回看有机奶粉在我国十几年的发展，一路走来可谓是历经波折，终于在近两年，我们看到有机奶粉坐上了发展快车道，其中主要变化一是入局大乳企增多，二是入局乳企开始加码冲刺有机赛道。
有机奶粉市场——
入局玩家“动真章”，梯队格局正形成
2020年下半年以来，入局有机奶粉市场的玩家正在“动真章”，其中主流乳企旗下的有机奶粉品牌比如飞鹤臻稚、启赋蕴萃、君乐宝优萃、合生元爱斯时光、Arla宝贝与我、贝拉米菁跃、悠蓝、金领冠塞纳牧等都在冲刺有机奶粉主流阵营。
比如有机奶粉品牌扎堆邀请明星代言，一年之内飞鹤宣布吴京代言飞鹤臻稚，金领冠塞纳牧宣布刘璇&马龙双代言，Arla宝贝与我宣布牵手刘涛，启赋有机官宣携手孙莉，再加上今天君乐宝奶粉官宣5月9日即将公布新的奶粉代言人。至此，合生元爱斯时光、启赋蕴萃、贝拉米、飞鹤臻稚、君乐宝优萃、金领冠塞纳牧、Arla宝贝与我、雅培菁挚等有机奶粉品牌都步入明星代言营销领域。
再比如从乳企战略重视度来看，外资有机奶粉主要由启赋蕴萃和雅培菁挚主导。2015年雅培菁挚进入中国市场，吃到了当时的有机品类红利，在有机奶粉中的市场份额一度高达70%，再到后面的60%、50%，目前的不足30%，雅培菁挚的市场份额逐渐被后进的启赋蕴萃、飞鹤臻稚等稀释，但依然占据雅培核心奶粉地位。再看2017年进入中国市场的启赋蕴萃，凭借启赋强大的品牌效应、产品力效应，据尼尔森数据，启赋蕴萃2020年3月已经取代了雅培菁挚有机奶粉市占率第一的位置，成为启赋旗下王牌产品之一。
中资品牌中由飞鹤臻稚、君乐宝优萃、合生元爱斯时光、Arla宝贝与我、悠蓝、金领冠塞纳牧、瑞哺恩、贝拉米等主导，其中飞鹤臻稚已经进入大单品阵营，成为继星飞帆后，飞鹤核心打造的第二款奶粉品牌；君乐宝优萃成为君乐宝聚焦资源打造的核心单品，无疑这两家乳企都瞄准了有机奶粉赛道，飞鹤臻稚和君乐宝优萃未来发展速度，令人十分期待。
所谓三年一小变，十年一大变，对于正处于发展快车道的有机奶粉而言，哪怕仅是1年时间，行业的格局变化也非常显著。看以前，有机奶粉市场是雅培菁挚主导的单元化格局，看现在是飞鹤、君乐宝、惠氏、澳优、伊利金领冠等主流品牌主导的多强格局。究竟谁能成为有机奶粉市场的霸主，核心就在于未来的1-3年，谁能坚定加码有机奶粉赛道，从而获得弯道超车的机会。
从品牌端来看，有机奶粉市场得益于主流品牌战略重视度的提高，迅速发生变化，但从渠道端来看，有机奶粉品牌要下的功夫还有很多。
有机奶粉市场——
渠道端依然是短板
相比品牌端的动作频频，我们惊诧的发现，有机奶粉的“热闹”在渠道端似乎并不“感冒”。比如在渠道走访中，提起有机奶粉，不少人的普遍感受是“有心无力”“声量太平了”“品牌动作太少了”“动销太难了”“销售氛围还没有起来”，其中有市区的连锁老板认为：“有机奶粉还处于一个培育初期，无论是从价格、产品冲调还是配方丰富性来看，相比之下，员工更愿意推好卖的羊奶粉。”而在县乡镇市场，有机奶粉更是难以进行培育。
所以，对于有机奶粉品牌而言，要想快速出圈，渠道一定是其中关键的一环。但从走访渠道来看，不少母婴店对有机奶粉还处在观望状态，主要体现在3点，一是连锁母婴店基本都会布局有机奶粉品类，但是布局款数过多，且没有作为核心主推；二是对有机奶粉品类没有太多认知，布局直接缺失或是仅有几罐有机奶粉作为补充；三是母婴连锁同时经营了一家乳企的羊奶粉和有机奶粉，门店更倾向于选择主推羊奶粉。
实际上，相比羊奶粉市场通过配方注册53家乳企、93款羊奶粉产品，有机奶粉入局乳企仅有18家、27款产品，对于一个细分品类而言，玩家稀缺就意味着舞台要想“火热”起来，更需入局乳企持续“添柴加火”。
当然，也有部分有机奶粉品牌持续帮扶渠道，比如君乐宝优萃线上通过冠名《为歌而赞》为品牌造势，线下联合分众传媒以及推出“君乐宝优萃蒲公英活动”，为门店引流开新；悠蓝在全国上线高铁广告，并联合门店做插花、亲子育儿、专家科普等妈妈班活动，还针对区域推出悠蓝甜品车，为门店引流开新；爱尼可在即将推出的《幸福耙耳朵婴之皇宜品故事》中做了大量植入，并在宜品重磅打造的《运动不一样5》线下燃力少年选拔赛中作为重点展示产品，辐射重点区域。
对于细分品类而言，一定需要品牌方团结能团结的力量，其中包括媒体的引导、母婴渠道的培育助推以及消费端的教育 ，几个端口都不能缺失。作为细分品类坚定的支持者，我们欣慰有机奶粉市场迎来的蓬勃发展生机，同样也更期待有机奶粉在未来展现出更大的爆发力！
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