8月30-31日,中国乳制品工业协会第二十五次年会在河北石家庄举行。当天晚上,代表乳业高规格的2019年度中国乳业系列奖项隆重发布。蒙牛集团一举斩获包括技术发明特等奖以及乳扶贫优秀企业奖在内的九项大奖,无论是获奖数量还是奖项的含金量,都创下了本次年会之“最”。

因为卓著的贡献,蒙牛集团总裁卢敏放此次获得“振兴中国乳业领军人”称号,蒙牛集团研发创新副总裁俞伟祖获得“振兴中国乳业科技创新带头人”称号。

(蒙牛集团总裁卢敏放被授予“振兴中国乳业领军人”称号)

本次年会上,唯一的技术发明特等奖,也是含金量很高的一个奖项,也被蒙牛收获囊中,成为当之无愧的“最牛乳企”。而这项殊荣,不仅是整个行业对蒙牛的莫大鼓励,对蒙牛过去一年稳健发展的认可,同时也是激发蒙牛未来继续努力的巨大动力。

(蒙牛获得唯一的技术发明特等奖)

在优秀论文奖项方面,蒙牛同样收获颇丰。《ELISA法测定饲料》《冰淇淋菌落总数》《高效液相色谱法》《奶制品中纳他霉素》《酶标仪微量法》摘取一、二等奖。

自古成功无捷径,千锤百炼才成钢。牛奶产品更需匠心锤炼品质。为攻克在常温酸奶中添加果粒这一行业难题,蒙牛研发团队通过两年时间,经历无数尝试与失败,终于突破多项技术难题,从配方、工艺、设备等方面提出多项革新,并成功申请三项国家发明专利,真正做到了在技术层面形成自己的核心竞争力。而这样的努力也体现到了相关产品的销售上,根据近日发布的蒙牛2019年中业绩报显示,运用新技术的纯甄品类突破两位数增长,实现了产品大卖、市场认可。

对于企业而言,创新是源源不绝的动力。自1999年成立起,创新基因就深入到了蒙牛的骨髓。细数20年蒙牛发展史:中国第一包利乐枕纯牛奶、中国第一个高端牛奶品牌特仑苏、中国第一款专业儿童牛奶品牌未来星、全球首款含有真果粒的乳饮料真果粒、中国首款经国家认证的“健字号”酸奶产品冠益乳、中国首个二维码可追溯牛奶精选牧场,以及依托大数据推出的互联网牛奶甜小嗨,这些经过扎实研发最终形成的创新成果,都是蒙牛打造出来的,不断为消费者创造着惊喜。

毋庸置疑,在支撑这些产品创新的开发力背后,是蒙牛不断自我提升的企业科技力。早在2007年,蒙牛就投入重金建成了世界领先水平的“高科技研究院暨高智能化生产基地”,汇聚了美国UC-Davis、英国剑桥大学、法国达能、中国科学院等16家国内外乳品业技术大咖,结合蒙牛自有的一流研发部门,形成了一条“1+1>2”的国际领先完整研发产业链,致力于乳业的科技创新。

截止2018年年底,蒙牛已经申请的专利达2579件,发明901件,授权1126年,被认定为“国家级知识产权示范企业”,并获得国家知识产权优秀奖和呼和浩特市发明专利产业化奖等,研发实力得到印证。

2019年,蒙牛又先后与中国营养学会、中国保健协会、北京协和医院、内蒙古农业大学等国内科研教机构建立或深化了战略合作,并和“中国乳都”呼和浩特市联手启动了“中国乳业产业园”项目,致力于打造“中国乳都”升级版,进一步提升行业竞争力。

(蒙牛近日牵头发起“中国乳业产业园”项目)

面向未来,任何力量都不会成为阻止企业创新的脚步。不断创新进取的蒙牛,将继续加强与各方通力协作,引领整个行业产业升级的进程,助力中国乳业奋战下一个黄金十年。