多吃蔬菜好，多吃这些蔬菜更好：

（1）茄子：富含维生素。

（2）豌豆：富含矿物质等微量元素，蛋白质，粗纤维含量丰富。

（3）南瓜：富含胡萝卜素，矿物质。

（4）茼蒿：维生素，氨基酸含量丰富。

（5）西红柿：维生素，胡萝卜素含量丰富。

（6）胡萝卜：富含胡萝卜素。

（7）蘑菇：富含维生素D，能促进钙的吸收。

（8）菜花：富含蛋白质，维生素等营养成分。

（9）扁豆：富含蛋白质和矿物质。

（10）西兰花：富含纤维，叶酸，钙等营养成分。