近些年,随着互联网快速发展,信息流汇杂,线上电商、直播分流十分严峻,代理商、母婴店的生意变得越来越难。在此种境况下,有人继续思变升级;也有人另辟蹊径转做儿童粉甚至是营养品等,或者干脆离开了母婴行业;还有人探索其他的商业模式,比如加盟与合伙人制度、再比如改做奶行等。
前两天,笔者在走访门店时,发现一个有趣现象,相比其他母婴店店员、老板呈现的“无力”状态,一家奶行的店老板表现精神“亢奋”。在店老板与笔者长达半小时的交流过程中,笔者了解到老板原来是做了十多年的纸尿裤经销商,后面又做了几年的婴配粉经销商,最后深感经销商夹杂在品牌和渠道之间的难处,转为做奶行。这家奶行究竟有哪些和母婴店差异比较明显的地方?经过笔者与这位老板的交流,现在做一个简单梳理。
1、销售奶粉产品结构不同
众所周知,母婴店的奶粉结构正在走向品牌化,多品类的时代,尤其是中大连锁不仅知名牛奶粉居多,并且羊奶粉、有机奶粉、成人粉、特配粉等品类都会涉猎,正在搭建更加完整的奶粉品类矩阵。而据笔者了解,目前四川做的较好,已有130余家母婴店的千里臣奶行,经营奶粉整体偏向渠道型品牌。比如除了少数通货品牌外,相比母婴店,牛奶粉整体偏少,羊奶粉品牌更多涉及羚恩贝贝、欧莉莎、好多羊、多美滋、艾宝瑞等,有机奶粉布局更是偏少。而笔者走访的这家奶行在产品结构上,与千里臣有类似之处,牛奶粉有a2至初、能贝适、爱羽乐等;羊奶粉有佳贝艾特、德瑞兰帝、红星美羚等,看陈列应该主推德瑞兰帝、能贝适、爱羽乐、红星美羚等渠道品牌。整体从品牌力来看,区域连锁奶行与中大母婴连锁还是有一定差距。
2、开新模式不同
既然奶行在产品品牌力上面并不能占到一定优势的情况下,那如何实现引流开新和盈利的呢?一起来看看。通过交谈,笔者了解到奶行主要利用大力度的促销活动、礼物免费送吸引周围小区消费者。比如笔者在与店老板的交流过程中,恰巧有消费者进店要购买磨牙棒,付钱时,店老板说到:“免费的,你只要加我微信就可以了。”一单就在消费者吃惊的眼神中结束了。老板说道:“我们这里小孩子的零食、包括刚刚那位妈妈拿的磨牙棒、以及妈妈用的面膜等这些产品都是免费的,我们只靠奶粉、纸尿裤、营养品三类产品盈利。我加了她们的微信,建这个社区的微信群,在群里搞拍卖。我守这家店二十多天已经开了100多个新客了。”如果老板所言非虚,那开新客的速度在今年的母婴市场的确令人咂舌。
3、选址范围不同
为了更好开新,奶行选址也是一门学问。相对来说,母婴店选址考虑因素较多,选址范围相对算比较宽泛,比如医院附近,社区附近,商圈内等等,不同规模的母婴店综合选址的位置都会不同。而据受访奶行老板透露:“今年我们生意很好,我们开门店的意义就在于建周围小区的社群,建好了,门店在与不在意义也就不大了。”老板详细解释到:“我们奶行相当于做批发,都是一箱一箱卖给消费者的。不信你看我们店内的奶粉陈列,都是空罐,给消费者做展示用的。”
4、门店面积不同
在笔者看来,母婴店总体发展趋势是正在打造一站式购物,比如孩子王的单店面积平均在2000平米以上,爱婴室单店面积平均在600平方米,前段时间眉山奈特天使开了一家2000平方米的大店,其他的一些连锁店,特别是商场母婴店,单店面积在500平米以上的不在少数。笔者浏览了多家奶行信息后,发现它们存在一个特点,即店铺面积小,一般在100平方米以下,比如笔者走访的奶行,面积不到50平米左右。因此一般都不会有服装等陈列,SKU相比母婴店也会更少,那奶行承担的租金、人力成本也就小了不少。
交流结束后,笔者对奶行做了2点概括,一是做资源生意,上游对接奶粉厂家、纸尿裤厂家、营养品厂家等,直接从厂家拿货,相当于将母婴店和代理商捆绑为一环,去掉了一层中间商,用低价撬动消费者心扉;二是以社区为销售群体,利用实体门店开发新客,主要以微信社群做营销场景,社群管理者相当于一个门店老板,货物以快递的方式寄给消费者。主要需要社群管理以及社群营销、售后服务的人才
综上,笔者用“短频快”形容奶行,用精细化和面面俱到形容母婴店。母婴店已从从前的开新快、成交快进入现在的变革升级时代。随着互联网快速发展,渠道会愈加多元化,比如现在的直播、微博、QQ、微信等都可以购物,线下渠道也会进入更多的竞争对手和新模式进行分流,等客上门的思维只能走向淘汰。
今天来看,随着新生代消费者需求变化,母婴店正在过渡到精细化运营时代,从用户体验、会员管理、大数据分析等多方面重新辅助人货场的重构,提升母婴店的整体运营能力和竞争力。总之,母婴店需要找准核心竞争力,维护好属于自己的顾客群体,在未来才有一席之地。