铁是人体生长发育和造血所必需的微量元素，缺铁对宝宝的危害非常大，据WHO公布的数据显示，我国6个月~6岁的儿童有14-36%的人患有缺铁性贫血，那么宝宝为什么容易缺铁？如何判断是否缺铁？怎么正确补铁呢？下面，我们一起来看看吧！

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缺铁有哪些危害

婴幼儿缺铁在我国是非常普遍的现象，很多家长都知道要给孩子补钙、补锌，但却忽略了补铁，其实缺铁的危害也不容小觑。

精神不振、烦躁不安和食欲减退

缺铁会影响血红蛋白对氧气的储存和运输，肌肉和器官得不到足够的氧气，宝宝就会出现精神不振、烦躁不安和食欲减退等症状。

影响宝宝智力发育

研究发现，人体的大脑对缺铁非常敏感，在宝宝大脑快速发育的阶段，缺铁可能会对智力发育造成不可逆的影响，从而让宝宝出现神经系统发育迟缓、智力发育落后、理解力下降、观察力落后、学习能力差等问题。

造成免疫力低下

缺铁不仅会影响宝宝的生长发育，还会对中枢神经系统的能量代谢和神经递质的合成产生影响，并且还会导致宝宝免疫功能低下，机体抗病能力减弱，使得平时更容易生病。

宝宝为什么容易缺铁

天生铁储备不足

孕期贫血、早产儿、双胎或多胎、低体重儿等容易出现缺铁，因为胎儿主要是从母体获取营养，如果孕妇营养不良，或胎儿没有摄取到足量的铁元素，就会导致宝宝出生后先天铁储备不足。

铁消耗或丢失

足月新生儿体内约有250~300mg的铁储备，基本可以满足出生后4个月内婴儿对铁的需要。母乳中铁含量低（0.45mg/L），宝宝的储备铁可能在出生后4~6月龄耗竭，从而导致缺铁。

宝宝6~12月龄生长发育迅速，身体的血容量成倍增加，对铁的需求量极大，要是不及时补充，也可能出现缺铁性贫血。此外，如果宝宝肠胃吸收能力差、经常发生腹泻等，还会造成铁的丢失从而让宝宝发生缺铁。

喂养方式不当

宝宝是否缺铁和喂养方式息息相关，一般来说0~6月龄的宝宝很少出现缺铁，但此后如果不及时、科学的添加辅食，宝宝缺铁将是毋庸置疑的。辅食添加过早或过晚，添加辅食的种类不合理等都可能引起宝宝缺铁。

如何判断宝宝是否缺铁

轻度和中度缺铁没有什么症状，家长很难发现，铁的缺乏和危害是一个由轻到重的过程，这个过程可以分为3个阶段：

第一阶段：铁储备减少期，表现为血清蛋白含量降低，但不会造成功能性损害，由于铁的储备低，铁的吸收代偿性会增加，有助于防止发生更严重的缺铁。

第二阶段：红细胞生成缺铁期，这个阶段没有明显的贫血，但身体的生化改变明显，宝宝主要表现为头发枯黄、食欲下降、容易疲惫乏力、烦躁不安、注意力不集中等。

第三阶段：明显的缺铁性贫血期，此时血红蛋白水平和血细胞比容下降，宝宝会出现眼睑、嘴唇和指甲泛白的情况。

其实，在家长发现缺铁的时候，宝宝已经缺铁很长时间了，而且身体已经出现了损害，为了避免这种情况，在日常饮食中家长一定要注意给宝宝补充铁元素。

怎么正确给宝宝补铁

铁的来源

食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁，血红素铁主要存在于动物性食物（如：红肉、肝脏、动物血等），非血红素铁主要来自于植物性食物（如：粮谷类、豆类、水果、蔬菜等）。相对来说，血红素铁不受植酸、磷酸等影响，可以直接被肠黏膜上皮细胞吸收，吸收率更高一些。

以下是常见食物的铁含量（mg/100g）引自《中国食物成分表》

补多少

4~6月龄后，母乳喂养婴儿所添加的第一个辅食应该是铁强化食物，如强化铁米粉。2017年中国营养学会推荐，0~6月龄婴儿铁的适宜摄入量是每天0.3mg，7~12月龄的宝宝，由于辅食的添加，铁的推荐摄入量是每天10mg。
因为新生儿体内铁储备多少与胎龄及出生时体重呈正相关，早产儿及低出生体重儿的铁储备相对不足，加上生长发育速度比足月儿快，在婴儿期更容易出现铁缺乏。所以，早产儿和低出生体重儿需要补充比足月儿更多的铁。

怎么补

孕妇：为了保证宝宝出生后体内有足够的铁储备，孕妈妈应加强饮食营养，多摄入富含铁的食物。孕早期，孕妇无需额外补充铁元素；孕中期，孕妇需要每天多摄入4 mg的铁来做补充，达到每日24mg；孕晚期，孕妇则需要把每天的补充量提高至9mg,达到每日29mg，必要时可延续至产后。另外，分娩时延迟脐带结扎2～3分钟，也可增加婴儿的铁储备。

婴儿：早产和低出生体重儿应从出生4周龄开始补铁，剂量为每日2 mg/kg元素铁，直至1周岁。纯母乳喂养或以母乳喂养为主的足月儿从4月龄开始补铁，剂量为每日1 mg/kg元素铁；人工喂养的婴儿应采用铁强化的配方奶粉。
幼儿：注意食物的均衡和营养，多摄入富含铁的食物，注意饮食均衡，促进肠道对铁吸收，家长也要及时纠正宝宝厌食和偏食等不良习惯。

补铁的常见误区

误区一：菠菜补铁

印象中菠菜的铁含量是很高的，很多人就认为多吃菠菜就可以补铁了，其实菠菜的铁含量为2.9mg/100g，而且还都是难以被人体吸收的非血红蛋白铁，再加上菠菜中富含草酸，铁的吸收效果更是大打折扣，最终菠菜里能被吸收的铁只有1%左右，所以菠菜并不适合用来补铁。

误区二：红枣补铁

红枣的铁含量为2.3mg/100g，鲜枣的铁含量是1.2mg/100g，而且红枣中的铁还是难以被吸收的非血红蛋白铁，因此也不建议吃红枣补铁。

误区三：鸡蛋黄补铁

鸡蛋黄里铁的吸收率很低，只有3%，这是由于蛋黄中有一种叫“卵黄高磷蛋白”的物质会抑制铁的吸收，所以鸡蛋黄并不适合用来给宝宝补铁哦。

误区四：铁锅炒菜补铁

用铁锅炒菜时确实会有一些铁屑掉下来，接触到酸性食物后会变成铁离子，从而增加食物中的铁含量，但这些溶解的铁离子也大都是非血红蛋白铁，吸收率并不高，而且炒菜时如果放的油过多，还会阻碍油与酸性物质的接触，从而影响铁的溶出，所以希望用铁锅炒菜达到补铁的效果是不现实的。

总结

铁对于宝宝的生长发育非常重要，家长一定要重视起来，从孕期就要开始注意铁元素的补充，分娩时可以延迟脐带结扎增加宝宝体内的铁储备，普通宝宝4个月之后可能就需要额外补铁，而辅食的添加可以很好的预防铁缺乏哦！给宝宝补铁刻不容缓，拒绝宝宝隐形缺铁！