在众多行业中,其实都存在这样一个现象,即“老大、老二PK,老三没了”,比如凉茶行业的王老吉PK加多宝,和其正受到影响;可口与百事对战,非常可乐少见了;空调行业的美的和格力PK,海尔受到影响;在支付宝和微信支付的PK中,云闪付逐渐被边缘化了;再来看乳制品行业的伊利和蒙牛在PK中越来越强,而光明、三元受到影响。
就上述商业竞争案例来讲,二虎相争,往往是第三者遭殃。而且纵观多个行业,行业发展足够成熟时,大都呈现出二元格局,比如天猫和京东、阿里巴巴和腾讯、支付宝和微信、伊利和蒙牛,强者遇强者,就是全维度的竞争追赶。
对比之下,奶粉行业还有很长的发展道路要走,意味着也有更多弯道超车的机会,比如目前中国奶粉行业飞鹤、惠氏、达能、伊利金领冠、君乐宝、合生元、美赞臣、美素佳儿、雅培等前10品牌占领70%以上的份额,意味着市场集中度将再度提高;二是羊奶粉、有机奶粉、A2奶粉等细分赛道还存在更多竞争机会。在过去的1年多时间,我们明显感知到奶粉品牌的跟随战愈演愈烈,特别是位于同一圈层或是圈层相差不大的奶粉品牌中。比如从以下几方面来看:
1、产品力PK,优势互鉴
2020年可以说是各大奶粉品牌的升级年,主要体现在飞鹤、伊利金领冠、君乐宝等乳企上。比如继去年飞鹤星飞帆、金领冠珍护、君乐宝乐纯相继升级后,这3款产品第一原料都采用生牛乳以及添加大众所关注的OPO营养素,以3段为例:
除了升级核心产品,主流品牌还体现在创新品类的竞争上,比如继去年飞鹤、伊利金领冠、君乐宝相继出新后,目前为止3家乳企旗下都已布局有机奶粉、A2奶粉以及核心儿童粉品牌。
2、品牌塑造竞争,各找特色
在渠道多元化、信息爆炸时代,营销手段成为乳企不得不重视的一个版块,以至于当下品牌塑造方式呈现出多元化、特色化、重点化几大特征,我们以部分乳企旗下核心产品为例:
通过上表可见,目前飞鹤、伊利金领冠、君乐宝优萃等品牌都采取双代言或多代言的模式,还都推出溯源之旅活动,同时这三大品牌也是2021年一同上央视春晚开播前“黄金档”的品牌;而海普诺凯1897、蓝河、佳贝艾特集中在冠名综艺和电视剧植入上。
对于线下渠道,近几年高铁、地铁、电梯广告备受诸多奶粉品牌的追捧,包括飞鹤、伊利金领冠、君乐宝、佳贝艾特、海普诺凯1897、蓝河、蓓康僖等品牌都进行了广告投放。另外,包括童话节、品牌节也逐渐火热,比如海普诺凯1897、佳贝艾特、蓝河、蓓康僖都在全国开展童话剧巡演,而飞鹤确定了5.28中国宝宝日,海普诺凯1897确定了超级品牌日,蓓康僖确定了929纯羊节、蓝河确定了蓝河羊奶节,造节成为品牌深化特色的重要营销手段。
3、渠道卡位,抢占优势连锁核心位置
随着整个奶粉行业竞争不断加剧,红利式微,不仅是奶粉品牌正在承受优胜劣汰的巨大压力,母婴渠道也迎来生存发展的大考。对于主流品牌而言,卡位全国优质母婴连锁、区域优质连锁成为重要战略,而对于潜力奶粉品牌而言,能卡位区域优质连锁,意味着品牌在区域有PK主流品牌的机会。
所以,当下区域优质连锁成为品牌竞争的“香饽饽”,竞争的不仅仅是陈列位,更是品牌对于母婴店仅有的3-4个核心位的竞争,我们以部分区域经营羊奶粉粉品牌为例:
比如在走访中,不难发现在市区县中优质母婴连锁都主要经营佳贝艾特、蓝河绵羊奶、蓓康僖、合生元可贝思、朵拉小羊等羊奶粉品牌,充分体现出当下强强联手的竞争态势。
除了上述产品力、品牌塑造、渠道卡位的竞争,乳企的竞争还体现在上游供应链、团队执行力、产品价格带等多个维度的综合竞争上。总之,在当下奶粉时代,已经没有品牌能够偏安一隅,只有奔跑在不断淘汰的赛道上,留下来才意味着晋级!
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