近年来，羊奶粉凭借天然优势成为宝爸宝妈的热门选择，但同时也有诸多认知问题让爸妈们十分苦恼。比如，羊奶粉喝起来膻味重?不能长期喝?易上火?喝羊奶粉会导致缺铁、贫血……这些疑问究竟是大家的认知有误还是确实存在的现象?真相如何?话不多说，奶粉智库带你一起揭晓!

误区一：羊奶粉膻味重?

真相：羊奶之所以会散发出一种特有的膻味，这主要是受其饲养环境和脂肪酸组成的影响。

目前，各大乳企纷纷在羊乳的脱膻技术上发力。一方面通过饲养技巧改善奶山羊生长环境，减轻部分膻味;另一方面，采用物理、化学、生物等脱膻技术有效去除羊乳膻味，力求在脱除羊乳中膻味物质的同时保证其营养物质不流失。随着技术进步，羊奶粉的膻味不断降低，甚至部分羊奶粉在羊膻味方面处理得非常好。

此外，宝宝的味觉功能发育还不完善，家长认为的腥味、膻味、不好喝，并不一定是宝宝的感觉。因此不能用个人的口感体验去评判宝宝的接受度哦~

误区二：羊奶粉蛋白质没有牛奶粉高，不能长期喝?

真相：羊奶粉当然可以长期喝!

牛奶和羊奶都是营养丰富的优质奶源，都可以给宝宝提供优质营养。在此基础之上，羊奶还有独特优势。从各营养素含量/占比来看，牛奶对比羊奶没有明显优势。比如牛奶蛋白质含量约为3.24%，相比绵羊奶的5.5%及山羊奶的3.5%还稍低一些。

另外，牛奶和羊奶都可以作为婴配粉的奶源，婴配粉的营养种类及含量都需要经过加工处理配比，其营养组成都在国家统一规定的标准范围内。因此，羊奶粉和牛奶粉一样，宝宝都可以长期喝哦!

误区三：羊奶粉易上火?

真相：‍宝宝上火与喝羊奶粉并没有直接关系。

首先，羊奶性温平和，润肠通便。《本草纲目》中明确记载：“羊乳甘温无毒，……和小肠、利大肠。”同时羊奶富含烟酸、尼克酸等舒眠成分^[1]。对于消化不好、睡眠不佳的宝宝，喝羊奶有助于润肠通便、补虚助眠。

其次，羊奶脂肪颗粒小，更易吸收。羊奶脂肪球颗粒直径仅约为2.2μm，比牛奶小1/3;同时，羊奶富含更易吸收的中链脂肪酸，含量占比28%，是牛奶的2倍^[2]。因此，羊奶在肠胃道中的消化停留时间相对会更短，更不易产生“热气”，造成上火症状。

此外，羊奶中还含有氨基酸、维生素、矿物质、乳糖和酶类等200多种活性营养物质，这些营养成分有助于增强机体免疫力，给身体注入活力。因此，宝宝上火的“锅”真不该羊奶粉来背!

误区四：喝羊奶粉会导致缺铁、贫血?

真相：关于喝羊奶粉会缺铁和贫血，主要源于大家对“羊”和“羊奶”本身存在的刻板印象，实际羊奶粉并不会导致宝宝出现这些问题。

不管是羊奶还是牛奶都是缺铁食品，但羊奶粉或者牛奶粉的营养配方都是经过专门调配的，且通过我国配方注册的奶粉都是符合国标标准的，会补充添加新鲜原奶中欠缺的叶酸、维生素B12、钙铁锌等营养。因此，经过科学配比的羊奶粉，不会造成宝宝缺铁、贫血~

其实，宝宝出现不长肉、上火、贫血等症状，并不一定是奶粉问题，核心点在于宝宝的奶粉吸收好不好、奶量够不够、辅食吃好没、奶粉是否过敏、有没有慢性消耗等方面，而非直接与奶粉品类有关。以上提到的有关羊奶粉的4大认知误区，多源于对传统鲜羊奶或过时信息的误解，大家要学会科学看待。

聚焦羊奶粉这一细分品类，奶粉智库特别打造了“3月羊奶粉·营养科普月”，和大家一起探索羊奶营养的奥秘，选择最适合宝宝的羊奶粉。如果大家还想了解更多关于羊奶粉选择的问题，欢迎进入奶粉智库小程序，点击查看相关文章和产品哦~比奶粉，上奶粉智库!

注释：

[1] 白银航,陈军,高海兰.山羊奶的可用性与营养价值[J].中国畜禽种业,2010,6(11):82-83.

[2] 顾浩峰,张富新,梁蕾,等. 山羊奶与牛奶和人奶营养成分的比较[J]. 食品工业科技, 2012, 33(008):369-373.