最近,笔者关注到朋友圈不断传出涨价的声音,比如有渠道商分享:金领冠珍护将配方升级、上内码,7月将进行涨价;飞鹤星飞帆内码货涨价在即;6月a2至初进行供货价调整;再比如雀巢肽敏舒、蔼儿舒7月也要开始涨零售价等。
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研究涨价声音的背后,主要涉及产品升级、上内码货,还有雀巢、a2等提到的原材料成本和国际物料价格持续上涨等。而聚焦资源更加稀缺的羊奶粉行业,我们发现今年羊奶上游成本也不断上涨。那羊奶粉价格会涨吗?
陕西生鲜羊乳价格屡创新高
一是生鲜羊乳价格不断攀升。据陕西畜牧产业信息专报数据,今年以来陕西生鲜羊乳价格更是屡创新高,4月份达7.04元/公斤(生鲜牛乳平均收购价格为4.19元/公斤),5月份生鲜羊乳价格为6.96元/公斤(生鲜牛乳平均收购价格为4.18元/公斤)。如下图所示,自2020年6月以来,陕西生鲜羊乳收购价从4.78元/公斤到5月的6.96元/公斤,一年不到的时间涨幅达45.6%。
二是饲养原材料价格攀升。据农业农村厅6月第2周数据,全国玉米平均价格2.99元/公斤,与前一周持平;全国豆粕平均价格4.51元/公斤,同比上涨19.9%。下图可见,自2020年以来玉米和豆粕价格不断上行,尤其是豆粕在今年价格急速增长。
还值得关注的是,羊奶粉出道以来一直是一个资源稀缺型的品类,一是新鲜羊乳收购价普遍高于新鲜牛乳;二是脱盐羊乳清粉价格往往是牛乳清粉的6倍左右;三是我国的脱盐羊乳清粉主要依赖进口,根据新规,自2023年2月22日起,“半羊”羊奶粉将不能再叫“羊奶粉”了,还需在配料表中注明羊乳及牛乳原料的比例。面对这一规定,“半羊”升级“纯羊”的过程中,也将会加剧羊乳清资源的争夺。另外,“半羊”奶粉升级为纯羊乳蛋白羊奶粉,也或将进行涨价。
终端成交价或将反弹
还值得重视的是,零售价是一方面,但若终端成交价无法提升,零售价也就成了悬在空中的“摆设”。
在当下整个奶粉市场的严峻内卷之下,窜货乱价成普遍状态,部分奶粉终端成交价一再“探底”,四百多的奶粉一百多的窜货价更是时有。
面对窜货横行、低价竞争的市场大环境,我们今年能显著发现大部分奶粉品牌加强终端管控,决心改善奶粉市场。从当下市场的种种情况来看,有业内人士表示,奶粉终端成交价或触底反弹上涨。
在独立乳业分析师宋亮看来,“奶粉终端零售价会不会反弹,首先看各家企业最终能不能实现控货稳价。其次,新国标配方注册和新产品的推出将是中国婴幼儿配方奶粉新价格体系重塑的起点。在2023年以后,中国婴幼儿配方奶粉的价格战会陆续结束。因为经过两年的价格战,企业面对长期内耗、综合成本大幅上涨的情况,大家有维护价格良性的共同夙愿。”
总之,一是成本,二是产品升级,三是基于当下必须要改善的市场现状和价格体系,在多重因素之下,羊奶粉价格或上涨。
(责任编辑:利佳洵)