2019年12月6日，最新一批配方注册名单公布了，伊利金领冠悠滋小羊通过配方注册，羊奶粉市场再增一个实力玩家。愈到年尾，越能感觉到奶粉行业的“蠢蠢欲动”，各乳企都在为明年做打仗的准备，越来越多的大型玩家入局，羊奶粉行业可算分外热闹。
继11月5日合生元携旗下可贝思羊奶粉亮相之后，11月18日，健合正式在三亚举办合生元羊奶粉全球上市发布会，宣布其正式进军羊奶粉市场。除了健合“真枪实战”的亮出产品之外，惠氏大中华区总裁瞿峰向《奶粉圈》新媒体透露，惠氏近期也将在香港上市首款羊奶粉，并通过跨境电商的方式销售至大陆市场。
各大乳企“纷至沓来”，用意何在？
三大乳企不约而同在2019年尾争相进入羊奶粉行业，是何用意？经笔者梳理，认为主要有以下三个方面原因：
第一，传统婴配粉增速放缓，细分品类有望成为新增长点。独立乳业分析师宋亮老师对笔者表示：“羊奶粉这个领域目前也有60-70亿的盘子，随着新生儿出生率降低，大部分企业业绩增长放缓，乳企通过布局羊奶粉等细分领域来获得一定的市场份额和竞争实力。”
据了解，今年部分乳企婴配粉增长放缓的确是个不争的事实，比如从已公布的三季报来看，雀巢由于旗下惠氏S-26系列奶粉销量有所下滑，导致整体婴幼儿营养品销量增长降至个位数；另外，雅培也提到，由于受大中华区市场挑战性因素影响，其海外婴幼儿营养品市场营收同比下降2.4%。
第二，乳企从“品牌之争”转向“品类之争”。随着各乳企的发展，我们发现大多乳企的品类布局越发清晰，比如飞鹤、澳优、宜品等乳企布局了有机奶粉和羊奶粉，而惠氏、伊利、健合等布局了有机奶粉后，又开始涉足羊奶粉领域。由此可见，品类之争已拉开序幕，有业内人士表示：“随着乳企竞争的加剧，以后大乳企之间的竞争一定是全品类的竞争，而不仅仅局限于品牌。”为了提高乳企自身竞争力，跟上各乳企品类布局的步伐也是不得不做之举。
第三，羊奶粉两极分化格局，让大乳企看到了机会。中国食品产业分析师朱丹蓬老师表示：“现在整个羊奶粉这一块，除了佳贝艾特一枝独秀外，还没有第二、第三、第四梯队，所以大乳企都在争相布局。对于这一块，我比较看好惠氏羊奶粉品牌，因为其品牌、口碑、综合实力都是比较强的，对于其他企业来说的话，争取第二梯队可能相对有难度。”
另外，关于各大乳企纷纷布局羊奶粉的原因，朱丹蓬老师还表示到：“从政策端来看，国家对羊奶这块是扶持的；从产业端来说，羊奶粉是差异化细分品类的一个优势；另外从渠道来说，牛奶粉这块已经非常透明化了，那在羊奶粉这块的话，它的整体利润还是非常不错的；最关键的还是看消费端，整个羊奶粉这块，它是具有天生的产品优势的。所以我们从整个政策端、产业端、渠道端、消费端来看的话，就不难看出为什么越来越多的大乳企也在布局羊奶粉，打造差异化这个游戏了。”
此时“涉足”，是否还能赶上羊奶粉发展风口？
近几年羊奶粉行业发展十分迅猛，据数据显示，2018年羊奶粉规模在80亿左右，至2020年有望突破100亿。从2013年~2018年，羊奶粉规模一直以高于20%的速度增长，反观部分传统婴配粉品牌甚至低至个位数的增长，显然，羊奶粉是一个提升增量不错的选择。
比如以羊奶粉大哥佳贝艾特为例，2016-2019上半年佳贝艾特销量分别为8亿、12.8亿、20.33亿元、13.19亿元，同比增长约43.9%、60.2%、58.9%、45.3%，佳贝艾特在羊奶粉行业一直保持着高速增长，也为澳优的业绩做出了不少的贡献。
但值得注意的是，从今年整体来看，整个羊奶粉规模虽然还在不断上升，但仅限于少数几个品牌依然保持着较快的增长。另外，羊奶粉行业巨头佳贝艾特上个月在进博会上推出成人奶粉“营嘉”以及正式将佳贝艾特悦白、悠装两个系列奶粉上调价格，或也是为解决羊奶粉增速的原因。
此外，有业内人士表示：“2019年-2020年是乳企能布局羊奶粉行业后大展身手的最后机会，错过了，可能格局也就稳定下来了。”这也从侧面印证了为何伊利、健合、惠氏都在今年抢占羊奶粉入口。
未来，百亿羊奶粉市场或将迎来“百家争鸣”
据《奶粉智库》统计，目前通过我国配方注册的羊奶粉共有90款，有业内人士认为：“未来，羊奶粉市场获奖突破100款，迎来‘百家争鸣’的竞争格局。”
此外，除健合、伊利、惠氏等乳企入局羊奶粉之外，菲仕兰中国高级副总裁杨国超也公开表示菲仕兰未来可能会在中国市场推出羊奶粉、有机奶粉等超高端产品。由此可见，无论是被迫也好，主动出击也罢，到2020年时，羊奶粉市场或将迎来更多具有实力派的竞争对手，羊奶粉市场竞争将呈现另一般景象。
至于未来羊奶粉的发展趋势怎样？朱丹蓬老师表示：“从产业端或消费端来看，羊奶粉已经呈现了一个高端化的特征，未来一定是小众化、品牌化，毕竟不是每个企业都能做好羊奶粉，未来将是大鳄之间的比拼。”
随着更多乳企的加入，羊奶粉这个小众细分品类必定是会“膨”大的，但越到后面，意味着进入这个行业的门槛将会变得更高，对乳企资金、实力、团队等的考验也会愈高。
