从这些年奶粉行业的发展历程来看,乳企对产品的布局在不断地发生变化,从单品牌到多品牌,从多品类到全家营养,延展品类成为趋势。近日,蓝河也加入全家营养的大军,一举推出了4款新品。
探索新蓝海,全家营养成必要布局
羊奶粉发展至今,正处于一超多强的市场格局,潜力羊奶粉品牌正发起迅猛的攻势,努力向一二梯队迈进,特别是在今年艰难的大环境中更是如此。而另一面我们看到进入羊婴配粉市场的品牌基本已经固定,蓝海逐渐演变至红海。在此之下,大多乳企要么立足差异化定位,以细分化、高配方为导向寻求更大增量,要么延展人群,进行多品类布局,目前两种现象在市场交叉上演,而蓝河将这两种思路进行了有效结合。
前不久,与热门综艺《脱口秀大会3》一同亮相的还有蓝河的4款新品,包括全家配方绵羊奶粉、中老年配方绵羊奶粉、儿童成长配方绵羊奶粉、妈妈配方绵羊奶粉。一经推出,就受到《脱口秀大会3》众多明星打call。
不可否认,后疫情时代,随着新冠疫情在部分地区间歇性出现,国民对健康的关注度仍处在一个较高地位,蓝河在此时间段推出新品,也是一个契机所在。
优势绵羊奶切入,以丰富的上游资源布局做背书
提到蓝河就不得不提它丰富的上游资源布局,几年前就掌握了全球70%的绵羊D90脱盐乳清粉资源。据资料显示,相比山羊奶,绵羊奶平均蛋白质含量更高,脂肪球颗粒直径更小,大概有65%的脂肪球直径小于3μm,可能更有利于消化吸收。此外,绵羊奶中的钙、磷、镁、氯含量优势较为明显,其中钙含量是山羊奶的1.4倍,乳铁蛋白含量比山羊奶高8倍左右。
据了解,此次蓝河推出的4款新品都是新西兰原罐原装进口产品,而且采用全绵羊乳配方,延续婴幼儿配方奶粉标准,将乳酪比调至6:4,更容易消化吸收。其中铂蓝玺全家配方绵羊奶粉采用双益组合,“益生元+益生菌”呵护肠道健康;铂蓝爵儿童成长配方绵羊奶粉添加了DHA、益生元、胆碱、牛磺酸、叶黄素等营养成分,保障儿童摄入营养更全面;菁玺妈妈配方绵羊奶粉添加了动物双歧杆菌Bb-12、膳食纤维、DHA、牛磺酸、胆碱,并且富含叶酸、维生素B12、维生素D等孕期妈妈应注意补充的营养素,全面的营养素有助于胎儿健康发育;铂蓝金中老年配方绵羊奶粉采用双益组合配方,并且富含钙、硒、维生素D等营养素,这些营养素的添加有助于中老年人“肠健康,有骨劲。”
另外,蓝河4款新品都推出了礼盒套装,既方便送亲朋好友,也方便自己购买,颇具高端品位。
集中度日益提升,成人领域或迎来更多红利
纵观羊奶粉这些年的发展,已经逐渐从品类过渡到品牌,独立乳业分析师宋亮近日在CBME讲到:“品类红利已经结束了,从2018年开始,羊奶粉的市场集中度正在提升,羊奶粉或羊奶粉产品的重点或不在婴幼儿,而在成人领域和专业的营养保健领域。因为从天然的乳蛋白分子来看,羊乳蛋白分子量很小,适合做一些营养品和保健品,而婴配羊奶粉更多关注功能、配方、奶源,所以羊奶粉的红利期或还没有到,当大健康到来,成熟、专业、高附加值的品类绝对是蓝海中的蓝海。”
蓝河从2015年进入中国市场至今,立足“小而美”的精品战略,凭借蓝河绵羊奶、蓝河春天羊、蓝河姆阿普三款较具特色的高端产品,在市场终端沉淀出了一大批忠实的母婴店和消费者,随着此次4款新品的同时推出,对蓝河更上一层楼或大有裨益。
总体来看,任何一个行业都离不开深耕和拓展,羊奶粉行业也是如此,在兼顾广度的同时也要继续挖掘,只有与时俱进,双管齐下,才能谋得更广阔的未来!