我们经常听到很多关于品牌的议论，比如品牌是智商税，品牌贵都是广告打得太多，品牌有影响力了以后就没有那么用心做产品了等等。尽管有人对品牌的价值存疑，但数据显示，品牌仍是众多消费者选择奶粉最重要的因素之一。品牌背后到底是什么？我们到底看上了品牌的啥？看品牌选奶粉到底靠不靠谱？今天给大家扒一扒。

品牌关注度高

奶粉品牌化是现状

近日奶粉圈&奶粉智库云颁奖的名单中，飞鹤、佳贝艾特、君乐宝优萃以及优博敏佳分别占据了奶粉品牌、羊奶粉、有机奶粉以及特医食品热搜的第一位，获得了热搜王的称号。这个结果也与奶粉智库《2021中国家庭奶粉&营养品消费调研》中消费者关于品牌的认知情况不谋而合。在这份调查中，中高端奶粉的关注度和对比意愿排名第一位的是飞鹤星飞帆，羊奶粉、有机奶粉的品牌知名度/渗透度最高的分别是佳贝艾特和君乐宝优萃。

同时，Euromonitor 数据显示：2020年中国婴幼儿配方奶粉市场CR10为76.9%，这意味着市场排名前十位的大品牌占据了奶粉市场76.9%的份额。从这些信息里，我们不难看出，大众对于品牌的认知与关注度非常高，品牌在消费者产品的选择中，已经占据了非常重要的位置。

品牌到底代表了什么？

为什么大家都愿意选择“牌子货”

大多数消费者选择品牌其实是想图一个省心和安心，也有从众心理，那么奶粉品牌的背后到底代表了什么？奶粉智库认为，核心有两点。一是产品力，主要围绕奶粉品质方面，比如说奶源安全、生产工艺、营养配方研究等；二是服务力，即除了产品本身以外的价值，例如专业的育儿知识传播、快速的客诉反馈和更有保障的售后服务等。

消费者的诉求是品牌努力的方向。其实纵观这些年各大奶粉品牌在产品品质上下的功夫，是大家真实能够看到的：

在奶源方面，众多品牌布局全产业链，增强奶源建设，例如飞鹤打造从牧场到工厂的“2小时生态圈”，实现新鲜生牛乳一次成粉，强抓奶源品质；

在产品科研方面，伊利推出中国专利配方，深入开展母乳及相关专利研究，不断提高科研含金量；圣桐特医专研深耕特医食品，自主研发特医配方及原料，打破国外婴幼儿特医垄断。品牌投入的大量时间、金钱、人力、物力更好地助推了奶粉产品的创新升级与迭代；

在服务力板块，品牌更是一直在贴近消费者、了解消费者、解决消费者问题：例如佳贝艾特的差异化定位让羊奶小分子好吸收的优势能够被消费者了解并选择；君乐宝优萃打破了消费者对有机奶粉配方过于简单的认知等。正是以上种种，消费者才会对品牌有所青睐，品牌建设自己，消费者成就品牌。

但同时我们也要看到，品牌的声量越大，受到的关注就会越多，来自国家政策的监管，媒体、第三方机构的监督以及消费者的考验也会越重，要求也会越高，所谓“欲戴其冠，必承其重”。至于消费者口中产生溢价的主要原因例如品牌的营销，这只是品牌塑造的一部分，在当下竞争异常激烈的婴配粉市场，酒香也怕巷子深。

营销是一种必要的手段，让产品走到消费者面前，但是真正的让产品拥有持久生命力的因素一定在产品本身。所以当我们仔细地去考究品牌背后的意义，或许就能够理解消费者选择品牌奶粉的原因。

奶粉究竟怎么选

品牌是关键性因素之一

最后奶粉智库还是要提醒大家，奶粉品牌是我们选择奶粉的关键因素但不是决定性因素，这里也给大家推荐一个简单好用的方法：五看法选奶粉。分别从品牌、奶源及原料、营养配方、产品配料、价格五个维度考虑：

品牌反映的是奶粉的综合品质；奶源及原料的优质保证了奶粉的基本品质；营养配方是大多数宝妈宝爸关注的焦点，可以根据宝宝的需求选择，比如是着重考虑奶粉营养的全面，还是免疫、益智等营养倾向；而奶粉的配料可以帮大家了解产品特色，或排除某些可能存在的敏感配料；最后则是综合考虑价格因素。

买奶粉不跟风，我们要明白，适合别人家宝宝喝的奶粉，不一定适合自家宝宝，综合考虑多个维度，在能力范围内选择最适合的产品，才是明智之举。

如果还有宝爸宝妈对某些奶粉的基本信息不了解，也可以使用奶粉智库比奶粉工具全方位了解比较一款或多款奶粉。