2019年是《食品安全法》实施十周年，为深入贯彻实施《食品安全法》等相关法律法规关于食品安全工作的要求，系统推进《长三角地区乳制品质量提升行动方案》，助推安徽乳制品行业高质量发展，在安徽省市场局的指导下，11月29日，安徽省质检院、合肥伊利联合举办“纪念《食品安全法》颁布十周年乳制品质量提升暨技术交流会”，省市场监管局食品抽检处殷亚东处长、省质检院何汉翔院长出席会议并讲话，会议由安徽省质检院童宁副院长主持。

省质检院何汉翔院长在讲话中指出，安徽省质检院作为省市场监督管理局举办的政府实验室，同时也是食品安全抽检承担机构、食品安全相关标准的研制单位，始终将履行政府实验室支撑质量监管、保障民生消费安全职能作为第一位的任务，从历史的纬度准确把握食品安全工作的内涵，从社会发展的角度充分看待食品安全工作取得的成效，用全面系统的观点客观认识食品安全工作存在的问题，用辩证唯物的思维正视我国在食品安全上与发达国家的差距，切实发挥“服务政府质量监管的压舱石、服务社会质量诚信守护神、服务企业质量提升的助推器”作用，立足新时代站在新起点上支撑政府、社会和企业共同抓好食品安全工作，为守护百姓“舌尖上的安全”、推进质量共治、促进质量诚信、营造放心消费环境而共同努力。

省质检院童宁副院长在主持时指出，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系中华民族未来。党的十九大报告明确提出实施食品安全战略，让人民吃得放心。2019年5月20日，《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》明确指出推动食品产业高质量发展、提高食品安全风险管理能力等重点要求。

会上，安徽省市场局食品抽检处殷亚东处长对《食品安全法实施条例》（国务院令第721号）进行了辅导讲解，并代表省局就乳制品质量提升工作提出要求，一是食品安全抽检监测工作是食品安全监管工作的重要基础，各检测机构要深入落实“全省食品抽检能力提升培训班”工作要求，学以致用，强化执行和落实。二是合肥伊利作为乳制品龙头企业，要进一步提升食品安全水平，深化生产安全和质量安全管控工作，引领安徽乳制品行业高质量发展，同时，要不断强化与消费者在营养、健康方面的沟通交流，加强乳制品消费正向引导。三是随着长三角一体化工作的推进，长三角区域食品安全抽检监测和风险预警交流工作也在不断深化。从事食品安全工作人员，要坚守不忘初心、牢记使命，时时刻刻把事业放在心上、把责任扛在肩上、把工作抓在手上，进而全面提升乳制品质量安全水平。

江浙沪皖16家检测机构参加本次会议，并就乳制品质量提升工作开展沟通交流。