冬天玻璃、塑料…不同材质奶瓶都能用45℃冲奶?我们做了个实验……

作者:母婴评测中心
2024-12-30

此前,针对冬天应该用多少℃的水冲奶的问题,奶粉智库为大家做过实验,受到了宝爸宝妈们的高度关注。其中,不少宝爸宝妈很困惑“冬天PPSU奶瓶到底用多少度”“塑料奶瓶保温效果怎么样”“冬天硅胶奶瓶用多少度”......



那么,冬天冲奶粉,不同材质奶瓶应该用多少℃的水呢?为了进一步探究这个问题,粉哥专门做了一期关于用不同材质奶瓶冲奶后温度变化情况的实验。今天,粉哥就带大家来看看~


△实验样品(随机挑选1款3段幼儿配方奶粉)

△实验工具【不同材质奶瓶(玻璃、PPSU、硅胶)、量杯、温度计、室内温度计、计时器等】


实验说明:本次实验由奶粉智库母婴评测中心进行,主要通过冲调1款幼儿配方奶粉,探究冬季气温下使用40℃、45℃、50℃、55℃左右的水冲调奶粉,分别记录用玻璃、PPSU、硅胶三种材质奶瓶冲调完成后的奶液温度、冲调完成后降至适口温度的时间、37℃的奶冷却20分钟后奶液的温度,实验仅对本次样品负责,供大家参考。


为了探究冬季气温下,不同材质奶瓶对奶液温度的影响,且基于宝爸宝妈的冲奶操作一般在室内完成,因此,奶粉智库母婴评测中心模拟冲奶的环境温度为室温15℃左右,使用随机选择的奶粉样品,采用玻璃、PPSU、硅胶奶瓶进行奶粉冲调,通过模拟冲奶全过程(开奶瓶盖-倒水-舀奶粉-关奶瓶盖-轻摇奶瓶助溶15秒),探究用不同材质奶瓶冲调完成后的奶液温度变化情况(下文中的数据为3次平行实验结果的平均值)。



40℃水,不同材质奶瓶

冲奶后的温度


用40℃左右的150ml水冲奶,放5勺奶粉、助溶后,记录用不同材质奶瓶冲调完成后的奶液温度变化情况,结果如下:

(图左为冲奶前水温;图右为冲奶后水温,为其中一次实验值)

从上表来看,用40℃的水冲奶,冲调完成后,不同材质奶瓶中奶液的平均温度在36-37℃左右。用玻璃奶瓶冲完奶粉后,奶液温度下降最多,下降了3.60℃;其次是硅胶奶瓶,下降了3.40℃;最后是PPSU奶瓶,下降了2.73℃。


通常情况下,宝宝在喝奶时奶液的适口温度为37℃-40℃左右,所以玻璃、PPSU、硅胶奶瓶用40℃水温冲奶后,奶液都到达了适口温度。


45℃水,不同材质奶瓶

冲奶后的温度


用45℃左右的150ml水冲奶,放5勺奶粉、助溶后,记录用不同材质奶瓶冲调完成后的奶液温度变化情况,结果如下:

(图左为冲奶前水温;图右为冲奶后水温,为其中一次实验值)


从上表来看,用45℃的水冲奶,冲调完成后,玻璃、PPSU、硅胶奶瓶中奶液的平均温度在40-42℃左右。用玻璃奶瓶冲完奶粉后,奶液温度下降最多,下降了4.97℃;其次是硅胶奶瓶,下降了4.00℃;最后是PPSU奶瓶,下降了3.17℃。


用PPSU和硅胶奶瓶冲调后奶液温度还较高,需要冷却至适口温度。

PPSU、硅胶奶瓶用45℃水温冲调奶粉后,冷到40℃,大概花了2-4分钟;冷到37℃,大概花了7-11分钟。


50℃水,不同材质奶瓶

冲奶后的温度


用50℃左右的150ml水冲奶,放5勺奶粉、助溶后,记录用不同材质奶瓶冲调完成后的奶液温度变化情况,结果如下:

(图左为冲奶前水温;图右为冲奶后水温,为其中一次实验值)


从上表来看,用50℃水冲奶,冲调完成后,玻璃、PPSU、硅胶奶瓶中奶液的平均温度在44-46℃左右。用玻璃奶瓶冲完奶粉后,奶液温度下降最多,下降了6.23℃;其次是硅胶奶瓶,下降了5.27℃;最后是PPSU奶瓶,下降了4.47℃。


冲调后奶液温度均还较高,需要冷却至适口温度。

玻璃、PPSU和硅胶材质奶瓶用50℃水温冲调奶粉后,冷到40℃,大概花了7-11分钟;冷到37℃,大概花了14-18分钟。


55℃水,不同材质奶瓶

冲奶后温度


用55℃左右的150ml水冲奶,放5勺奶粉、助溶后,记录用不同材质奶瓶冲调完成后的奶液温度变化情况,结果如下:

(图左为冲奶前水温;图右为冲奶后水温,为其中一次实验值)


从上表来看,用55℃的水冲奶,冲调完成后,玻璃、PPSU、硅胶奶瓶中奶液的平均温度在48-50℃。用玻璃奶瓶冲完奶粉后,奶液温度下降最多,下降了7.33℃;其次是硅胶奶瓶,下降了6.40℃;最后是PPSU奶瓶,下降了5.17℃。


冲调后奶液温度均还较高,需要冷却至适口温度。

玻璃、PPSU、硅胶奶瓶用55℃水温冲调奶粉后,冷到40℃,大概花了15-17分钟;冷到37℃,大概花了24-27分钟。


另外,很多宝爸宝妈会困惑,如果冷却到37℃再给宝宝喝,会不会喝到最后奶都冷了?一般来说,宝宝喝150ml奶液的时间可能不会超过20分钟。因此,我们继续记录了不同材质奶瓶中奶液冷却到适口温度37℃后,盖上奶瓶盖放置20分钟后的温度,实验结果如下:

从上表来看,奶瓶材质对冷却到37℃再放置20分钟后的奶液温度影响较小,只有些微差异,都在33℃-34℃之间。因此,宝宝喝奶在20分钟以内,奶液不会变成“冷奶”。


不同材质的奶瓶

究竟用多少℃的水冲奶粉?


值得强调的是,本次实验的结果仅代表此款样品在此次冲调时的表现,有一定的局限性。如果部分家庭在冬季冲调奶粉时,出现水温下降更多/更少的情况都很正常,这与地区气温、室内气温、温度计准确程度等各个因素相关,所以本次实验结果仅供大家参考。


综合本次实验结果来看,用40℃、45℃、50℃、55℃的水冲完奶后,玻璃奶瓶中奶液温度下降值最大,其次是硅胶奶瓶,PPSU奶瓶中奶液下降值最小。用40℃水冲完奶后,3种材质奶瓶中奶液温度均接近适口温度;用45℃水冲完奶后,玻璃奶瓶中奶液温度刚好接近适口温度,而PPSU和硅胶奶瓶中奶液温度与37-40℃有差距,需要待其降温到宝宝适口温度;用50℃和55℃水冲完奶后,3种材质奶瓶中奶液温度与37-40℃有差距,同样需要待其降温到宝宝适口温度。关于奶液冷却到37℃以后再放置20分钟的温度变化情况,奶瓶材质带来的影响较小,只有些微差异,都在33℃-34℃之间。


因此,如果是冬天冲奶的宝爸宝妈,粉哥建议:


① 罐体建议冲调温度为40℃左右时,无论用什么材质的奶瓶都可以适当提高1-2℃左右水温,即采用41-42℃水温,或者先用热水烫一下,冲调好后一般就可以直接给宝宝喝了;


② 罐体建议冲调温度为45℃左右时,无论用什么材质的奶瓶都可以直接采用45℃左右温度冲调,然后冷却至37-40℃的适口温度再给宝宝喝;


③ 罐体建议温度为50-55℃左右时,如果是玻璃奶瓶的话,可用50-55℃左右水温冲调;PPSU奶瓶或硅胶奶瓶的话,冲调完成后相比玻璃奶瓶温度下降得更少,所以冲调水温可以适当降低2-3℃,采用47-52℃左右水温,让宝宝能够更快喝上奶。


最后,粉哥特别提醒大家,在冬天,奶粉冲调好后放置2小时以上,就尽量不要再给宝宝喝了,以免滋生细菌。


来自:奶粉智库
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