卡位热点稀缺营养,完达山创新上市有机A2破产品僵局!

作者:王碧
2020-05-30

随着疫情加速奶粉市场集中化,乳企也进入了一场考验综合实力的攻坚战,在这场“战争”中,营销是品牌强有力的推手,产品是乳企破局渠道和消费者的良方。前不久我们曾在文章中提到,近几年乳企推新品间隔时间越来越短,而疫情之后,乳企推新品更成为一个大概率事件。

同质化现象普遍,产品创新是关键

随着新生代父母不断更迭,我们一方面可以看到配方营养的不断优化和升级,比如DHA、叶黄素、胆碱、益生菌、OPO、乳铁蛋白再到HMO、A2β-酪蛋白等营养素;另一方面我们也看到了细分品类崛起的力量,比如有机奶粉、羊奶粉、儿童奶粉、孕产妇奶粉等,它们都为奶粉行业的发展添砖加瓦。

但近几年,受消费者多元化、个性化需求影响,无论是配方营养亦或细分品类的发展都渐趋于同质化。乳企产品创新步伐总是滞后于市场需求,少有乳企能将当下热门的有机、A2β-酪蛋白等多个营养进行创新组合。

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从奶粉市场的长远发展来看,乳企必须重视科研创新,铸造产品差异化竞争壁垒。值得一提的是,完达山已经走在了创新突破的路上,即将重磅上市国内首个集合了有机和A2β-酪蛋白营养的有机A2系列奶粉。

满足消费者需求,创新推出国内首个有机A2奶粉

2个月前,《奶粉圈》曾对34款孕产妇奶粉进行卖点营养盘点,发现孕产妇奶粉品类正朝着高端、超高端趋势发展,但有机、A2-β酪蛋白等细分奶粉还较为少见,比如其中有机孕产妇奶粉只有5款,占比盘点总数的14.71%,A2β-酪蛋白孕产妇奶粉仅有2款,占比盘点总数的5.88%。

据了解,完达山即将上市的安力聪菁悦A2β-酪蛋白有机孕产妇奶粉和诸葛小将A2β-酪蛋白有机儿童成长配方奶粉,是完达山基于此前市面上孕产妇奶和儿童奶粉之上,创新性从奶源下手,筛选出A2β-酪蛋白。据研究表明:A2β-酪蛋白不仅会减轻中国学龄前儿童牛奶不耐受引起的胃肠道症状,而且还可以相应地改善其认知表现。

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除了在奶源营养上进行升级创新,此次完达山推出的新品在配方上也有几大亮点。比如安力聪菁悦A2β-酪蛋白有机孕产妇奶粉采用降低脂肪(脂肪含量对比全脂乳粉降低65%),减少孕哺期妈妈脂肪摄入。消化吸收方面采用A2β-酪蛋白+Bb-12动物双歧杆菌+有机FOS和GOS的益生元组合,这些营养素组合能有效缓解孕哺期妈妈肠道不适。关注出生前后宝宝脑力发育,采用DHA+磷脂+N酰神经氨酸(燕窝酸)组合,这些营养素有助于宝宝脑部发育。

再比如诸葛小将A2β-酪蛋白有机儿童成长配方奶粉侧重学龄前儿童及小学生健康成长,从肠道舒适吸收,儿童脑、视力发育,身体成长发育三方面着手,设计出A2β-酪蛋白+动物双岐杆菌+有机(菊苣源)FOS+GOS肠道组合,DHA+ARA+磷脂脑视力组合,乳矿物盐+葡萄糖酸亚铁+葡萄糖酸锌+多种维生素身长发育组合,全面的营养素有助于学龄前儿童及小学生健康成长。

另外,除了奶粉,完达山还将同时推出液态A2有机鲜奶,该产品选用A2β-酪蛋白有机认证牧场限定奶源,稀有珍贵,亲和人体,易于吸收。到时将组合成强大的有机A2奶粉+液态奶产品矩阵,成为完达山冷牧场、黑土地下的北大荒奶源地新一品类代表产品。

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以稀缺资源破局,完善供应链做市场后盾

从这些年发展来看,乳企已逐渐变成重资产企业,打造集结养殖、奶源、生产、加工、销售于一体的全产业链模式已成为大多乳企的战略方向,不少乳企都认识到了上游资源建设的重要性。特别是对于有机、A2β-酪蛋白等稀缺资源,只有将奶源掌控在自己手中,才能有效保障产品的安全和质量,保障后期市场供应。

显然,民族乳企完达山也意识到了这一点,兵马未动,粮草先行。为了启动有机A2项目,完达山可谓准备充分,即将推出的新品,在今年4月份就已通过了有机认证,成为了国内首个有机A2奶粉。为从源头上保障奶粉品质安全,完达山打造了原料种植、奶牛养殖、生产加工、销售服务于一体的有机全产业链,为奶粉质量和市场供应构建了坚实的后盾。

在产品同质化日趋严重的今天,完达山将有机与A2β-酪蛋白创新组合,在一定程度上打破了国内奶粉市场配方创新的瓶颈。奶粉竞争下半场,创新将是主旋律,希望更多中国乳企能够回归产品本质,潜心钻研,持续创新,为消费者带来更多优质产品,助力国粉振兴。


来自:奶粉圈
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