益生菌有依赖性?能不能长期吃?专家这么说!

作者:
2022-03-17

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如上图所示,很多家长在给宝宝服用益生菌同时也有一些纠结:益生菌有没有依赖性?长期吃会不会有问题?对此,我们首先来看看专家怎么说:



国内著名儿科专家崔玉涛:


肠道内细菌100%都从外界进入。只有能适应肠道厌氧环境的细菌才会驻留、繁衍,形成肠道内正常菌群。肠道内正常菌群是动态变化的。最早的正常肠道菌群来自母乳喂养,“益生菌”就是在模拟母乳喂养儿的肠道菌群。脱离开母乳喂养,当人体肠道受到病原菌、抗生素、过敏原损伤时,需服外源性益生菌调整,没有依赖之说。



浙江大学何国庆教授:


长期食用益生菌类保健食品会产生依赖,这种说法是没有根据的。肠道及其中的菌群构成了一个开放的微生态体系,益生菌是这个体系维持稳定的有力助攻。到目前益生菌的研究与应用已经有100多年了,目前还没有发现因长期使用益生菌类保健食品,使肠道丧失有益菌繁殖能力而产生依赖的研究报道。


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此外2020年科信食品与营养信息交流中心联合中国疾控中心营养与健康所、中华预防医学会食品卫生分会、中华预防医学会健康传播分会四家专业机构发布的《科学认识益生菌——澄清益生菌的10个常见认知误区》中也提到:


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多经过严格科学评价的益生菌菌株对正常人是安全的,正常服用不会使人体产生依赖性。益生菌是一类活的微生物,补充的益生菌将会与人体肠道菌群彼此相互协助,互利共生。目前,没有任何研究证明长期食用益生菌会使肠道丧失自身繁殖有益菌的能力,或使人产生依赖性。


结合专家说法我们知道了服用益生菌人体不会产生依赖性。其实所谓依赖性,是针对药物来说的,益生菌是一种生物制剂,是“活菌”,与药物有很大区别。


目前学术界共识是,胎儿时期宝宝自己的肠道里是无菌状态。那出生后宝宝身上和肠道里的细菌是从哪里来的?答案是外界环境。


妈妈的产道、乳头、乳汁、身体以及周边环境,都充满了各种各样的细菌,部分细菌随着宝宝与外界接触,很快在肠道骤停并生长繁殖,构成了肠道菌群。随着时间推移,肠道菌群结构不断调整,3岁时基本达到成人肠道菌群的稳定状态[1]。


但需要注意的是婴幼儿期肠道菌群的结构和多样性极其脆弱,众多因素可导致菌群紊乱或失调,如分娩方式、早产、产科技术、喂养方式和饮食结构、生活习惯、疾病、过敏以及抗生素使用等。因此,及时合理补充益生菌制剂,恢复正常肠道菌群结构或调整肠道菌群失调,有非常重要和积极的意义[2]。


最后再谈2个问题:


1、益生菌制剂可以长期吃嘛?


目前市面上益生菌制剂的类型主要有三种,分别是普通食品型、保健食品型和药品型。而普通食品和保健食品都属于食品类别,在推荐的食用剂量下,长期食用是不会有任何问题的,这是食品的本质属性。而药物类的益生菌如妈咪爱等,需要遵医嘱使用。


2、为什么有的宝宝吃了益生菌便秘就改善了,不吃就继续便秘,是不是产生了依赖性?


浙江大学生物系统工程与食品科学学院何国庆教授提到停食益生菌后症状重新出现,并不是对益生菌产生了依赖。最根本的原因还是肠道微生态没有恢复平衡,或者对肠道微生态不利的因素没有消除。比如孩子自身免疫力低下,肠道环境比较脆弱,或者处于疾病状态、存在喂养不当等问题,这个时候就需要更长的时间让孩子的肠道微生态环境慢慢恢复。


最后营养智库也要提醒大家,益生菌不是“万能药”,使用益生菌只是辅助改善宝宝肠道微生态的问题的一种方式,更重要的是要改善一些错误的喂养方式,结束疾病状态,这样才能够让宝宝恢复健康。


[1]魏向倩,张琳.肠道菌群的定植模式与远期过敏性疾病发生风险[J].中国微生态学杂志,2015,27(10):1229-1232.

[2]武庆斌.儿童肠道益生菌的应用[J].中国儿童保健杂志,2018,26(08):813-815.


(责任编辑:利佳洵)

来自:营养智库
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