婴幼儿奶粉质量,备受社会各界关注。大连市场上的,婴幼儿配方乳粉质量如何?家长选购时有哪些注意事项?
为进一步做好大连市流通领域婴幼儿配方乳粉安全监管工作,实现食品安全风险隐患“早发现、早研判、早预警、早处置”,日前,大连市市场监督管理局首次组织开展了婴幼儿配方乳粉质量安全风险监测。
监测对象
本次监测以市内大型商场、超市等销量较大的区域为主。共监测婴幼儿配方乳粉30批次。其中10批次为进口产品,20批次为国产产品。
监测项目
监测项目均为与人身健康安全密切相关的指标,包括营养成分、微生物以及非法添加物质等项目,如蛋白质、脂肪、亚油酸、钠、硒、阪崎肠杆菌、三聚氰胺等。
监测结果
本次监测,问题检出率为0,表明大连市销售的婴幼儿配方乳粉总体情况良好。
什么样的奶粉可以放心买?
大连市市场监管部门发布消费提示购买婴幼儿配方乳粉先看懂标签
据大连市检验检测认证技术服务中心专家介绍,婴幼儿配方乳粉是以乳类及乳蛋白制品(乳基)和(或)大豆及大豆蛋白制品(豆基)为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和(或)其他成分,仅用物理方法生产加工制成的粉状产品。家长在选购时,应从以下几个步骤读懂乳粉产品信息。
一、看标签
注意不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改日期的产品。
这些内容必须标注:
食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号(进口商品除外)、营养成分表、注册号、食用方法、适宜人群信息和食品属性(如乳基或豆基产品以及产品状态);还应标明“对于0-6月婴儿最理想的食品是母乳,在母乳不足或无母乳时可食用本产品”,较大婴儿配方乳粉应标明“须配合添加辅助食品”。
这些内容不得标注:
标签内容不得涉及疾病预防、治疗功能、保健作用;不得具有益智、增加抵抗力或者免疫力、保护肠道等功能性表述;不得使用婴儿和妇女的形象或用“人乳化”“母乳化”或近似术语表述;不得含有虚假、夸大、违反科学原则或者绝对化的内容;原料来源不得标注“进口奶源”“源自国外牧场”“生态牧场”“进口原料”“原生态奶源”“无污染奶源”等模糊信息。
二、看产品名称
重点看产品名称中的通用名称,一般按适用月龄分为“1段”“2段”“3段”,其营养成分分别对应0-6月龄正常婴儿、6-12月龄较大婴儿、12-36月龄幼儿食用。
三、看生产日期和保质期
这是选购所有食品都要重点关注的信息,应选择保质期内产品,并优先选择生产日期距购买日期较近的产品。
四、看配料表和营养成分表
配料表按加入量递减顺序列出了使用的食品原料和食品添加剂,了解各营养成分的含量,比较不同产品中可选择性成分差别,结合配料表、营养成分表,以及婴幼儿喂养的实际情况,判断该产品是否含有期望宝宝获取的营养成分。
五、看贮存条件
标签上应标明产品贮存条件,有的还会注明开封后的贮存条件。如果开封后的产品不易贮存或不宜在原包装容器内贮存,应有特别提示。消费者可以据此判断家中是否具备相应贮存条件。