奶粉智库网讯，11月1日，中国营养学会发布关于征求《预包装食品血糖生成指数标示规范》（征求意见稿）团体标准意见的通知。

现目前，虽然我国高等院校、科研机构、医疗机构和企事业单位开展了大量关于GI方法、GI 影响因素等的研究，但并未建立GI食品声称或标识认证体系，针对GI存在大量错误的检测方法，大量血糖指数测量数据缺乏准确度与精确度，市场产品上也存在大量的错误应用，人们不仅不能通过产品标签标识进行正确消费指导还可能被误导。规划完善的GI标识指南可以提供给消费者们更准确关于血糖指数的信息，同时帮助消费者做出更健康的食物选择。消费者需要健康指导，企业低GI食品标示也需要规范，因此有必要推动相关法规标准体系的建立。

据了解，本次《预包装食品血糖生成指数标示规范》（征求意见稿)的起草小组由中国疾控中心营养与健康所牵头，邀请在国际上申请并拥有多款低GI标示的食品， 具有丰富的相关国外经验的：雀巢（中国）有限公司、费列罗贸易 （上海）有限公司、玛氏箭牌糖果（中国）有限公司、Beneo GmbH /优诺康（北京）医药 技术服务有限公司、佳格食品（中国）有限公司等掌握国内外相关领域研究进展的企业，为完成本标准制定提供宝贵经验。

我国还未建立低GI食品声称或标识认证体系

文件指出，本文件适用于粮谷类制品、豆类制品、水果及其制品、蔬菜及其制品、坚果和籽类、乳及乳制品、饮料及其他等八类预包装食品，不适用干特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉和保健食品。