对于有牛奶蛋白过敏的宝宝来说，尽量母乳喂养;同时母亲在对宝宝进行喂养的过程中，因为部分母乳含有外源性蛋白质片段可能出现牛奶蛋白过敏，所以需要尽量回避富含牛奶蛋白的食物摄入，以免引起宝宝过敏，一般轻、中度速发型牛奶蛋白过敏的婴儿在母亲停止摄入牛乳制品后过敏症状可缓解。

对于采用非母乳喂养的牛奶蛋白过敏宝宝来说，可采用低敏配方奶粉对宝宝进行喂养，同时还需要根据宝宝牛奶过敏的严重程度对配方奶粉进行挑选。一般采用AAF(氨基酸奶粉)或eHF(深度水解奶粉)喂养至少6个月，或至患儿9~12月龄，待宝宝症状缓解后，再行评估在家引入牛奶蛋白还是医院引入牛奶蛋白，或继续水解奶喂养;若症状无缓解需继续特殊奶粉喂养。一般序惯治疗氨基酸奶粉-深度水解奶粉-适度水解-整蛋白，患儿在奶粉换阶梯时尽量选择同个品牌。

牛奶种蛋白质分子大，宝宝体内的酶无法将蛋白质分解为最小的分子所引起的过敏反应，因此适当给孩子补充蛋白酶可以帮助把大分子蛋白转化为小分子氨基酸，从而避免过敏现象。