近日,一名仅52天的宝宝小林林(化名)因肉毒杆菌中毒送医ICU的遭遇,令众多宝爸宝妈揪心!这场意外竟源于一个常见食物:奶奶担心白开水无味,在喂水时加入了蜂蜜!蜂蜜为何会致命?还有哪些看似平常的食物可能危及宝宝生命?宝宝是否需要额外喂水?让我们一起来看看~
52天宝宝中毒进ICU!
对宝宝来说,蜂蜜=砒霜?
据小莉帮忙2月8日报道,河南省儿童医院近日接诊了一名仅52天的宝宝小林林。小林林起初出现了无明显诱因的严重腹胀,送医治疗后未见好转,反而又出现了呼吸困难、瞳孔对光反射消失等紧急情况!原来,中毒的背后,竟是因为小林林的奶奶在喂水时,担心白开水没有味道,便加入了蜂蜜!
在我们的认知中,蜂蜜不过是一种天然的、有营养的、甜甜的食物,并且还含有碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。这个甜蜜的“营养品”为何会成为婴儿杀手?关键就在于一个肉眼看不见的危险分子——肉毒杆菌。
蜂蜜本身并非有毒物质,其危险性主要源于土壤和灰尘中可能含有的肉毒杆菌——蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中,有可能会把被污染的花粉和蜜带回蜂箱,导致生产的蜂蜜受到肉毒杆菌污染!肉毒杆菌孢子即便是高温也难以完全杀灭,其易在肠道繁殖并产生内毒毒素。对于成年人和大孩子来说,由于抵抗力较强,一般不会因此中毒;而对于肠胃极其娇嫩、肝脏解毒功能较弱的婴儿来说,受到肉毒杆菌污染的蜂蜜如同“砒霜”!研究发现,微量的内毒毒素就能引起婴儿中毒,严重的可能会先出现1-3周的持续便秘,而后出现肌肉松弛性麻痹、哭泣声微弱、吮乳无力、呼吸困难等更为危险的情况[1]!
所以,“白开水没味道,给宝宝加点蜂蜜更营养”等老人带娃的“土方法”,虽然是好心,但可能会害了孩子!粉哥也在此郑重提醒:婴儿喂养学问多,切勿随意!1岁以内的婴儿不宜食用蜂蜜[2]!
除此以外,粉哥还发现,这位奶奶还在给仅52天大的小林林喂水!“多喝水”“喝水排毒”是老一辈人常常给我们说的话,但是对于不到2个月的宝宝来说,需要喂水吗?
婴幼儿需要补充水分吗?
水是生命的源泉,但是对于不同月龄的宝宝来说,喝水有大讲究~
1、对于6月龄以内的宝宝
该阶段宝宝的胃容量好比一个鸡蛋大小,在饮奶充足的情况下,喝水容易导致宝宝胃过度扩张;同时,如果宝宝先喝了水,胃容量反而被额外占据,也喝不下太多奶了,生长发育也会受到影响。
《中国居民膳食指南(2022版)》也明确指出,宝宝从出生到满6月龄之前,纯母乳喂养可以满足宝宝对水和各种营养物质的需求,一般而言是不需要再额外补充水分的。如果宝宝是奶粉喂养,一般也是不需要再喂水的。
2、对于6-12月龄的宝宝
该阶段宝宝的胃容量开始有所提升,并且这个时候宝宝也开始逐步添加辅食了,奶不再是单一的食物营养来源,需要开始每日饮水。注意,这个时候宝宝每日摄入的水的总量(包含奶量+水+辅食中的水分)约为900毫升,其中奶量约为600-800毫升/天。如果宝宝辅食含水量大,根据宝宝需求额外补充少量水分即可。
3、对于1岁以上的宝宝
该阶段的宝宝对于饮水需求会明显提升,每日摄入的水的总量(包含奶量+水+辅食中的水分)约为1300毫升,其中奶量约为300-500毫升/天。除去食物中所含水量,建议额外饮水500-600毫升/天左右。
有的宝爸宝妈可能会疑惑:“既然宝宝该补充水分了,那是不是可以往奶粉里面多加点水?”粉哥也需要提醒一下宝爸宝妈们,宝宝补充水分不能通过将奶液调稀来进行,因为奶粉与水量的配比是经过科学设计的,调稀会导致奶粉渗透压过低,进而影响宝宝的肾脏功能。宝爸宝妈们也可以点击《怕宝宝上火,每次冲奶多加10ml水?或少加粉?小心害了娃!》,查看更详细的解答。
当然,是否能补充水分、该补充多少水分,也不能完全凭借月龄段一概而论。比如当宝宝出现尿少、尿黄、口干、皮肤干燥等身体缺水或脱水的情况,也需要酌情适量补充水分和电解质[3]。
还有这些常见食物!
宝宝慎食!
除蜂蜜外,这些潜伏在日常生活中的“食物隐形杀手”同样需要警惕!不管是老一辈带娃,还是我们自己带娃,都要多上心一点。粉哥也把一些常见的宝宝慎食的食物,给大家单独列出来了,希望能帮助养娃路上的各位宝爸宝妈科学育儿,呵护宝宝健康!
1、现挤鲜奶
现挤鲜奶虽然“新鲜”,但实际上其直接从牛、羊等动物脱离,未经过灭菌、消毒、均质等工艺处理,所以我们无法判断其产奶的牛/羊是否健康、是否检疫、是否受到污染!不仅宝宝不能喝,任何人群都不建议直接喝现挤鲜奶!
2、酒
宝爸宝妈们可能会说:“我们怎么可能给宝宝喝酒呢?”实际上,还真的有不少家长或亲戚朋友用筷子沾酒喂宝宝食用的新闻。尤其是逢年过节时,常有长辈以“用筷子蘸点没事”为由让宝宝尝酒,美其名曰让宝宝“尝尝味”,这种行为实际上非常危险!因为宝宝肝脏未发育成熟,基本没有“解酒”能力,哪怕只是用筷子沾沾这样的非常小的剂量,就可能引起酒精中毒,造成神经损害、呼吸抑制等严重后果。如果有亲戚朋友要给你家宝宝尝尝酒味,宝爸宝妈们一定要拒绝!
3、茶
茶水当中含有丰富的维生素、茶多酚、矿物质等营养成分,对于大人来说具有提神醒脑、增强记忆、清热化痰等诸多好处,但对于宝宝来说,茶叶里的茶多酚、咖啡因等物质,会对宝宝的中枢神经造成刺激,也会影响到宝宝的生长和发育,甚至还会导致胃肠功能紊乱,所以也不建议给宝宝喝哦~
4、坚果、果冻等
坚果等食物是一类比较坚硬的食物,对于咀嚼功能、吞咽功能比较弱的宝宝来说,坚果不仅难咀嚼,更有导致窒息的风险。同时,像果冻一类的食物,虽然软软的,同样也有导致窒息的风险,也不建议给宝宝食用。
除此以外,由于宝宝胃肠道发育不完全,榨菜、腊肉等高盐食物、辛辣刺激的食物、油炸食物等高负担的食物,也是不建议给宝宝食用的哦~

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好啦,今天的内容就到这里了~您还遇到过哪些喂养误区?欢迎在评论区分享经历!也希望今天的内容能帮助宝爸宝妈们科学育儿,让我们共同为宝宝筑起安全防线!
参考文献:
[1].吃蜂蜜的禁忌[J]. 蜜蜂杂志,2012,32(9):35-35.
[2].申基岗. 肉毒杆菌侵袭 中国专家提示1岁内婴儿慎食蜂蜜[J]. 农村经济与科技(农业产业化),2013(8):58.
[3].中华预防医学会儿童保健分会. 婴幼儿喂养与营养指南[J]. 中国妇幼健康研究,2019,30(4):392-417.
文章编辑 | 赖珮如