粉哥导读：

说起乳铁蛋白，相信大家都不陌生，强大的免疫功能让乳铁蛋白的热度一直居高不下，也因此引发了很多讨论，其中，有不少宝妈问粉哥：“奶粉中有乳铁蛋白会引起上火、便秘吗?”“乳铁蛋白会导致绿便吗?”等诸如此类的问题。对此，今天，粉哥就带大家一探究竟~

乳铁蛋白会导致便秘吗?

便秘是婴幼儿消化道问题中比较常见的，许多家长十分关注。对于有些家长关于“奶粉中的乳铁蛋白会导致便秘吗”的疑惑，粉哥通过查阅大量资料和文献后发现，乳铁蛋白与便秘之间没有直接关联，原因主要有以下两点。

首先，从相关研究来看：

乳铁蛋白是一种天然的铁结合多功能蛋白，它在人乳和其他哺乳动物的乳汁中以高浓度存在，具有抗炎、抗氧化和免疫调节等多种生物活性。研究表明，使用无机铁剂确实有可能导致恶心、呕吐、腹痛、便秘、黑便等胃肠道副作用^[1]，但服用乳铁蛋白却能在提供铁离子的同时，不像使用无机铁剂那样引起便秘^[2]，且引起胃肠道副作用概率较低^[3]。

其次，从便秘的核心原因来看：

1. 新生儿(出生不满28天)便秘原因

•母乳喂养：奶量不足，进食过少都会导致宝宝暂时性没有便便;此外，由于婴幼儿消化系统发育不完全，也容易引发便秘，而且有时还会伴有吐奶现象。但只要宝宝的体重不下降，这个时候的便秘就属于正常的现象，家长不用过度担心哦~

•奶粉喂养：主要是因为牛奶中的钙经过消化之后会形成钙皂，易引发大便干结，导致便秘[4]。

•疾病：包括肠道闭锁、肠狭窄、肠旋转不良、先天性巨结肠等[5]。这些疾病常伴有严重的呕吐和腹胀现象, 需及时诊治。

需要注意的是，由于新生儿的排便系统不完善，所以部分新生儿几天不排便不一定是便秘，只要新生宝宝精神好，进食正常，排便正常且黏稠呈黄色，即使几天不大便也属正常，家长们不用过多担心哦~

2. 婴幼儿(出生28天以后)便秘原因

•奶粉冲调比例不当：如冲调时水温过高致使蛋白质变性而难以消化，或者冲调比例过浓，冲调方法不对，都有可能增加宝宝的肠道负担，造成便秘。

•奶量过多或过少：进食过多易导致宝宝消化不良，导致积食便秘，奶量过少会导致食物残渣过少而不足以刺激肠道蠕动，残渣排出速度缓慢，水分反复被吸收，导致便秘。

•喝水量不足：宝宝在6个月前不用额外补充水分，但是一般6个月后就要根据月龄建议保证宝宝水量了。

•膳食结构不合理：宝宝在6个月后就要开始添加辅食，但是辅食搭配不合理、单一化和过于精细化喂养都可能导致宝宝便秘。

•过量补充钙剂、铁剂、维生素D等营养素。

•其他：睡眠、情绪、运动、肠道菌群失调、环境适应等也有可能导致便秘。

综上，一方面，目前没有查阅到文献表明乳铁蛋白会导致便秘。另一方面，通过探究婴幼儿便秘的形成原因，我们也发现婴幼儿便秘的主要原因中也没有涉及乳铁蛋白。

乳铁蛋白会导致绿便吗?

之前，粉哥在《宝宝拉绿便≠异常!只有这5种绿便要警惕!》一文中为大家科普了绿便，有些家长留言说转奶的时候出现了绿便，奶粉中含有乳铁蛋白，怀疑自家宝宝的绿便是由乳铁蛋白导致的。对此，粉哥在查阅了大量资料与文献后发现，引起绿便的原因有很多，但目前没有查阅到有资料显示乳铁蛋白会导致绿便。那么，究竟是什么导致宝宝出现绿便的呢?接下来，粉哥就带大家看一下引起绿便的原因。

正常绿便：

1.新生儿胎便：宝宝出生后两三天，肠道内积累的排泄物，由胆汁、粘液、肠壁细胞和羊水等组成。

2.铁剂型绿便：这种情况一般出现在宝宝开始吃配方奶粉时出现，这是由于宝宝对奶粉中铁剂吸收不完全导致的，铁剂随大便排出被氧化导致的(注意!铁可能会导致绿便，但乳铁蛋白本身不会导致绿便，大家不要混淆哦~)。

3.母乳喂养型绿便：母乳喂养的宝宝大便偏酸性，在肠道细菌的作用下，部分胆红素转变为胆绿素，就会使排出的大便呈浅绿色。

4.吃水解奶粉引起的绿便：由于水解奶粉蛋白分子较小，在宝宝肠道中停留时间较短，胆绿素还没有被充分还原就随着大便排出体外，所以此时的大便会呈现出绿色。

5.绿色辅食引起的绿便：宝宝刚添加辅食时，消化吸收能力还未完善，一些绿色蔬菜未完全消化，就会在大便中呈现绿色。

除了以上导致绿便最常见的几种原因，母乳前/后奶摄入不均、新生儿黄疸期、服用药物或营养素、接种疫苗后等情况都有可能出现绿便。但只要宝宝吃奶好，精神状态良好，排便次数正常、并且体重也正常增加，这种情况下的绿便，家长们就不用过度担心哦~

异常绿便：

1.消化不良引起的绿便：由于宝宝的消化系统发育不完全导致，或是过度喂养，饮食不规律等原因导致便便会呈现出油滑状或带有奶瓣。

2.喂养不足引起的绿便：由于食物摄入不足，引起肠道蠕动增快，胆绿素来不及被充分还原，导致便便呈现出绿色，这种绿便往往带有少量黏液，便量少。

3.腹部受凉引起的绿便：宝宝在腹部受凉后，肠蠕动会增快，胆绿素来不及被充分还原，便便就会呈现出绿色，这种绿便往往带黏液，而且宝宝往往因腹痛而哭闹不止。

4.食物过敏引起的绿便：当宝宝在拉绿便时，还带有长疹子、腹泻等症状时，家长要注意宝宝是不是食物过敏了。

5.肠道感染引起的绿便：如果宝宝拉的便便稀薄，水便分离，黏液较多，一天便6次以上，大便伴有明显的腥臭味和腐臭味，还伴有食欲下降、食欲不振等症状，那可能是肠道感染了。

综上，同样，目前没有研究证明乳铁蛋白会导致绿便，而从绿便产生的主要原因来看也没有和乳铁蛋白强相关的，所以，宝宝绿便，乳铁蛋白可是不背锅的哦~

总的来说，从各项研究来看，铁元素吸收不完全可能会导致便秘与绿便，但是却没有乳铁蛋白会导致便秘与绿便的研究证明和相关原因哦!另外，便秘与绿便在婴幼儿生长发育过程中是很常见，引起的原因也是复杂多样，家长们不要过度担心，科学正确的辨别原因才能对症下药哦~

好了，今天的科普到这里就结束了，大家如果还有别的关于育儿和奶粉疑问欢迎在评论区留言讨论哦~比奶粉，上奶粉智库!

参考文献：

[1]赵平, 吴俊燕. 黑地黄丸治疗慢性肾脏病肾性贫血患者的疗效及对其铁代谢的影响[J]. 世界中西医结合杂志, 2024, 19(09): 1846-1851.

[2]鲁卫斌. 酪氨酸酶的提取及其参与的羊毛抗菌整理[D]. 江南大学, 2009.

[3]Carmine N, Antonio G T, Ilaria M, et al. Efficacy and tolerability of oral bovine lactoferrin compared to ferrous sulfate in pregnant women with iron deficiency anemia: a prospective controlled randomized study[J]. Acta obstetricia et gynecologica Scandinavica, 2009, 88(9): 1031-5.

[4]预防+护理, 应对新生儿便秘[J]. 家庭服务, 2015, (08): 42-43.

[5]朱金林. 婴幼儿便秘的原因和防治[J]. 食品与健康, 2009, (02): 30-31.