随着时光的悄然流逝,四季更迭不息,尽管夏日的余温尚存,空气中还残留着几分炽热,然而早晚时分那缕缕清风带来的丝丝凉意,却悄然无声地宣告着秋天的脚步已近,正缓缓步入我们的世界。
乳铁蛋白作为一种重要的非血红素铁结合糖蛋白,广泛存在于母乳及其他哺乳动物的乳汁中,且母乳中含量最高,尤其是初乳。乳铁蛋白因其强大的功能而闻名,并且在人体内扮演着很多重要的角色。接下来,让我们一起看看它都有哪些具体作用吧!
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化身免疫卫士·激发自护力
乳铁蛋白把病毒表面蛋白“合二为一” 大展御功,让病毒无计可施,从而增强宝宝免疫力[1],让宝贝健康成长不娇气。
乳铁蛋白加持,宝宝自在玩耍,无惧病毒侵袭!
02
变身肠道管家·呵护肠健康[2]
乳铁蛋白一举歼灭原病菌,促进乳酸杆菌、双歧杆菌等,有益菌增殖,维持肠道菌群平衡,让宝宝肚肚更健康、更舒适。
乳铁蛋白加持,宝宝吃得好,睡得香!
03
筑起天然造血库·促进铁吸收[3]
乳铁蛋白对铁元素,占有欲极强,会精准抓住食物中的铁元素,带入宝宝体内强效补铁+补血,是宝宝的天然造血库。
乳铁蛋白加持,宝宝神采奕奕、活力满满!
除了以上这些
乳铁蛋白还有更多作用
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抗菌和抗病毒
乳铁蛋白具有强大的抗菌和抗病毒作用,能够抑制有害微生物的繁殖和扩散,减少常见的婴幼儿感染性疾病的发生,如腹泻、感冒、呼吸道疾病等。此外,它还能抑制口腔内有害菌的繁殖,减少龋齿和牙龈炎的发生,对婴幼儿的乳牙健康起到保护作用[4]。
02
促进 骨骼发育
乳铁蛋白可以抑制成骨细胞的凋亡、促进成骨细胞增殖和分化,有利于骨骼的生长和强健,确保婴幼儿在发育过程中获得足够的骨骼支持[5]。
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增强 皮肤屏障功能
乳铁蛋白还具有促进皮肤健康的作用,它能够增强皮肤的屏障功能,预防皮肤敏感和炎症等,这对婴幼儿敏感皮肤的保护尤为重要。
敲·重点
乳铁蛋白因其丰富的生物活性在促进健康和预防疾病方面具有广泛的应用前景。伴随着乳铁蛋白的应用,奶粉和营养品行业也在不断探索乳铁蛋白与其他营养素的协同作用,力求为消费者提供更科学、更高效的营养配方。
对于0-3岁的宝宝,补充乳铁蛋白最好的办法就是从日常营养“口粮”——奶粉中摄取。奶粉中的乳铁蛋白不仅自身功能强大,与其他成分组成“黄金搭档”的强强联合,更是让其优势倍增。
参考资料:
[1] 王芯媛,姬玉梅.乳品的营养成分及免疫调节功能[J].中国乳业,2024,(04):91-95.
[2] 陆慧媛,范春婷,朱静怡,等.母乳化婴幼儿配方奶粉中活性营养成分的研究进展[J].妇儿健康导.
[3] 范琳琳.不同铁饱和度乳铁蛋白对新生肠道炎症损伤的保护作用研究[D].中国农业科学院,2022.
[4] 徐俊峰,徐婉君,董艳蓉,等.乳铁蛋白治疗牙周炎的炎症免疫机制研究[J].中国现代应用药学,2023,40(15):2086-2092.
[5] 包晓宇,陈美霞,王加启,等.牛乳中活性蛋白生物学功能研究进展[J].食品科学,2017,38(19):315-324.