奶粉作为宝宝的重要营养来源，其质量和新鲜度直接关系到宝宝的健康。然而，由于保存不当或过期，奶粉可能会发生变质。

一、喝了变质奶粉的补救办法

一旦发现宝宝喝了变质奶粉，家长应立即采取措施进行补救。首先，观察宝宝是否出现不适症状，如恶心、呕吐、腹泻等。如有这些症状，应及时就医，并告知医生宝宝喝了变质奶粉的情况。

其次，停止给宝宝继续喝变质奶粉，并更换为新鲜、未过期的奶粉。在更换奶粉时，要注意选择适合宝宝年龄和营养需求的奶粉，并按照说明书正确冲调。

另外，为了帮助宝宝排除体内的有害物质，可以适当增加宝宝的饮水量，促进排尿和排便。同时，注意宝宝的饮食卫生，避免再次摄入变质或受污染的食物。

二、过期奶粉喝了会有什么危害

过期奶粉可能存在细菌、霉菌等微生物污染的风险，这些微生物在奶粉中繁殖并产生毒素，会对宝宝的健康造成危害。

首先，过期奶粉中的微生物污染可能导致宝宝出现食物中毒的症状，如恶心、呕吐、腹泻等。这些症状不仅会影响宝宝的食欲和营养摄入，还可能对宝宝的生长发育产生不良影响。

其次，过期奶粉中的毒素可能损害宝宝的肝脏、肾脏等器官功能，导致宝宝出现黄疸、水肿等症状。这些损害可能对宝宝的健康产生长期影响，甚至可能危及生命。

因此，家长在购买和保存奶粉时一定要注意检查保质期和生产日期，避免给宝宝食用过期奶粉。同时，一旦发现奶粉变质或过期，应立即停止使用并采取相应的补救措施。