近几年，家长对奶的重视程度越来越高，开始选择儿童粉的也越来越多，家长们更关心奶粉中营养素的添加情况，消化吸收方面的营养也一直是关注焦点。今天，粉哥从486款儿童粉中给大家筛选了含OPO和益生菌的儿童粉，看看有没有你家宝宝喝的奶粉~
目前OPO是在婴配粉中被广泛添加的营养成分，据此前奶粉智库新国标奶粉盘点数据显示，目前通过新国标的3段奶粉含OPO的有96款，占比58.9%（96/163）。OPO全称为1，3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯，是母乳中一种重要的甘油三酯，资料显示OPO结构脂对婴幼儿体内脂肪和矿物质的吸收、骨骼健康、肠道有益菌群生长、减少婴儿哭闹行为和大脑发育等方面有积极作用[1]。那OPO在儿童粉中添加情况如何？据不完全统计，粉哥发现有70款儿童粉添加了OPO，占比14.4%（70/486），大多数含量在2-4.8g/100g之间，其中≥3g/100的有32款，比如合生元派星奶粉4段、金领冠珍护儿童配方奶粉4段、飞鹤星飞帆儿童奶粉4段、澳优能立多儿童成长配方奶粉等，其OPO含量有一定优势。
从表中我们也可看出贝因美旗下多款儿童粉上榜，并且OPO含量都还不错，可见贝因美在儿童粉品类的积极布局及其对消化吸收方面营养的关注。
了解了含OPO的儿童粉后，我们来看看含益生菌的儿童粉。相比之下，含益生菌的儿童粉数量更少，仅有36款，占比7.4%（36/486）。由下表可看出36款儿童粉中添加较多的益生菌是动物双歧杆菌BB-12、短双歧杆菌M-16V、乳双歧杆菌HN019，益生菌均有利于肠道健康，但不同的菌株可能也会有不同的作用。
动物双歧杆菌BB-12：BB-12属于动物双歧杆菌属的第12株双歧杆菌菌株，是一种被广泛研究、安全耐受性良好的益生菌菌株，据资料显示BB-12可改善胃肠道功能、增强机体免疫力、减少各类微生物感染风险等，因此常用于奶粉、酸奶中[2]。短双歧杆菌M-16V：曾在2019年亚洲营养配料大奖会上获得“婴儿营养类-年度原料奖”的短双歧杆菌M-16V同样被业内人士认为有利于肠道健康，有研究表明短双歧杆菌M-16V可有效保护早产儿免受小肠结肠炎、败血症和过敏性疾病的侵害，并有助于婴幼儿预防过敏和改善便秘[3-4]。乳双歧杆菌HN019：乳双歧杆菌HN019是于1990年在由新西兰乳品与健康研究中心、新西兰乳品研究所等分离得到的菌株，现有研究表明乳双歧杆菌HN019也是安全可靠的，具有调节肠道菌群、改善胃肠道、提升免疫力等作用[5]。既然OPO和益生菌都有助于消化吸收，搭配在一起是不是效果会更好？那有没有同时添加OPO和益生菌的儿童粉呢？我们接着往下看。
粉哥盘了486款儿童粉，惊讶地发现同时添加OPO和益生菌的竟然只有2款，占比0.4%（2/486），这可能是因为儿童的肠道发育较为成熟了，消化吸收已不是此阶段最主要的需求。
但实际生活中，仍然还是会存在一些儿童消化吸收不好、经常腹泻、便秘的。那对于这部分在肠道功能调节方面有较高需求的儿童，在选择儿童粉时可以考虑侧重消化吸收方面营养的产品，比如OPO、益生菌含量不错的儿童粉，另外，还可以选择单独的益生菌产品，帮助调节肠道功能。此外，儿童阶段，家庭饮食也是非常重要的，要想宝宝消化吸收好，也需注意多选择易消化、膳食纤维丰富的食物，少吃难消化、易胀气的食物。奶仅仅只是日常膳食中的一小部分，不能起到决定性的作用，只是儿童粉含有的OPO、益生菌、益生元等营养成分能在一定程度上助力宝宝消化吸收。好啦，本期儿童粉盘点到这里就结束了，关于儿童粉你还想了解哪些内容，欢迎在评论区留言告诉我们哦~[1] 李雄超, 朱应光, 黄小军. OPO结构脂肪对婴幼儿生理功能的研究进展: “健康中国 2030·健康食品的安全与创新”学术研讨会暨2018年广东省食品学会年会[C], 中国广东广州, 2018.[2] 卞相丽. 动物双歧杆菌BB-12在新生儿黄疸光疗中的应用研究[D]. 新乡医学院, 2022.[3] 王元弛, 黄玲, 张旭光, 等. 短双歧杆菌的生物学特性及益生功能研究进展[J]. 农产品加工, 2020(06): 89-94.[4] 有助肠道健康的短双歧杆菌M-16V获亚洲营养配料大奖[J]. 家庭医学(下半月), 2019(11): 4.[5] 堵雅芳, 石羽杰, 刘彪, 等. 乳双歧杆菌HN019与健康[J]. 卫生研究, 2019,48(05): 850-852.
