近期奶粉智库在走访门店时,一位资深店员谈到:现在开新客很难,尤其是部分品牌,但如果消费者要买奶粉,一般会选择飞鹤、君乐宝、伊利金领冠、合生元、海普诺凯等品牌,并且基本不需要我们费多大的心思去推荐。这究竟是为什么呢?
奶粉智库每天都能收到数千条宝妈咨询奶粉的互动信息,在奶粉智库整个2020年的奶粉品牌搜索关键词中,提及度比较高的都是飞鹤、君乐宝、伊利金领冠、圣元/优博、海普诺凯、合生元等品牌。在这些知名品牌里面,普通牛奶粉里提及度较高的产品有飞鹤星飞帆、君乐宝至臻、金领冠珍护、优博瑞慕、海普诺凯1897荷致、合生元派星等;羊奶粉提及度较高的产品有佳贝艾特悦白、蓓康僖启铂、蓝河等;有机奶粉里提及度较高的产品有启赋蕴萃、悠蓝等。
可以看到,这些品牌都比较知名,关注度越高,产品受到的审视就会越来越多,无论是品牌力,还是产品力,乳企都要时时刻刻把握关键,不能出现一丝疏忽。不过俗话说真金不怕火炼,受关注度越高的产品就越有机会得到消费者的认可。
在奶粉智库走访门店时,一位资深店长谈到:飞鹤星飞帆A2上货没多久就开了一个1.3W+的新客大单,刚好够宝宝喝到下一段位。首先这些年A2奶粉品类不断受到消费者关注,不过现在A2奶粉那么多,为什么独独看中飞鹤星飞帆A2呢?好的品牌自带流量,一款具有品牌力的奶粉都彰显出了一定的品牌特色,具有很好的辨识度和知名度。
比如在飞鹤星飞帆自2010年上市以来,“更适合中国宝宝体质”深入人心,让万千宝妈为之心动,可以说是国产奶粉崛起的代表性品牌;君乐宝在2014年以“高性价比”切入奶粉市场,之后很快抢占下线市场,用7年时间进入中国奶粉第一阵营;自佳贝艾特婴幼儿羊奶粉2011年进入中国市场后,创造了羊奶粉的增长奇迹,据尼尔森发布的“2019中国婴幼童羊奶粉市场研究”报告显示,佳贝艾特从2018~2019年连续两年在中国进口婴幼童羊奶粉中销售份额超6成,是当之无愧的“领头羊”。
很明显,无论是普通牛奶粉阵营,还是细分品类阵营,这些产品的品牌都更知名,消费者对它们的认知度都更高。
俗话说听一遍不如看一遍,消费者见的多了,自然对其的关注也会越来越高。一位店员告诉我们:飞鹤在这条街上(10家母婴店)有9家都有,另外一家不做奶粉,这说明飞鹤渗透率极高;另一现象就是我们在走访母婴店时,发现飞鹤、伊利、君乐宝、海普诺凯、合生元、悠蓝、优博等品牌的陈列面积都较广,往往放在容易被消费者看到的位置,妥妥的“引流产品”。从母婴店的陈列我们也可以看出渠道终端对于这些产品的重视,这也能说明这些产品的能见度极高,甚至能为母婴店引来更多消费者。
此外,从生活中的能见度来看,我们在电梯、公交、高铁、机场、电视、网络、短视频、APP等不同领域都能见到这些产品的广告输出,同时这些产品也经常出现在更多流量和IP的综艺节目及电视节目中,比如海普诺凯1897冠名了《火星情报局》、《做家务的男人》等多个综艺节目;飞鹤冠名了《我就是演员》;君乐宝优萃冠名了《为歌而赞》;佳贝艾特冠名了《戏剧新生活》;合生元冠名了《上班啦妈妈》;蓝河冠名了《恰好是少年》等等。
对于90、95后妈妈,忙碌是她们的主要标签,能在各类交通工具以及让她们放松的综艺节目上看到熟悉的明星,比如章子怡、吴京、郎朗、谢娜、黄磊、佟大为等,以及他们代言的产品,那这款产品可能就是她的目标之一,所以能见度是决定一款奶粉是否深入消费者内心的关键指标之一,而以上这些品牌都具备这样的能量。
安全是信任的根本。随着国家越来越重视产品的安全性,2019年我国婴幼儿配方乳粉抽检合格率99.79%,2020年上半年高达99.9%,其中在2019年时,部分知名乳企的婴配粉抽检合格率为100%。这个数据也从侧面反映出我国婴幼儿配方乳粉的产品质量越来越好。
产品的安全性赋予消费者安全感,无论是抽检数据还是2020年疫情爆发之后,中资乳企面对疫情做出很好的产品安全管控措施,并且在市场上快速反应,赢得更多消费者认可,让国粉进一步扬眉吐气。俗话说:时势造英雄,逆境出人杰。这些品牌在面临一次又一次的考验中,交出一份份令消费者满意的答案。
品质是口碑的关键。一位资深店长谈到:伊利金领冠珍护有机A2上线之后,咨询的人特别多,而且开的新客也多,这不仅是它的品牌好,而且产品力也很强,消费者一对比就知道,只要产品定位好且配方好,那就可以在众多产品中脱颖而出,消费者认知不断提高,传递给TA的朋友、亲人,口口相传,美誉度提高了,产品自然就能得到消费者的认可。
这就促使乳企在保证产品质量的基础上,将关注点聚焦到产品品质上,主动开启配方升级,比如现在的经典配方——OPO,惠氏在2011年率先推出以OPO为核心营养的配方奶粉——启赋,不仅引领行业配方新方向,还推动配方进一步升级,比如飞鹤推出新一代OPO,伊利金领冠推出乳源二代OPO,君乐宝推出INFAT9.0专利OPO,合生元推出SN-2PLUS亲和结构脂。
再比如与母乳相关的活性营养:gsMO、HMO、MFGM、OPN等,从这些年产品配方的推出到兴起,我们不难发现:配方助推了一大波奶粉品牌的兴起,而奶粉品牌也助推了配方的持续升级。这不仅满足了婴幼儿的营养需要,更满足了当下“挑剔”消费者的高标准。
能不被店员推荐就可以获得消费者认可,这说明它们在品牌力、产品力、渠道力、渗透力等多个方面都更有优势,且在消费者层面获得一定口碑度的产品,所以这些都是它们的实力!未来,乳企想要获得这样的产品,必将塑造如此实力!
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