粉哥导读：DHA对眼脑发育很重要，但是市面上各种各样的产品让大家挑花了眼。其实，不同的DHA产品有不同的特点，比如产品偏向不同，有些侧重于纯度高，有些则侧重于营养全，但哪种更好呢？
面对市面上众多的DHA产品，妈妈们该如何判断哪一款更适合自家宝宝食用呢？小库在微信公众号、抖音和小红书等平台搜索关于DHA的评测后发现，妈妈们对于如何选DHA有一系列的疑问：自家孩子适合吃哪款？XX品牌的DHA怎么样？什么时候开始吃？在哪里买靠谱……
此外，妈妈们对高纯度DHA以及DHA、维生素A、维生素D能否同时吃也非常关心，如小红书用户的截图：DHA纯度是否越高越好？DHA和维生素A或者维生素D可以同时补，还是需要分开吃？目前市面上DHA的纯度怎样？吃DHA能否同时补充其他营养？
通过分析市面上的多款DHA，小库发现不同DHA的纯度不同，添加的配料成分也有差异，那对于消费者而言，又该如何选择？
到底选择纯度高的DHA好，还是营养全的DHA好？比如不久前奶粉智库对童年故事的藻油DHA进行深度评测，发现其纯度高达80%；部分DHA产品则含有多种营养成分，比如挪威小鱼深海鳕鱼肝油除了含有DHA，还含有维生素A和维生素D，在一定程度上能够实现“一物多补”。
（图源：奶粉智库公众号）
事实上，纯度高的DHA和配方全的DHA各有特色，我们一起来看看！
成分更纯：①从配料表来看，此类DHA可能不含香精香料、甜味剂、钠，仅有DHA藻油、胶囊壳（甘油、明胶）等成分；②从营养成分表来看，此类DHA可能只有能量、脂肪、DHA，不含碳水化合物和蛋白质，比如童年故事的藻油DHA。
纯度更高：相对于低纯度产品，纯度越高的DHA产品提纯技术更难。有研究表明，依靠单一的方法获得高纯度的产品比较困难，采用复合分离技术可实现，但得率低，成本高；随着科学技术的发展，才逐渐完善超临界精馏、分子蒸馏法纯化研究……可见高纯度DHA的珍贵。同时，宝宝吃更少的藻油/鱼油就可以获得足量的DHA。
一物多补：此类DHA不仅可以补充DHA，还可以补充其他营养成分，如维生素A和维生素D。如果宝宝正需要补充这些成分，配方全的DHA产品在一定程度上可实现“一物多补”，使用起来更便利，比如挪威小鱼深海鳕鱼肝油，但要注意营养素含量是否适宜。EPA相对更高：由于含有其他营养成分，这类产品的DHA纯度相对较低，且此类产品多为鱼油DHA，EPA的含量相对更高。世界卫生组织 (WHO) 建议，EPA含量高的鱼油不应该作为婴幼儿的营养添加剂，孕期及哺乳期妇女应补充非鱼油来源或低EPA含量的DHA。
根据DHA纯度以及DHA配料表差异，DHA产品可分为纯度高和营养全两类，那哪些DHA的纯度高，哪些DHA的营养全？
DHA纯度=DHA的重量/内容物的重量（不包含胶囊），即DHA的含量/每粒净含量。
小库整理了市面上的部分DHA产品，可以看看其纯度和主要配料情况：
（图源：奶粉智库公众号）
从上表可以看出，不同DHA产品的纯度是不一样的。我国行业标准《LST 3243-2015 DHA藻油》中规定：藻油中DHA浓度应≥35％，实际含量应≥标称值的80％，EPA应≤3％。因此童年故事的纯度比较优秀，达到80%，小斯利安藻油DHA和纽曼思藻油DHA的纯度也不错，其他藻油DHA产品的纯度较低。
（图片来源于《LST 3243-2015 DHA藻油》）
此外，不同产品添加维生素的情况也不一样。《中国居民膳食指南2016》中建议：宝宝出生后数日就应开始补充维生素D，且每日补充维生素D10μg（400IU），1岁后仍应该每日补充15μg（600IU）。且乳类（如母乳和婴配粉）是维生素A的良好来源，婴配粉是维生素D的良好来源。
童年时光鳕鱼肝油中的维生素D为400IU，可满足1岁前宝宝维生素D的摄入量，一岁后需额外摄入；但是艾瑞可藻油DHA、佰澳朗德宝宝鳕鱼油的维生素D含量较低。因此妈妈们在挑选配方全的DHA产品时，要特别注意维生素D是否能满足宝宝每日所需，维生素A会不会过量补充。
（图源：奶粉智库公众号）
因此，如果宝宝已从其他途径摄入足量的维生素A、维生素D等营养成分，只需要补充DHA，那么高纯度的DHA是一个不错的选择；如果家长想要“一物多补”，可以考虑配方全的DHA产品，但要注意其营养成分的含量：含量不足需额外补充，含量充足则要警惕过量补充。
另外，关于补充DHA能不能补维生素A和维生素D的问题，关键要看DHA的产品中本身是否已经含有维生素A和维生素D，三者可同补，但家长们要注意是否重复补充。
最后要提醒大家的是，挑选DHA产品和挑选婴配粉有异曲同工之妙，家长们除了要通过多个维度综合评判外，还要根据宝宝的实际情况进行选择。因此，不管是纯度高低还是营养成分是否全面，都分别只是DHA产品的一个维度，还要结合产品认证、DHA来源、剂型、含量等多个维度以及家庭实际情况进行选择。
[1]秦昌蓉.富油微藻中油脂的提取及DHA富集纯化的研究[D].天津大学,2010.
