东,至此才走出四川,开启全国化布局。然而,仅一年的时间,这家子公司的产品被检测出问题了,这影响了菊乐的全国化进程,也暴露了菊乐在收购后整合方面的功力不足。
菊乐此次事件给正在布局全国化的乳企敲响了警钟:收购前需要做好尽调,收购后需要全面改造提升工厂生产能力,绝对不能因为盲目扩张而让自身积累多年的品牌声誉受到拖累。