在帮助贝因美（002570.SZ）成功“摘帽”之后，贝因美总经理包秀飞的下一步，是要让这家曾经的“国产奶粉第一品牌”有尊严地活下去。

一年多前，2018年5月，退居幕后7年的贝因美创始人谢宏重回一线，出任贝因美董事长，并对公司的发展战略进行了重新定位。彼时，贝因美正值内外交困之际，连续2年亏损，已走到了保壳倒计时。

重掌贝因美之后，谢宏迅速组建了新的管理团队，正是在此背景下，2018年7月1日，包秀飞出任贝因美总经理一职。对于包秀飞的任命，贝因美特别强调，在公司运营方面，董事长对总经理全面授权，并强调总经理在公司有“长期稳定发展的打算”。

包秀飞在母婴行业深耕多年，曾在杭州娃哈哈集团有限公司、上海百事食品有限公司、惠氏营养品(中国)有限公司先后任职。加入贝因美之前，包秀飞就职于荷兰皇家菲仕兰中国业务集团，任美素佳儿首席销售官及消费型乳制品总经理。

重建渠道、重构体系、重造团队、重塑品牌、重溯文化、重树商誉，这是贝因美新团队开出的“六重战略”自救药方。公司还发布了回购预案，用于管理团队的员工持股计划、实施经销商持股计划等，将企业、员工、股东与渠道经销商的利益绑定，并对贝因美产品体系、渠道体系进行了新一轮重构。

短短半年，贝因美实现扭亏为盈，2018年实现净利润0.41亿元，同比增长103.88%。2019年4月，贝因美成功“摘帽”，步入新的转型发展期。

10月17日，贝因美宣布完成公司名称及经营范围工商变更，经营范围新增了“技术推广服务、自有房屋租赁、健康管理(不含诊疗)、日用品销售、经营进出口业务”等。

根据贝因美方面的布局，未来将以婴童奶粉为核心，以食品业务为依托，开放布局，形成亲子食品、综合服务、家庭经济的关联产业链，在做大婴童食品的同时，发展出新的业务增长点。

“奶粉市场确实不像以前那么容易做了，当前行业的竞争者都很强，我们要去做一些差异化的、有特色的细分市场。而贝因美有很多资源，这些资源不能浪费。 11月20日，在贝因美“爱加2000天保护力”计划启动发布会上，包秀飞在接受包括时代周报在内的媒体专访时说。

当下，随着婴儿出生数下降、母乳喂养增加，婴儿奶粉行业的市场增长趋缓，行业竞争加剧，如何与竞争对手形成差异化竞争？如何开拓培育新的利润增长点？又如何打造计划中的母婴生态圈？一系列问题均考验着贝因美及包秀飞团队的智慧。

布局细分市场

记者：布局儿童奶粉有怎样的契机？市场需求和竞争如何？

包秀飞：当下，奶粉行业想要实现增长，主要有两条路可以走，除了高端之外，另一条路就是延长消费者的使用时间。

2019底-2020年上半年，约1850万2016年出生的孩子将会结束使用奶粉或者转入使用四段，这对奶粉行业来说，将是赢得儿童奶粉用户的黄金时期。贝因美在延长奶粉消费者使用时期上做了大量部署，希望用不同的功能配方去满足消费者越来越细分的痛点需求，这也是实现企业更好发展的布局。

记者：贝因美如何布局细分市场？增长的机会在哪里？

包秀飞：贝因美提出了功能带动品类，品类带动品牌的企业发展路径，希望在奶粉细分市场越做越专业，占领细分市场的头排。当前贝因美正在这样做的，并推出了许多功能性儿童配方奶粉，满足消费者的不同痛点需求。

当下，奶粉企业业绩增长的机会主要在于超高端，更加准确的应该是高价值、能满足个性化需求，满足消费者并不认知、不知道的问题。这个就是生意机会，这才是奶粉里面的蓝海。

打造母婴生态圈

记者：不久前，贝因美完成公司名称及经营范围工商变更，目的是什么？与贝因美打造母婴生态圈有何关联？

包秀飞：更名其实是一个前瞻性的布局，根本上是为未来整个战略布局做准备。未来贝因美要打造母婴生态圈，就如同阿里巴巴打造的生活生态圈那样，未来是生态经济，而不是个体经济，也不是上下游整合的经济。

生态经济是一个互相作用的平台，因此母婴生态圈的打造，可能会横跨一些不同的产业，而更改经营范围较为麻烦，于是我们把母婴生态圈所能想到的所有行业都纳入其中。

这是为未来创造空间，一个婴儿会需要各种产品、各种服务，这是一个圈。母婴生态圈是一个家庭消费经济，一个亲子消费经济，以孩子为核心所带来的产业是非常巨大的，可以包括教育、保险、日用品、食品。

另一方面，奶粉行业下一步不仅是产品细分的机会，还要把服务做到位。这个服务可以包括孩子入托、挂医院专家、早教机构、培训机构等，这也是未来贝因美要布局的一个方向。

记者：为什么要做这样的转型？

包秀飞：奶粉市场确实不像以前那么容易做了，当前行业的竞争者都很强，我们要去做一些差异化的、有特色的细分市场。而贝因美有很多资源，这些资源不能浪费。

记者：如何去实现打造母婴生态圈？

包秀飞：这需要有一个新零售的抓手，新零售的核心是数据化运营；并通过产品品牌化和资本平台化，通过合作的方式，汇集各方资源一起打造母婴生态圈，在我有生之年一定把母婴生态圈打造好。