宝宝零食怎么选?溶豆、奶酪、果泥、鳕鱼肠、米饼......全攻略!

作者:安琪
2021-12-18

关于宝宝零食,网上众说纷纭,究竟该不该给宝宝买呢?甚至一些大V说宝宝零食是智商税,专门割宝妈韭菜!事实究竟如何呢?今天我们一起来看看!文末附5款适合宝宝的爆款零食哦~


宝宝零食

吃or不吃?


商超、电商平台、母婴店,线上线下宝宝零食种类繁多,凡是标签上带有婴幼儿或儿童专属的食品,价格往往都较高。但是,市场上关于宝宝零食的观点却两极分化:究竟吃不吃呢?


吃:有些家长认可宝宝零食,认为它们更营养、健康。


不吃:有些家长觉得宝宝零食只是外包装上标注了宝宝健康食品,实则“挂羊头,卖狗肉”,并不适合宝宝。


目前,我国的宝宝零食现状比较混乱,并没有针对宝宝零食生产相关的法律法规和国家标准。但由于网络上对宝宝零食的呼声很高,大部分家庭都想给宝宝买到解馋又营养的健康零食。


目前已有多个品牌采用【婴标】生产儿童零食,比如英氏、芭米拉等品牌的米饼执行的是《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》(GB 10769—2010);果仙多维品牌的溶豆执行的是《辅食营养补充品GB 22570-2014》。


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这些品牌的“高标准”一方面的确可以促使宝宝零食更规范,另一方面,也能使宝宝零食更加健康美味。


买宝宝零食

必看这6点信息!


除部分零食品牌采用【婴标】严于律己外,中国副食流通协会去年发布了团体标准《儿童零食通用要求》,对3-12岁儿童零食在营养健康及安全性进行明确规定,这也为家长给孩子挑选零食理清思路。主要是以下几点:


1 儿童零食不能含有反式脂肪酸

2 不能使用经辐照处理的原料

3 少盐、少糖、少油

4 零食口感不崩牙

5 不允许使用防腐剂、人工色素、甜味剂

6 强制标出过敏原


《儿童零食通用要求》提供的零食挑选思路可以让家长选到更安全的宝宝食品。在安全性被保障的基础之上,宝宝零食作为正餐之外的补充,可以合理地补充家庭膳食兼顾不到的营养素。


可见,宝宝零食应该要兼具“营养”和“安全”这两个属性才能称得上合格。那究竟哪些零食建议吃呢?


这些宝宝零食

兼具安全和营养


奶酪


市面上供宝宝吃的奶酪有很多,比如奶酪棒、奶酪条、奶酪块......那究竟应该如何选呢?其实万变不离其宗:钙钠比高(高钙低钠)、无精制糖和无添加剂。


一般情况下,钙钠比>1,是儿童奶酪的入门标准。钙钠比能达到4,可以算是一款比较好的儿童补钙零食了。


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(高钙低钠奶酪营养成分表举例)

果蔬泥


果蔬泥能够给宝宝提供维生素、膳食纤维等营养,对于牙齿发育尚不成熟的宝宝来说是不错的选择。给宝宝挑选果蔬泥时,可以选择无水、无添加剂的天然纯果蔬泥。


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(天然纯果蔬泥配料表举例)


米饼


宝宝的胃容量小,正餐之间的时间往往容易饿,米饼可以作为宝宝的餐间能量补充。高蛋白且不含任何的添加糖、盐和添加剂的米饼是较好的选择。


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(米饼配料表举例)


鳕鱼肠


鳕鱼肠早就是宝宝零食中的网红产品了,基于宝宝爱吃、营养丰富的特点,鳕鱼肠确实是家长挑选零食的不错选择。选购鳕鱼肠时需要关注肉糜含量以及游离糖和添加剂的添加情况。


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(鳕鱼肠配料表举例)


溶豆


溶豆作为宝宝零食界的网红,是为数不多的较小月龄宝宝可以吃的零食之一。入口即化、营养丰富,还能锻炼宝宝的抓握能力。


不同品牌的溶豆产品中,糖、钠、添加剂的含量存在明显差异,建议选择不额外添加糖、盐和添加剂的溶豆。


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(溶豆配料表举例)


当然,可以给宝宝选择的零食不仅限于上面举例的5种,面对市面上琳琅满目的产品,给宝宝选出安全且营养的零食并不难,选购时综合考虑游离糖、盐和食品添加剂的添加情况以及产品的营养供给~


参考文献:

[1]World Health Organization. Guideline: sugars intake for adults and children[EB/OL].(2015-03-04).

[2]中国营养学会. 中国居民膳食指南( 2016 年) [M}. 北京: 人民卫生出版社,2016.

来自:奶粉智库
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