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产品问答第24期为大家带来奶粉市场上耀眼的“明星”大单品——飞鹤星飞帆,飞鹤星飞帆登录奶粉智库网以来,长期占据大单品热搜榜榜首位置,可见其在市场中的热度。为了让消费者更全面地了解这款奶粉,我们将以飞鹤星飞帆3段奶粉为例(下面均省略段位),从营养与配方、奶源与原料、价格、品牌背景等维度介绍,到底飞鹤星飞帆的配方怎么样,营养吸收好不好,值不值得买呢?
营养成分:较为全面,消化吸收、视力发育方面表现突出
奶粉中营养成分分为必需营养成分和可选择营养成分,必需营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,对于通过我国配方注册的婴配粉,其必需营养成分的含量要符合国家标准,因此我们不过多赘述,更多关注国家标准中未强制要求添加的可选择营养成分。通过奶粉智库网查询发现,飞鹤星飞帆添加的可选择营养成分涉及消化吸收、视力发育、免疫、益智4个方面,营养添加较为全面,具体添加情况如下:
促进消化吸收:益生元(低聚半乳糖)、OPO、CPP
促进视力发育:叶黄素
提高免疫力:核苷酸
益智:DHA、ARA、胆碱、牛磺酸
除了看奶粉中添加了哪些可选择营养成分,我们还需要了解奶粉中可选择营养成分的添加含量,飞鹤星飞帆的可选择营养成分添加量如下:
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通过上图我们发现,飞鹤星飞帆可选择营养成分添加量比较好的有以下两个方面:
消化吸收方面:飞鹤星飞帆的益生元含量为3g/100g,OPO含量为4g/100g,含量都比较好;益生元对肠内的益生菌群有较强的增殖作用,有助于促进肠道蠕动,改善肠道功能。;OPO作为一种亲和人体的脂肪,与母乳脂肪非常接近,能促进宝宝消化吸收。
视力发育方面:飞鹤星飞帆的叶黄素含量为210μg/100g,含量比较突出,叶黄素可以促进宝宝视力神经发育,保护视网膜和眼睛的发育。
通过以上分析,我们可以看出飞鹤星飞帆的营养成分较为全面,尤其在消化吸收和视力发育方面表现突出。
奶源及原料:黑龙江自控牧场奶源,生鲜乳入料
奶源上:飞鹤星飞帆采用位于北纬47°黑龙江自控牧场奶源,黑龙江处于黄金奶源带上,且自控牧场是优质奶源的来源之一。
奶基原料上:飞鹤星飞帆采用生牛乳、脱盐乳清液、脱脂乳粉、脱盐乳清粉、乳清蛋白粉,第一原料为生鲜乳,新鲜程度较好。
此外,飞鹤星飞帆还添加了适度水解小分子蛋白,小分子蛋白进入宝宝消化道时呈现一种“预消化”的短肽形式,更容易被机体吸收与利用,减少宝宝的胃肠道负担。
价格:中端定位
价格是目前大多数消费者比较关心的一个版块,奶粉智库网统计显示:飞鹤星飞帆奶粉为700g听装,官方建议零售价(元/听)为:308元,属于中端定位的奶粉。该价格为官方建议零售价,建议大家在有促销、打折的时候购买到物美价廉的奶粉。
品牌背景:头部乳企的明星大单品
飞鹤星飞帆奶粉是飞鹤乳业旗下重要的奶粉大单品,飞鹤乳业创建于1962年,于2019年11月13日在港上市,飞鹤用了10余年时间打造了一个婴幼儿配方奶粉专属产业集群,实现了从源头牧草种植、规模化奶牛饲养(大牧场)到生产加工、售后服务各个环节的管控,旗下臻稚(有机)、飞帆、星飞帆卓睿、星阶优护、臻爱飞帆、精粹益加、星飞帆、臻爱倍护、精粹贝迪奇、精粹贝艾儿、飞睿、妙舒欢、舒贝诺等系列已通过婴幼儿配方乳粉注册。
奶粉智库网营养师-黄凯,评测小结:
奶源上:飞鹤星飞帆采用位于北纬47°黑龙江自控牧场奶源,黑龙江处于黄金奶源带上,且自控牧场是优质奶源的来源之一;
奶基原料上:飞鹤星飞帆采用生牛乳、脱盐乳清液、脱脂乳粉、脱盐乳清粉、乳清蛋白粉,第一原料为生鲜乳,新鲜程度较好。
营养配方上,飞鹤星飞帆的营养成分较为全面,尤其在消化吸收和视力发育方面表现突出。
最后,要特别强调的是,母乳是宝宝最好的食物,母乳充足的话,建议最好还是母乳喂养。