夏季跟风盲目补锌越补越错!一篇教你正确给娃补锌!

作者:岁岁
2024-06-14

根据《中国儿童营养与健康蓝皮书(2023年)》显示,缺锌可能影响儿童的生长发育和免疫力。


但补锌,并不是越多越好,过度补锌可能导致孩子性早熟。补锌的方式和量,大有讲究。尤其临近夏季,补锌更是早早被有经验的妈妈们提上了日程。


如何判断宝宝缺锌?什么时候补锌?到底怎么补锌?我给大家理一理~


如何判断宝宝是不是缺锌了呢?宝宝只出现一种缺锌症状我们难以判断,但如果以下情况同时中了3条及以上,家长们就要多加注意啦!


❌食欲不振:缺锌会影响舌黏膜的功能,从而使味觉敏感度下降,就使宝贝容易产生挑食、厌食甚至拒食。


❌异食癖:宝宝味觉异常,会开始喜欢吃各种奇怪的东西,比如墙灰、泥巴、沙土、玩具、头发等。


❌发育迟缓:缺锌会影响细胞代谢,妨碍生长激素的功能,使宝宝身体发育比同龄人慢,比如身高矮3-6厘米,体重轻4-6斤。


❌免疫力差:缺锌会损害细胞的免疫功能,使宝宝容易生病,感冒、发烧是常态,晚上睡觉特别容易出汗,经常打湿枕头。


❌指甲异常:出现白色斑点,还容易长倒刺。


❌智力问题:智力发育不如常人,容易出现多动、注意力不集中、反应慢的情况。


❌口腔疾病:口腔溃疡反复发作,基本上这边刚好那边又病上了。


❌皮肤问题:出现破损后很难愈合,容易出现皮炎、湿疹等问题。


❌其他问题:男孩生殖器发育过缓,睾丸酮含量低;女孩乳房发育、月经来潮比较晚。


为了进一步确定宝宝是不是真的缺锌,还可以到医院进行血浆/血清中锌含量的检测,这是临床常用的判断人体锌营养状况的生物指标。



添加辅食阶段(6个月左右)


当宝宝开始尝试辅食,就要关注锌的摄入。可以通过米粉、富含锌的辅食或者一些强化锌的奶粉来补充锌。


生长发育高峰期(1-3岁)


宝宝逐渐过渡到家常饮食,可以通过红肉、禽类、海鲜、全谷类等食物来补充锌。此阶段宝宝锌需求量最大,补锌尤为重要。


学习记忆能力培养阶段(3岁以上)


锌对宝宝的学习记忆能力有积极影响,随着孩子的成长,对锌的需求量增加,家长应保证孩子饮食均衡,包含足够的富含锌食物。


需要注意的是补锌并非一次性完成的事情,而是要在宝宝整个成长过程中持续关注!家长们应根据宝宝的年龄、体重和生活习惯,来调整锌的摄入量,确保宝宝健康成长~



食物摄入的锌减少:夏季天气炎热,宝宝的食欲减退,从饮食中摄入的锌会减少。吃不够,外加锌流失,宝宝更容易缺锌。


出汗多,锌随汗液尿液排出:夏季宝宝容易出汗,自然要补充更多的水分,水喝多了宝宝尿尿的次数也就变多了,锌丢得也多。


夏季细菌泛滥,腹泻大量丢锌:腹泻会造成宝宝缺锌,而缺锌进而造成宝宝肠道受损,免疫功能低下,使腹泻反复。


长期吃精制米面、偏素食易缺锌:粮食在精加工过程中会丢失锌元素;植物性食物一般缺锌元素。长期吃会使锌摄入量不足。


偏爱素食的宝宝容易缺锌:植物性食物一般缺乏的锌元素,动物性食物中富含锌元素更多。




食物补锌最自然


红肉类:瘦牛肉、瘦猪肉、猪肝等,富含可利用性高的锌


禽肉类:鸡肉、火鸡肉等,是优质锌来源


鱼虾类:鲈鱼、虾、牡蛎、扇贝等,含锌丰富可做辅食让宝宝更易消化吸收


豆类及豆制品:大豆、豆腐,含植物性锌


蔬菜水果类:苹果、梨、菠菜等虽然含锌量低,但适量食用对宝宝锌摄入有益


食欲不好、挑食宝宝额外补锌


夏天天气热,有的宝宝食欲会变差,有的宝宝本就挑食,从饮食中摄入的锌含量就会减少。无法通过食补,也可以选择补锌剂高效补锌!


出汗多的宝宝,适当加量补充


锌元素容易随汗液、尿液排出,因此天热出汗多的宝宝流失的也多。因此可以在咨询营养师后适当增加补充量。


腹泻宝宝,锌还可以和益生菌同补


宝宝腹泻时可能使肠道有益菌群的比例下降导致茵群失衡。腹泻时加用益生茵有助于恢复肠道微生态平衡,补锌也有利于缩短腹泻病程,减轻病情,提高免疫力。


天气越来越热,加上户外活动增加,消耗加大,宝宝经常面临腹泻、不爱吃饭、出汗多的状况。


宝爸宝妈们一定要提早准备,尽量选择值得信赖的大品牌!只有宝宝科学补锌,妈妈才能更放“锌”!


参考资料:

[1]《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023修订版)》.

[2]儿童补锌大有学问[J]. 严俊.健康博览.2015(08).

[3]曹志茹.微量元素锌与儿童生长发育关系的探讨[J].中国妇幼保健,2013,28(24):3969—3970.

[4]岑锡棠,黄长抗.微量元素锌促进儿童生长发育临床研究[J].广东微量元素科学,1995,12(O9):31—33.

[5]赵艾,薛勇,陈云,等.学龄前儿童锌摄入情况及其对生长发育的影响[J].中国儿童保健杂志,2015.23(02):169-172.

[6]罗凤丽.补铁与补锌在小儿生长发育中作用的研究进展[J].健康之路,2017,16(02):16-17.

来自:奶粉智库网
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