奶粉中的可选择成分是什么?怎么看?怎么选?

作者:奶粉智库
2024-11-18

粉哥导读:


很多新手宝妈会问粉哥,可选择成分是什么?在大家挑选奶粉时,可选择成分是重要的判断指标!什么是可选择成分呢?可选择成分怎么看?怎么通过可选择成分挑选奶粉呢?今天,粉哥就为大家解答关于可选择成分的疑惑。


可选择成分是什么?怎么看?


首先,奶粉中的营养成分基于营养科学研究,按照对婴幼儿的生长和发育是否必需,可分为必需成分和可选择成分两大类。


必需成分:是指已被科学证实在婴幼儿生长发育中是必需的,缺乏或不足都会导致不良后果,如:生长迟缓、疾病、抵抗力低下等。目前新国标中规定的必需成分有:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。简而言之,必需成分是一款婴配粉中国家强制规定必须含有的营养成分。也就是说,在通过新国标注册的奶粉中,必需成分的种类是固定的,且含量是符合国家标准的。


可选择成分:是指国家没有强制性规定,但是乳企可在符合国家相关标准的情况下添加的营养成分。添加这些成分可能对婴幼儿有改善生长发育和免疫功能、调节肠道功能、增加营养素的吸收利用率等益处。可选择成分是奶粉产品差异化特色的一大体现。


可选择成分通常是宝爸宝妈在挑选奶粉的时候会重点关注的板块,要如何查找奶粉产品中的可选择成分呢?我们接着往下看~


通过是否能够在罐体上查询到,可以将可选择成分大概分为三类。


一类是可以在营养成分表和配料表中均能看到的可选择成分,诸如DHA(二十二碳六烯酸)、ARA(花生四烯酸或二十碳四烯酸)、核苷酸、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、益生元(常见的有低聚果糖、低聚半乳糖、聚葡萄糖等)、胆碱、硒、锰、乳铁蛋白、OPO(1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯)、CPP(酪蛋白磷酸肽)、叶黄素等。



此外,新国标中对硒、锰、胆碱、牛磺酸、左旋肉碱、肌醇、DHA、ARA八种可选择成分的添加量做了限量规定,其中,硒、锰、胆碱在一、二段奶粉中属于必需成分,在三段奶粉中属于可选择成分。


一类是不在营养成分表中显示,但是可以在配料表查询的可选择成分,诸如益生菌(动物双歧杆菌乳亚种Bb-12、乳双歧杆菌HN019、鼠李糖乳杆菌HN001等)、MLCT(中长链甘油三酯)等。



一类是在营养成分表和配料表中均看不见,但因为采用了特色原料,而含有的一些特色成分,诸如HMO(母乳低聚糖)、OPN活性蛋白、乳脂球膜(MFGM)、A2蛋白质、α-乳白蛋白、N-乙酰神经氨酸(燕窝酸)等。这些成分大多是乳源营养素,或乳企为追求差异化而突出的亮点成分



如何通过可选择成分为宝宝挑选一款适合的奶粉?


每个宝宝的体质都存在一定差异,怎样才能挑选到一款适合我家宝宝的奶粉呢?可选择成分是挑选奶粉时需要考虑的一个重要因素,接下来,粉哥就带大家看一下,针对不同宝宝,在挑选奶粉时家长们可以重点关注哪些可选择成分?


①针对消化吸收不好的宝宝:可以重点关注益生元、益生菌、OPO、CPP、A2蛋白质、小分子蛋白等与消化吸收相关的成分。


②针对抵抗力较弱的宝宝:可以重点关注乳铁蛋白、核苷酸、益生菌、牛磺酸、HMO、OPN活性蛋白等与免疫力相关的成分。


③注重脑视力营养:如果宝妈们比较注重宝宝的脑视力发育,可以关注DHA、ARA、叶黄素、胆碱、牛磺酸、燕窝酸等与脑视力相关的成分。


除了上述传统的方法以外,大家还可以通过奶粉智库小程序或者奶粉智库网来对比想了解的奶粉,利用强大的比奶粉功能,可以清楚了解每一款奶粉的可选择成分的种类与含量,帮助大家挑选到心仪的奶粉哦!


好了,今天的奶粉科普到这里就结束啦!希望各位宝爸宝妈可以挑选到适合宝宝的奶粉哦~不知道怎么看奶粉中的可选择成分,不知道怎么挑选奶粉,可以上奶粉智库小程序对比奶粉哦!比奶粉,上奶粉智库!


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来自:奶粉智库
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