奶粉2020,不是强者还能否登上舞台?

作者:孙英
2020-04-13

前些天,有会员朋友在奶粉圈留言说:“希望有品牌在三年内,还安然无恙。”这场疫情,可以算是乳企的一场“生死考验”,也让奶粉市场更加雪上加霜。不由得让人思考:奶粉2020,不是强者还能否登上舞台?各位看官,您怎么看?

有机会!战略聚焦、改变思维很重要

奶粉行业的存量竞争让一些乳企想要多分一杯羹的难度增加,同时投入成本越来越高,经营压力持续加大。从婴配粉领域看,有业内人士认为:“在婴配粉板块,中小潜力乳企有机会,但困难不小,就看内部怎么调整战略。‘危机’重在机,这也是中小潜力乳企做大做强的绝佳机会。”

此前,我们能深刻感受到,除了主流乳企在快速响应保物流、保供应、保服务等,一些潜力乳企也是动作不断,线上线下协同发力。对此,成都凯瑞达商贸程陵峰先生觉得今年不是强者的乳企依然有机会!他表示:“大品牌可以说在逐步垄断市场和产品,小品牌怎么活?只有战略聚焦。如果只研究产品,基本无路可走。小企业小产品需要模式升级,已经进入5G了,还在用传呼机思维。传统思维走不通了,还有很多厂家业务根本不懂市场,与市场脱节了。

笔者也采访了一些渠道商的看法,比如王子羊孕婴童连锁总经理杨会臣先生,他认为,“二线品牌靠依托新技术(产业互联网实现需求侧、供给侧)变革有可能弯道超车,但太弱的品牌难度有点儿大。因为奶粉品牌集中度越来越强,消费者认知很难再被强扭转,再加上政治经济品类。看到、找到、匹配到需求侧,赋能供给侧。”

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对于是不是强者才有生存发展的可能?蓝河董事局主席陈远先生对笔者讲到:“大企业强者有更多的机会。中小企业,它同样有机会,但更难,中小企业的发展会受到更多挑战而已。”由此可见,如果中小潜力乳企想要跨越发展的鸿沟,就需要及时调整战略,改变思维,赋能渠道,满足消费者,才有机会实现弯道超车,不过闯关难度确实也不小。

难难难难!强者恒强两极分化在加剧

随着优势资源逐渐向大型乳企倾斜,行业集中度越来越高,留给中小乳企抢占战略高地的机会不多了,从2019年的财报数据就能看到强者恒强、大者恒大的发展趋势。一些渠道商认为,“今年不是强者很难站上舞台”。一位河南的渠道商告诉笔者:“未来几年的奶粉行业市场,不是大品牌,或者没有实力自己做品牌推广的企业,很难再有更大的快速的发展。”

“很难”,江西宝赢商贸总经理黄小平先生谈到:“集中度越来越厉害,中小乳企以前可以靠灵活性慢慢提升,但现在的环境没有办法给时间和空间。如果没有根据地的中小乳企,在这样的竞争环境,无论怎么样的模式和产品都很难。毕竟产品差异化门槛太低,而且基本是一阵风,现在大方向都被大型乳企把控。加之消费者教育没有那么简单,中小乳企市场覆盖率局限性有限。”

其实,从当下的竞争焦点可以发现,除了产品创新,乳企的渠道战、品牌战愈加激烈。在湖南爸爸爱孕婴童董事长唐利先生看来不是强者要想站上舞台更加艰难,需要创新的思维,尤其是创新营销思维。目前很多渠道连卖货的能力都在衰弱,消费者在线上消费,来店的人数急剧下降。过去下线市场至少有人出门到店,疫情顾客来店的概率正在降低。但品牌方如果不关注渠道的共生共建的战略问题,迟早也会被渠道抛弃。

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而临沂贝湶商贸总经理刘庆庭先生也认为找对品牌突围的关键之一就是渠道,“对于小众品牌来说,渠道还是很关键的,乳企的市场操作政策稳定也很重要。”同时,笔者还了解到,目前没有一定品牌力的婴配粉,一些母婴门店都不敢接招了,甚至有门店认为送给他都担心卖不出去,毕竟没有任何竞争力的奶粉品牌,基本是昙花一现。

新一轮洗牌,全方位的效率战已开启

如今,海外疫情持续发酵,对消费者还是造成了一定的心理压力,行业洗牌加剧。有业内人士分析:“疫情下的恐慌情绪对于消费者来说,可能对线下销售方式带来更持续的影响,消费者的购买场景从以前习惯性的到终端门店成了到线上下单配送到家,这种消费模式可能会变成一种常态。”如此一来,就更加考验品牌方和渠道的配合度及综合实力了。

“不管是头部企业还是中小企业,今年来看,第一考验就是现金流,这是企业能否生存发展的基本保障;第二点企业的产业链供应效率是企业生存发展的第二要素;第三就是产品供应能否满足市场需求。未来,如何保供应、保合作伙伴、保渠道利益可能是乳企都会面临的考验。”陈远荣先生对笔者补充道。

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今年乳企的竞争形势已经上升到了全方位的效率战,乐友集团副总裁高海燕女士认为:“我认为今年不是比过去谁强,而是看谁可以抓住危机中的机会,快速改变思维,抓住用户,超越对手。”例如,杨会臣先生就很看好用互联网手段赋能渠道,他认为:“消费者主权时代只有产业互联网才能低成本、高效率的了解消费者及抓住消费需求,并且以消费者愿意的方式高效经营消费者,比如包含但不限于社群营销、直播经营。”

最后,借用罗胖的一句话:用户的心智在飞速迭代,大脑接受信息的带宽在加大。有人总是喊着要岁月静好,但真实世界毕竟大河奔流。如何在竞争浪潮中站稳脚跟,狂奔猛进?值得乳企深思。


来自:奶粉圈
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