奶粉智库网讯，近日，新疆一杯好奶特色乳业有限公司主导投建的驼盟特色乳产业园一期工程建设完工，中国规模最大特色乳产业园正式在新疆达坂城落地，成为新疆落实《“健康中国2030”规划纲要》实施“预防为主、关口前移，减少疾病发生”国家健康战略的新地标。

2021年，我国全面建成小康社会，贫困问题被历史性消除，健康问题成为下一个关系国计民生的重大领域，影响着养老、医疗、财政、消费等诸多方面。国家卫健委2019年统计显示88%的人死因是慢性疾病，占总疾病负担70%以上，不健康饮食是慢性病发生、发展的主要因素。作为《中国居民膳食指南》指出的“对降低慢性病的发病风险具有重要作用”的全营养食品，奶类在“健康中国”战略和消费升级中具有首发地位，特色乳品更是凭借其富含功能性活性物质的优势在营养和保健领域受到市场持续关注。

驼盟特色乳产业园只是新疆一杯好奶特色乳业在特色乳领域全产业链布局计划中的第一步，除生产销售板块外，企业还设置有骆驼研究板块、牧业养殖板块、乳品研发板块、文化旅游板块，将在未来形成相互支撑的产、学、研一体化生态系统。

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骆驼研究板块致力于乳用双峰驼培育和驼产品价值研究；牧业养殖板块依靠中国双峰驼示范牧场运营及技术服务带动域内新型家庭牧场集群建设和牧民增收；乳品研发板块依托特色乳类营养优势开发针对国人体质健康问题的营养和食疗产品；生产销售板块着力于新疆特色乳品加工生产和特色物产销售渠道开拓；文化旅游板块面向新疆骆驼主题旅游的打造和特色自然人文资源的宣传推广。

具体到生产销售板块的特色乳产业园项目，园区位于地处世界唯一野生双峰驼生存带的达坂城，总占地650亩，拥有干法生产车间、湿法生产车间、液体乳生产车间、冻干食品生产车间等8座标准厂房，能实现喷雾干燥、干法复配、冻干、UHT、巴氏灭菌、脱脂和发酵7大世界主流制乳工艺，设计日处理特色原料乳达100吨。园区同时配套建设包装设计制造中心和第三方食品检测中心，是目前国内唯一配套第三方检测机构的乳业企业，建设完成后将达到厂检即法检等级的食品质量安全检测等级。原产地自建奶源基地、综合性联合研发平台、多元化乳品生产能力、第三方乳品检测保障，一体化设计指向企业对特色乳品市场未来的自信、用营养改变健康困境的决心、从奶源到餐桌安全的责任。

目前我国居民饮奶达标率仅为22.5%，日均乳制品摄入仅99克，距离国家推荐的300克量还有很远的距离，具有健康意识的人口已经超过9成，但健康意识转变为健康行动仍然任重道远，这距离是中国乳业企业的发展空间，也是中国居民实现营养均衡消除营养性慢性病的征途。