近日，为进一步贯彻落实《深圳经济特区食品安全监督条例》，做好食品消费引导工作，深圳市消委会在开展常温纯牛奶中外对比比较试验的基础上，组织消费者代表、新闻媒体代表一行30余人深入深圳市晨光乳业开展消费体察。

首先，消费体察团在企业工作人员的带领下对原料奶的收取、检测、加工、冷藏及运输整个生产过程进行实地体察，并听取企业工作人员对乳品加工工艺流程的详细讲解介绍，据介绍，晨光乳业整个生产环境严格执行HACCP质量保障体系，实现了从原料奶的生产、运输、储存到加工包装等全流程的密封无菌工艺。晨光乳业也是首批通过“供深食品”评价的食品企业之一，也是第一家获得该评价的乳制品生产企业。
随后，现场30位消费者代表与晨光乳业的技术、管理人员进行了座谈，就日常乳制品消费中关心的问题与企业代表进行零距离的交流、探讨并提出消费者视角的意见与建议。通过几个小时深入乳制品企业消费体察，消费者代表对乳制品有了更直观更深刻的认识和了解，纷纷表示对乳制品乃至食品的消费更有信心，几位自称专给孩子买进口奶的妈妈们开心的说，下回就买晨光奶了，其实国产的品质也很好！
 最后，市消委会工作人员表示：通过这次中外常温纯牛奶比较试验，我们发现其实国产的常温纯牛奶品质不输进口奶，甚至部分指标表现更优，例如蛋白质、非脂乳固体等营养指标等；主观测评中盲测16款中外纯牛奶，国产品牌在喜好度和3项测试项的总体表现均优于国外品牌；6款五星常温纯牛奶中国产占据五席，晨光供港壹号纯牛奶位列其中。接下来，我们会持续开展食品比较试验，用科学客观的数据，有效引导消费，好品质让消费者可识别、可感知、可受益、可监督。