5月16日，国际乳业巨头恒天然集团宣布对业务板块进行战略调整。此举与乳制品行业有何关系?对乳企又有何启示?今天奶粉圈就带大家深度分析其中深意。

在恒天然发布的《恒天然宣布战略方向发生重大变化》通报中，恒天然表示，其正在探索全部或部分剥离全球消费品业务，以及已整合的恒天然大洋洲业务、恒天然斯里兰卡业务的方案。据悉，恒天然宣布欲剥离的业务主要为B2C业务。其中，全球消费品业务涵盖了安佳、安怡、安满等品牌，涉及母婴乳制品、儿童粉、中老年配方奶粉等品类。那么恒天然为何会剥离此部分业务呢?

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具体原因，可以从战略调整的通报中窥见一二。在通报中，恒天然表达了进一步巩固“世界领先的高价值、创新乳制品成分供应商”地位的决心。恒天然首席执行官迈尔斯·赫雷尔表示，恒天然进行了战略评估，重新确认了核心业务的重要性。今后将专注于B2B业务，优先考虑原料和餐饮服务业务，并释放消费品及相关业务的资本以带来更多价值。

独立乳业分析师宋亮表示：“恒天然也是国际上主要的乳制品原料供应商，近年来，随着全球健康化消费趋势的变化，恒天然的企业战略也随之变化，逐渐从提供基础乳原料，转向聚焦提供高附加值的原料产品，因此出售下游的消费品业务也不意外。恒天然为什么出售零售业务，就是剥离那些不擅长的业务。”这一点可以在恒天然2023财年财报中窥见。

数据显示，恒天然在报告期内总营收为260.46亿新西兰元，同比增长11.2%;税后利润为15.77亿新西兰元，同比大增170.5%。其中，原料业务、餐饮服务业务、全球消费品业务分别约占恒天然奶农合作社新西兰乳固体销售额的80%、13%、7%。可见，全球消费品业务在恒天然的业务占比中相对边缘化。此次剥离虽然堪称“忍痛割爱”，但实质不会对恒天然产生“伤筋动骨”的影响。

但剥离不等同于“无用的弃子”。据恒天然透露，在2024财年上半年，全球消费品业务为其带来了强劲的基本收益，多年来也一直表现良好。那么恒天然为何会在此时突然宣布“放手”?

恒天然此次的战略收缩，在业内看来也是聚焦主业、凸显核心竞争力的明智之举。

1、发展重心明朗，精耕主业强发展

实际上，回溯恒天然20多年的发展历程，B2B业务始终是拉动营收增长的“主力军”。并且，由于B2B业务面对的用户是企业，B2C业务面对的用户是消费者，这就导致企业需要用两套逻辑去运营旗下品牌及产品。当恒天然的B2C业务仅占了总营收及总利润的小部分占比时，“两手抓”的性价比与回报率就相对较低了。

迈尔斯·赫雷尔更是直言，“资产的剥离将有助于创建一个更简单、高效的合作社，专注于我们的原料和食品服务业务，做我们最擅长的事情。”可见，恒天然此次剥离边缘化业务，实质就是避免多赛道布局带来的业务冗杂以及效率低下。毕竟在内滞外困的背景下，既要又要还要最终可能会导致捡了芝麻丢了西瓜。

正如中国食品产业分析师朱丹蓬所言，在行业步入专业化的节点下，对产业链的完整度以及规模效应有更高的要求。所以对于部分企业，不要进行多赛道布局，关键还是聚焦自己最擅长的领域，把主业做大做强做精做透。

2、外部环境严峻，立足主业显优势

恒天然此次剥离业务，其实也是应对市场疲软，释放增长动能的关键一步。

一方面，全球消费需求紧缩，大中小企业都面临着业绩承压的困境。恒天然在此时收缩业务，回笼资金，实际也为核心业务的资源投入带来了更多的支持。而这有利于锻造核心竞争力，进一步凸显差异化优势。独立乳业分析师宋亮也对此次业务剥离表达了认可：“当下行业的竞争就是内卷，卷的就是核心竞争力，要花精力、花心思把优势凸显出来。一些竞争力不强的领域和品类，就需要果断剥离。”

另一方面，消费者的消费行为趋于高配化、精细化、科学化，对高附加值的原料产品要求也在逐步增高。作为国际化的乳制品原料供应商，恒天然把握着上游供应链的核心竞争优势，B2B业务有着广阔的发展空间。与此同时，当下品牌集中化导致奶粉的竞争格局稳固，恒天然的消费品业务想要在全球开花也有难度。因此，剥离全球消费品业务看似收缩，实际上是有了更多在B2B业务里施展拳脚的空间。

据悉，市场上可能会出现多个竞标者。那么被剥离的业务最后花落谁家，奶粉圈也会为大家及时关注与报道。从恒天然剥离全球消费品业务的战略调整里，我们看到了一个国际乳业巨头加快步伐、拥抱变化、韧性发展的积极态度。面对行业困境，品牌究竟应该全域开花还是重点突破，实际是没有一个标准的答案。关键是品牌需要立足自身实际，聚焦具体业务，结合长远发展规划做出战略的取舍。