艾媒咨询数据显示,2023年中国羊奶粉市场规模为167.1亿元,同比增长12.7%;预计2028年将突破350亿元。各年龄段羊奶粉消费类型呈现差异化,成人羊奶粉消费者中,41-60岁的中老年消费者占比更高,为69.9%;而婴幼儿配方羊奶粉消费者更多为23-40岁的中青年,占比37.5%。矿物质、维生素多与营养丰富成羊奶粉产品优势共识,54.4%消费者认为羊奶粉优势在于富含矿物质和维生素,47.9%消费群体看中羊奶粉的营养丰富。
核心观点
市场规模:中国羊奶粉市场规模增长态势显著,预计2028年市场规模将突破350亿元
2023年中国羊奶粉市场规模为167.1亿元,同比增长12.7%,市场增长态势明显,预计2028年市场规模将突破350亿元。羊奶粉以其易消化吸收、低致敏性等优势,正赢得越来越多消费者的认可,市场渗透率将进一步提升。
热点调研:羊奶粉消费呈现年龄差异化,品质与品牌是消费者购买羊奶粉产品的首要关注因素
各年龄段羊奶粉消费类型呈现差异化,成人羊奶粉消费者中,41-60岁的中老年消费者占比更高,为69.9%;而婴幼儿配方羊奶粉消费者更多为23-40岁的中青年,占比37.5%。消费者消费羊奶粉时最关注的因素为品质与品牌,其比例为57.2%与50.6%。羊奶粉正普遍出现在居民生活中,渗透率不断提高,企业需要把握赛道机遇,迎合消费市场需求,提高品控标准与增强品牌建设。
发展趋势:奶源优势凸显,全产业链发展为羊奶粉可持续性发展赋能
羊奶粉赛道市场扩张迅速,行业竞争激烈,产品全年龄段覆盖率加深,品类逐渐多元化。而在中国老龄化已成趋势、消费者品质需求升级大背景下,奶源地的建设与供应链的完善,是企业在未来羊奶粉市场的竞争中领先致胜的关键与核心。企业应致力于建设全产业链,杜绝代加工与散户收奶,自建牧场、奶源、工厂,确保每个环节透明可追溯,进一步提高企业竞争力。
中国羊奶粉行业发展历程及时代特点
新国标即将实施,成人羊奶粉迈入规范化阶段
2024年3月12日,国家卫健委正式发布了《GB19644-2024食品安全国家标准乳粉和调制乳粉》的全国标准(以下简称“新国标”),其对于乳粉以及调制乳粉的标识、原料、标准名称、理化标准、微生物标准等多维度都做出了进一步的修改与要求,并将于2025年2月8日正式实行。新国标的颁布,将对羊奶粉有关企业的生产流程、质量管控、技术创新、供应链管理做出更高的要求,进一步规范成人配方羊奶粉市场,拥有生鲜羊乳奶源和全产业链布局优势的企业,将会在此次变动中脱颖而出。与此同时,羊奶粉行业格局可能会迎来重大洗牌,投资机构应重点关注其行业动态。
中国羊奶粉市场认知度与市场结构分布
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,在中国羊奶粉的市场认知度分布中,非常了解羊奶粉产品的消费者占比21.8%,比较了解羊奶粉产品的消费者则占比40.7%,目前中国羊奶粉产品市场认知度较高,但仍有进一步探索的空间。2023年中国羊奶粉市场收入结构中,婴幼儿羊奶粉占比69.0%,其次是中老年羊奶粉,占比18.5%,婴幼儿羊奶粉目前市场份额占比较高,但随着人口老龄化与全民健康意识提升,中老年羊奶粉赛道发展迅速,将成为羊奶粉蓝海市场。
婴幼儿羊奶粉市场体量最大,中老年羊奶粉成行业新风口
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,86.6%受访者选择为家人购买羊奶粉,41.7%消费者选择自己使用羊奶粉产品。对于羊奶粉类型,70.9%受访者采购过婴幼儿羊奶粉,而选择中老年羊奶粉与儿童/青少年羊奶粉的消费者则占比50.1%与33.7%。艾媒咨询分析师认为,目前婴幼儿羊奶粉市场体量更大,但增长态势略显乏力,而中老年赛道的成人羊奶粉市场增速快、需求空间大,成为行业新风口。
有机羊奶粉市场前景向好,产品安全可靠为主要优势
有机羊奶粉正在成为羊奶粉行业新的的消费热点与消费风向,iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,77.9%的消费者了解有机羊奶粉与普通羊奶粉的区别,且近7成消费者愿意花费更高的价格购买含有有机标识的羊奶粉。更安全可靠也成为了有机羊奶粉引领新消费热点的首要因素,占比73.30%。有机羊奶粉同时兼顾了安全与营养的产品优点,迎合了人们对于羊奶粉日渐严苛的品质要求,未来市场前景正一片向好。