近两年，特配粉市场备受关注，据海通证券研报显示，2019年我国特配粉实现营收65.7亿元，同比增长19.7%，2008-2019复合增速42.8%，远超婴配粉增速，增长强劲。截止目前，已有59款特配粉通过配方注册，随着特配粉赛道不断扩容，笔者发现，特配粉的适用年龄、人群结构和入局企业在不断变化。

从婴幼儿到成人，从乳企到药企

按照适用人群年龄来划分，目前已通过配方注册的特配粉大致可以分为三类，分别是适用于0-12月婴儿、1-10岁人群，以及10岁以上人群。笔者对已通过配方注册的59款特配粉进行梳理，并按照注册通过时间和适用人群年龄统计，具体情况如下：

从上表我们可以发现，相较前两年，今年适用0-12月婴幼儿的特配粉拿到配方注册号的数量明显减少，从2018、2019年的13款递减至今年的2款，而适用10岁以上人群的特配粉明显增多，从2018年的3款、2019年的4款到今年的14款。从目前来看，适用于0-12月的特配粉主要集中在2018和2019年通过注册，适用于10岁以上人群的特配粉主要集中在今年通过注册，而适用1-10岁人群特配粉整体通过较少。笔者进一步对今年通过注册的17款特配粉进行统计，具体表格如下。

从上表通过注册的企业来看，今年10岁以上人群特配粉通过数增多，与医药公司大量入局特配粉有关。比如今年通过注册的17款配方中，有12款配方为医药公司通过注册。可以说，从最早通过特配粉注册的雀巢、达能、雅培、圣元等实力企业，到现在越来越多医药公司，尤其是中资医药公司通过特配粉注册，特配粉市场的产品逐渐增多。

分羹不易各自专长，特配粉是场“持久战”

其实，早在2019年，奶粉圈在梳理特配粉名单就发现，想要分羹国内特配粉市场的不止有乳企，还有医药公司。今年，这种情况进一步凸显。那医药企业大量入局特配粉，是否会对乳企造成影响呢？这里，笔者把通过特配粉的企业按照主要经营业务划分为乳企、涉足婴配粉行业较深的综合性食品企业以及医药公司。

从上表来看，乳企和综合性食品企业共通过特配粉36款，占总通过注册数的61%，其中乳企通过20款，综合性食品企业通过16款；而医药公司通过特配粉23款，占总通过注册数的39%，其中外资企业雅培通过8款，中资医药公司通过15款。我们可以发现，除开综合性食品企业以及雅培，就乳企和大多数医药公司之间几乎不会形成冲突和交叉，原因主要有三点：

第一，从通过的配方类别来看，乳企通过的主要为乳蛋白水解配方、无乳糖配方、早产低出生体重婴儿配方等适用0-12月婴儿配方；而医药公司除雅培外，目前通过的主要为全营养配方和非全营养配方，与0-12月婴儿配方类别交叉小。

第二，从针对的适用群体来看，乳企聚焦的人群主要是婴幼儿，而医药公司除雅培外，针对的主要是10岁以上人群，受众没有太大的重合。

第三，从特配粉的科研来看，特配粉市场准入门槛高，这种高门槛不止针对想要进入特配粉市场的企业，还存在于特配粉配方类别之间。不同配方类别有很大跨度 ，一款特配粉配方通过注册，从科研临床、生产设备，到专业人才等缺一不可。乳企和涉足婴配粉行业较深的综合性食品企业在婴幼儿配方奶粉市场深耕专研多年，对比大多数未涉足婴配粉的医药公司，其在婴幼儿特配粉类别更具优势。而雅培，与目前大多中资医药公司不同，其在婴配粉行业已扎根多年。

总而言之，术业有专攻。特配粉是场“持久战”，不仅需要企业投入大量科研和心血，还需要企业对其有长期战略布局。目前，特配粉市场还有很大的空白，企业科研力尚需精进、配方类别还有待丰富，乳企、入局特配粉的综合性食品企业以及药企应该发挥各自优势，加大科研共同为特配粉添砖加瓦。

由涉入到深入，特配粉还需更多企业来“专”

正如上文所述，特配粉还有很长的路要走，而在这条路上，较早通过配方注册的中资乳企圣元或许能给到一些值得借鉴的点，回看圣元特配粉之路，不难发现一个由浅入深、由点到面的持续探索过程以及长期的战略布局。

比如，圣元从2007年引入无乳糖及早产儿配方两款特殊医学用途婴儿配方食品开始，到2012年新增氨基酸代谢障碍、乳蛋白深度水解或氨基酸、乳蛋白部分水解三个产品类，再到2018年后优博敏佳乳蛋白部分水解等配方逐渐通过配方，深扎稳打的同时步步为营。

总之，特配粉是一个特殊性和专业性很强的行业，进门难、深入难、做好更难，技术研发非一朝一夕之功，个别婴儿特配粉产品从项目设立到取得生产资质甚至需要3-5年，其中包括了研发、临床、审批等环节。这也是特配粉的高门槛限制了入局的乳企数，并且针对0-12月婴儿配方少的原因，比如只有6家中资乳企通过特配粉注册，适用0-12月婴儿的特配粉配方一共只有32款。

不过，据了解，除了已经入局的乳企，比如圣元、美庐等在进一步加码特配粉外，和氏等乳企也在为进军特配粉大力布局，未来或将有更多乳企入局加码特配粉，正如独立乳业分析师宋亮所说：“高端奶粉的未来就是细分化，其中几乎所有的龙头乳企都会涉足特配粉，因为如果将高端奶粉比作皇冠，那特配粉就是皇冠上的明珠。”

与常规牛奶粉相比，特配粉的刚需性更加明显，发展空间巨大，目前尚处在机会众多的蓝海，并且由于其特殊性，需要很强的科研能力和深耕能力，所以需要更多有科研实力的企业入局，来做配方创新，推动消费者教育，大家一起共推特配粉市场的发展。