提及羊奶粉,其小分子、低致敏、易吸收的营养优势成为众多消费者青睐的主要理由,但仍有消费者还是心存顾虑,害怕有膻味,难接受。那么羊奶这么好的营养,难道要败在味道上?岂不可惜。
其实羊奶有膻味,不代表所有的羊奶粉都有膻味,在雅泰乳业的精心打造下,这一传统印象被改观了。我们深知,每一份纯净与香醇背后都是对品质的极致追求与科技的巧妙融合,雅泰乳业以其独有的除膻工艺,只留下羊奶的浓浓奶香无丝毫膻味之扰,那么雅泰乳业除膻工艺有什么黑科技呢?
今日就为大家揭晓雅泰羊奶的除膻真相!
Part 01
隔离喂养 物理除膻
在小羊羔出生后的1周至15天内,就会去掉有膻腺的羊角。与此同时,因为公羊膻味更重,公羊和母羊会分开饲养,减少相互接触,从源头减少羊奶膻味的形成。
Part 02
环境舒适 卫生干净
改善养殖环境,保证圈舍卫生和优良的空气质量。整洁宽敞的羊舍,配备自动化滑顶天窗与先进清洁系统,羊床全部适用漏粪板加刮粪机组合,保障了羊床卫生干净消毒便捷。羊儿们在如此舒适的环境中成长,自然产出无膻味高品质的好羊奶。
Part 03
精准喂养 源头把控
科学化饲养配料,在营养均衡的前提下,降低膻味。雅泰乳业特别制定奶山羊专属“食谱”,TMR全混合日粮,根据奶山羊不同的发育阶段及生理状况进行精细化、精准化饲养及管理,同时牧草检测采用高标准、严要求的检测程序、科学生态养殖,让羊儿们产出的奶更优、口感更好。
Part 04
封闭挤奶 隔绝膻味
·· 智能化设备··
在雅泰牧场,智能化挤奶设备,确保鲜奶从源头到智能化工厂的全程封闭,隔绝鲜奶吸附空气中的膻味,也避免了人工挤奶,造成不必要的污染,有效提高羊奶品质与质量。
Part 05
除膻工艺 羊奶醇香
在生产过程中,雅泰乳业智能化工厂采用超高速净乳、低温闪蒸、真空除膻、旋风除膻等工艺除去羊奶中的异味,精准去除羊奶中的膻味成分,同时保留其丰富的活性营养物质,还原羊奶本身醇香,不腥不膻的风味。