近年来,随着中国乳业的崛起,越来越多的中资乳企展现出了中国品牌奶粉的自信和实力。71年砥砺奋进,中国乳业人做强做优中国乳业的匠心精神值得点赞。今天正值国庆中秋同一天,我们也相聚奶粉圈,为祖国喝彩,为国粉喝彩!
复苏走向振兴,星光不负追梦人
观奶粉行业发展史,从1949年至今,很多中资乳企都是在这期间诞生的,并且不少乳企今天也发展成为了知名乳企,助推了中国乳业的高质量、高标准发展,比如伊利、蒙牛、飞鹤、君乐宝、圣元、澳优、光明、完达山、三元、贝因美、宜品、和氏、百跃、雅泰、美力源、红星美羚等。
我们可以看到,中国乳业从沉寂走向复苏,一方面依托于国家政策的给力,从奶源保障、原料管控、生产监管、安全追溯到行业规范等方方面面都提出了更高的要求,比如《提高乳粉质量水平提振消费信心行动的方案》、《推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案》、《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》、《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》等一系列举措。
另一方面离不开中资乳企的努力,比如通过夯实奶源基地建设、优化生产模式、配方迭代升级等战略不断提升奶粉品质,提高品牌信誉。以飞鹤为例,不计成本打造的产业集群,实现了从牧草种植、规模化奶牛饲养、生产加工到售后服务等各个环节全程可控,也彰显了飞鹤只为更适合中国宝宝的初心。另外,完达山、和氏、雅泰、美力源、红星美羚等乳企也在不遗余力的构建优质奶源基地,从源头上为产品品质保驾护航。
而君乐宝的“四个世界级”模式,即世界级的牧场、世界级的工厂、世界级的合作伙伴、世界级的质量管理体系,加持全产业链一体化生产经营模式更为产品的品质安全提供了坚实的保障。再以圣元为例,为了更好的守护中国宝宝健康快乐成长,在2000年推出了优博品牌奶粉。从最初的袋装到罐装的优化升级,经过20年的乘风破浪,以优博瑞慕为核心的优博系列奶粉如今已经发展成了市面上的主流奶粉品牌之一。
多年来,国内奶粉市场上演了优胜劣汰的激烈竞争,在国内主流及潜力奶粉品牌的助力下,星光不负追梦人,中国品牌奶粉跑出了发展加速度,产品品质越来越好,消费者的信心大幅度提升,进一步打开了从复苏到振兴的良好局面。
突破转向创新,用心智造树口碑
对奶粉行业而言,品质安全是乳企行稳致远的安全盾牌,创新就是乳企“永葆青春”的致胜法宝。因此,要想彻底实现中国乳业从跟随者到引领者的角色转变,创新发展才是有力武器。伴随着奶粉市场同质化的加剧,一些中国品牌奶粉意识到了创新的重要性,开始对母乳营养进行积极探索,开启了一场前所未有的技术革新和配方升级。
比如伊利,自2003年就开启了母乳研究之路,还建立了“中国母乳成分研究数据库”,获得了多项国家发明专利。基于母乳研究取得的成果,打造了“六维易吸收体系”的中国专利配方,从吸收力、认知力、保护力等方面助力中国宝宝成长。
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比如优博,基于对母婴营养的研究,精心设计出了优博仿生配方®。以优博瑞慕为例,在仿生配方®的基础上,还拥有独特的乳清蛋白配方,实现了乳清蛋白:酪蛋白比例9:1,这样的科学配比与宝宝的成长需求更加贴合,有助于宝宝对营养的更好吸收。
比如澳优,与国内外多所知名高等院校、科研机构建立了战略合作,形成了“1+3”全球研发体系,并且为了研发出更多满足消费者需求的营养产品,澳优与江南大学在母乳、牛乳、羊乳等多个领域开展了深度的产学研项目合作。在笔者看来,坚持智造未来是中国奶粉品牌全面振兴的必经之路。
正是通过中资乳企的持续奋斗,中国品牌奶粉收获了诸多“国粉”。独立乳业分析师宋亮对笔者表示:“飞鹤、惠氏、达能、美赞臣、君乐宝、美素、伊利、a2、澳优、合生元、圣元、贝因美、蒙牛雅士利、雅培总体市场占有率达到90%,比2018年提高5个百分点。”
由此可见,飞鹤、君乐宝、伊利、澳优、圣元、合生元、贝因美、蒙牛雅士利等中资乳企正在迸发出新魅力,为中国品牌奶粉市场份额的提升贡献着重要力量。
崛起当自强,国货时代已到来
从轰轰烈烈的行业变革到中国婴配粉行业的全面升级,中国品牌奶粉在脚踏实地地为提升产品品质和品牌形象不断努力着。比如在去年《奶粉智库》品牌热度指数30强中,中资乳企及品牌有18个,占比60%,从侧面反映了中国品牌奶粉正在逆袭。
如上图,前30名热度指数(热度指数反映了奶粉品牌关键词搜索及关注指数)排名依次为:飞鹤、君乐宝、圣元、惠氏、达能(爱他美+诺优能)、伊利金领冠、海普诺凯、合生元、蓝河、美赞臣、美素、澳优、贝因美、佳贝艾特、a2、雅培、宜品、雀巢、贝特佳、百跃、雅士利、麦蔻、和氏、康多蜜儿、明一、安满、喜宝、纽瑞滋、倍恩喜、三元。
值得一提的是,在走访终端渠道时,我们看到了越来越多的中国品牌奶粉的身影,并且在很多连锁门店看来,大街小巷几乎都是飞鹤、君乐宝、伊利金领冠的宣传形象,尤其是飞鹤,让一些原本定位进口的门店也不得不把重心向国货奶粉倾斜。据尼尔森数据显示,2019年国产奶粉品牌市场上下线均成双位数增长,进口品牌增长放缓。从2017-2019年,上线城市仍然依赖进口奶粉,下线城市国产奶粉占绝对优势。
其实,今年是奶粉市场负重前行、步履维艰的一年,但我们仍然看到了众多中资乳企通过产品出新、配方升级、品类拓展、打造团队来精耕市场、服务渠道的魄力和决心。古之立大事者,不惟有超世之才,亦必有坚忍不拔之志,坚强、坚持就是乳企今年最好的出路。
国潮来袭,国货崛起,让消费者看到了中国品牌奶粉厚积薄发后的蜕变。铅华洗尽留本色,大浪淘沙始见金。我们相信,在中资乳企的努力奋斗下,中国品牌奶粉的美好未来值得期待!