蛋白质是一切生命的物质基础,是构成机体细胞的必要组成成分,人体所有的组织和器官,包括代谢都离不开蛋白质。而婴幼儿处于快速生长发育的关键时期,生长和代谢旺盛,对蛋白质量和质的需求更高。
宝宝蛋白质摄入不足可能导致以下后果:
1、消化不良,导致腹泻。这是因为构成肠黏膜和消化腺的蛋白质的更新最快,因此,可能最早出现症状。
2、水肿出现。水肿就是通常所说的浮肿,最先出现在下肢,进一步可发展至腹部,然后是上肢和面部。这主要是由于蛋白质缺乏导致肝脏功能障碍,合成的白蛋白减少,降低了血浆渗透压,使组织内的水分不能进入血液,进而经肾脏滤过排出。
3、体重减轻。这可由脂肪消耗和肌肉萎缩导致。
4、贫血发生。这是因为合成红细胞中血红蛋白的原料不足所致。
5、儿童身体生长发育迟缓,智力发育障碍。
宝宝每天要摄入多少蛋白质?
如下图,摄入量单位为:g
(图源:网络)
宝宝怎么吃才能摄入足量蛋白质?
①0-6月:保证足够奶量即可;
②7-12月: 在 600mL 奶量的基础上,逐渐达到每天一个蛋黄或一个鸡蛋,和 50g 肉禽鱼的量;
③1-2岁: 500mL 奶量,每天一个鸡蛋加 50~75g 肉禽鱼。不能母乳喂养或母乳不足时,建议以合适的幼儿配方奶作为补充,可引入少量鲜牛奶、酸奶、奶酪等;
④2-4岁: 500mL 奶量,畜禽肉、蛋类、水产品一共约 100~125g。
以上就是关于0-3岁宝宝摄入蛋白质的知识点了,宝妈宝爸还得注意,蛋白质虽好,可千万不要过量哦。因为蛋白质的分解代谢依赖肾脏,而宝宝的肾脏功能发育尚不完全,过量摄入会加重肾脏负担,反而伤害身体。
(责任编辑:黄凯)