粉哥导读:
作为热门脑视力营养,DHA又被称为“脑黄金”,所以,很多奶粉喂养家庭都会考虑买含有DHA的奶粉。那么,到目前为止,哪些奶粉里面添加了DHA呢?含量情况怎么样呢?今天,跟着粉哥来看看吧~
DHA作用大
不只是“脑黄金”
DHA,又称为二十二碳六烯酸,为人体必需的ω-3多不饱和脂肪酸,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜的脂肪酸构成中约占50%[1]。因此,DHA也被认为是必不可少的、维持整个大脑健康所需的、整个生命周期所需的营养,下面主要给宝爸宝妈们列举了DHA对婴幼儿的4大作用。
1、促进大脑和视网膜发育:研究表明DHA有助于大脑和视网膜的正常发育,特别是在婴幼儿时期[2]。此外,也有研究表明,DHA缺乏会影响婴幼儿的神经发育,导致视觉辨别和认知功能发生变化[3]。
2、改善免疫功能:研究发现,婴儿9月龄至12月龄期间每日补充DHA能显著提高12月龄γ-干扰素水平,从而提示DHA的免疫调节功效[4]。DHA对免疫系统的改善有助于婴幼儿更好地抵御病原体的侵袭,减少感染的风险。
3、预防过敏:有研究发现,DHA的摄入能够减轻婴幼儿的过敏反应,降低对过敏原的敏感性,有助于早期预防和治疗特应性皮炎、食物过敏、哮喘和感染性呼吸道疾病[5]。这对于有过敏性疾病家族史或已经出现过敏反应的婴幼儿来说尤为重要。
4、提高睡眠质量:补充DHA有助于在一定程度上减少婴儿的觉醒时间,使婴儿更容易入睡,从而改善睡眠质量[6]。
总之,DHA在脑视力发育、免疫、过敏和睡眠等方面展现出广泛的应用潜力。同时,《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中指出,婴幼儿每日DHA摄入量宜达到100mg。宝爸宝妈们可以参考《DHA不仅是“脑黄金”,这5类人群都需要!不只是婴幼儿…》一文,查看宝宝的DHA补充攻略。其中,对于奶粉喂养的宝宝,在奶粉选择上可以尽量选择添加有DHA的产品。
那有哪些奶粉添加了DHA呢?
395款3段奶粉添加了DHA
这些产品含量优秀!
到目前为止,在已通过新国标注册且奶粉智库小程序/网收录的可查询到配方的408款3段奶粉中,有395款都添加了DHA,添加占比高达96.8%,平均添加含量为59.8mg/100g,这充分说明了DHA作为关键营养素在婴幼儿配方奶粉中的重要地位与广泛应用。其中,从含量方面来看,DHA添加量≥100mg/100g的有37款,添加量最高的达到了130mg/100g。
具体产品可见下表:
从上表可以看到,诺优蕴、爱他美初熠、爱他美卓甄、金领冠育护、蓝河姆阿普、海普诺凯赋睿、贝因美爱加、贝因美菁爱、雀巢卓淳能恩、蓝河绵羊、蓝河春天羊、贝拉米诺瑞儿有机、花园童臻、倍恩喜、金牛诺惟优、纽奶乐、喜宝培心、朵恩、珍纽倍、馨贝贝、伊利金领冠倍冠、伊利金领冠菁护、元乳臻益、完达山菁美稚淳、完达山菁采稚护、完达山菁稚非凡、金牛爱羊羊、美赞臣纯冠贝悦、华羚唯甄、美赞臣纯冠贝悠、海普诺凯欢致、金牛福羊、金领冠珍护、金领冠珍护铂萃、佶润、平润、爱达力乐等3段产品,DHA的添加量(≥100mg/100g)都很不错,宝爸宝妈们可进一步关注。
并且,值得注意的是,虽然绝大部分的新国标奶粉添加了DHA,但不同的产品添加量呈现较大的差别,有超100mg/100g的,也有只添加了8mg/100g的,所以宝妈们在购买时,需进一步关注DHA的添加量。不过,并不是说DHA添加得越多越好,从GB 10766-2021《食品安全国家标准 较大婴儿配方食品》中来看,DHA的添加量需要≤9.6mg/100kJ,也就是≤208.7mg/100g。因此,表中奶粉所添加的剂量都符合新国标规定,宝爸宝妈们可以放心购买。
好啦!今天的文章到这里就结束啦!大家如果还有任何关于DHA的疑问都可以在评论去留言~如果不知道怎么选奶粉,可以使用奶粉智库进行查询哦~
参考资料:
[1] 黄淑婷,李宏新,于越,等.DHA藻油的生理功能及在食品中复配协同应用的研究进展[J].食品工业科技,2023,44(06):468-476.
[2] Bazinet, Richard P. , and Sophie Layé. Polyunsaturated fatty acids and their metabolites in brain function and disease[J]. Nature Reviews Neuroscience, 2024, 15(12), 771–785.
[3] Ni X , Zhang Z , Deng Z ,et al.Optimizing ARA and DHA in infant formula: A systematic review of global trends, regional disparities, and considerations for precision nutrition[J].Food Research International, 2024, 182.
[4] Damsgaard C T , Lauritzen L , Frkiaer H ,et al.Fish Oil Supplementation Modulates Immune Function in Healthy Infants[J].Nutrition Newsletter, 2007, 137(4):1031.
[5] Hesselmar B , Saalman R , Rudin A ,et al.Early fish introduction is associated with less eczema, but not sensitization, in infants[J].Acta Paediatrica, 2010, 99: 1861-1867.
[6] 谭圣杰,王美辰,张健等. 中国 9 省 3~17 岁儿童青少年 ALA/EPA/DHA/DPA 摄入量及来源分析[J]. 营养学报,2018,40(05):434-438.