乳铁蛋白添加量大PK!牛、羊、有机品类都有产品脱颖而出!

作者:有机奶粉智库
2022-02-16

现在的妈妈很多都是“成分党”,对于奶粉的营养成分可谓是摸得门儿清!比如乳铁蛋白、OPO、益生菌等都是热门营养素,今天我们以乳铁蛋白为例,看看哪款奶粉含量最“牛”?


乳铁蛋白作为免疫“小能手”,是很多宝妈眼中的“网红”营养素,可谓是好处多多......


  • 与铁紧密结合发挥营养免疫功能;


  • 与革兰氏阴性菌细胞壁外壁的脂多糖(LPS)结合,进而使细菌溶解,发挥杀菌作用;


  • 作用于免疫因子和各种免疫细胞,以发挥其免疫调节作用。



可见,乳铁蛋白的好处有很多,不过在目前通过注册的奶粉里,有多少款添加了乳铁蛋白呢?据奶粉智库不完全统计,超94款牛奶粉添加了乳铁蛋白,超36款羊奶粉添加了乳铁蛋白(均以3段为例)。


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从添加量来看,在牛奶粉品类里,3段奶粉中的乳铁蛋白含量最高达450mg/100g,最低仅为2.9mg/100g,其中含量较高的有皇家美素佳儿、美赞臣蓝臻、辉山初品、辉山玛瑞、优博剖蓓舒、君乐宝乐臻、美庐优能、荷兰乳牛荷慕、金领冠塞纳牧、高培迪唯恩、纽瑞滋佶润等。其中金领冠塞纳牧作为有机奶粉,3段添加量达100mg/100g,是目前通过注册的有机奶粉里乳铁蛋白含量最高的。


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另外,在羊奶粉里,君乐宝臻唯爱、欢恩宝、朵恩的乳铁蛋白含量排名前三,分别为100mg/100g、90mg/100g、85.1mg/100g(均以3段为例)。


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来自:有机奶粉智库
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