近日,国家市场监管总局发布了《关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》(公告),在羊奶粉市场掀起了不小的波澜——“半羊”羊奶粉将不能再叫“羊奶粉”。不过,笔者却在公告中注意到另外一个乳企不容忽视的机会点。
奶粉罐上可进行含量声称和功能声称了?
公告第二条中这样写道:适用于6月龄以上的较大婴儿和幼儿配方乳粉不得对其必需成分进行含量声称和功能声称,其可选择成分可以文字形式在非主要展示版面进行食品安全国家标准允许的含量声称和功能声称。
换句话说就是,对于2、3段奶粉,乳企可以在非主要展示版面对可选择成分进行文字形式的食品安全国家标准允许的含量声称和功能声称。
据奶粉圈统计,目前常见的可选择成分有胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA(二十二碳四烯酸)、ARA(花生四烯酸)、益生元(低聚半乳糖、低聚果糖和多聚果糖)、核苷酸、OPO(1,3-二油酸 2-棕榈酸甘油三酯)、CPP(酪蛋白磷酸肽)、益生菌(动物双歧杆菌Bb-12、乳双歧杆菌HN019、嗜酸乳杆菌NCFM、发酵乳杆菌CECT5716等)、乳铁蛋白、叶黄素等。
就今年国家发布的2021版奶粉新国标来看,其增加了对部分可选择营养成分添加含量的要求,比如2段中规定了肌醇、牛磺酸、DHA的最小和最大添加值,左旋肉碱的最小添加值以及ARA的最大添加值。
这就意味着,在国家规定范围内,乳企可在罐体包装上根据产品配方特色和卖点对可选择成分进行一定程度的含量声称和功能声称,以增加产品特色展示,加强消费者认知。
原来这些品牌早在有意识这样做了!
而从目前通过注册产品的奶粉罐来看,对于可选择成分的宣传笔者发现主要有3种:
第一种,在产品罐体上除营养成分表和配料表中显示外,并未对可选择成分进行额外文字宣传。
第二种,根据产品配方,把部分可选择成分单独列出来,进行成分宣传,比如飞鹤星飞帆、惠氏启赋蓝钻、海普诺凯1897荷致、佳贝艾特、宜品爱尼可、幼之本依诺铂欧等产品。
第三种,对部分可选择成分和产品卖点进行较大版面宣传,并表述部分营养元素功能声称,比如伊利金领冠悠滋小羊、合生元派星、美赞臣蓝臻等产品。
不过,第三种的功能声称多聚焦在膳食纤维等营养素,并且整体来看,目前的奶粉罐上基本没有关于可选择营养成分的含量声称。可见对于二次配方注册,大家在对配方进行调整的同时,在产品罐体上产品宣传也有更大的发挥空间。
在存量竞争越发激烈的当下,细节决定成败,对于每一个宣传机会和认知教育,品牌都应当把握,清楚政策。同时,值得注意的是,现在少部分2、3段产品对维生素A、烟酸等必需成分进行了一定功能声称,这或许是后续需要调整的。
破局同质化,科研力才是未来竞争关键
正如此前独立乳业分析师宋亮在接受奶粉圈采访时表示,“新规对可选择成分的宣称是允许的。本质上来看,国家在鼓励企业加强自主研发能力。”
目前,随着我国婴配粉从质量安全到品质的提升,配方同质化问题越发严峻,国家对可选择成分宣传的一定放开,无疑将一定程度上促进产品朝着差异化、特色化方向前进,更优品质产品的背后需要更强科研能力的支撑,而这都是乳企的机会。
并且,对于公告,宋亮还表示到,“建议新规范围从婴幼儿延伸到儿童和成人。特别针对一些小品种奶,目前的宣称损害了大量儿童和成人消费者的权益。”
在国家对婴配粉的严格监管下,近些年,我国婴配粉宣传已较为规范和严谨,但是儿童粉和成人粉中功能性宣称现象却较为严重,这需要国家监管进一步推动,也需要相关企业客观严谨、求真求实,避免夸大宣传和虚假宣传,以真的好产品服务好消费者。
总之,随着二次配方注册越发临近,相关政策愈发完善,这其中有挑战也有机会,谁能率先通过二次配方注册?谁能在未来取得更大的竞争优势?是整个行业瞩目的。产品力、科研力、品牌力、渠道力……未来的竞争一定是更综合的,而严格遵守国家相关政策,小心谨慎方能驶得万年船。